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老甘家始于2015年，重慶知名的小龍蝦餐飲品牌，以小龍蝦、江湖菜為主打，精選個大鮮美、肥碩有黃、皮薄肉嫩的小龍蝦，擁有招牌名菜蒜蓉蝦、鎮店菜香辣小龍蝦，以及椒鹽爬爬蝦、海鮮盛宴、花甲、秋秋妹耙鳳爪、鐵山坪麻麻雞、歌樂山辣子雞、王老太白砍雞、老甘家鴨腦殼等系列特色江湖菜

創(chuang)始人甘浩先(xian)生，資深(shen)餐飲(yin)人，從(cong)(cong)事餐飲(yin)業多(duo)年(nian)，28年(nian)匠人、匠心(xin)精(jing)神，深(shen)諳美食心(xin)智之道，將多(duo)年(nian)的美食烹飪經(jing)驗(yan)，心(xin)血傾注在(zai)“老甘家(jia)(jia)小(xiao)龍蝦?江湖菜(cai)”項目(mu)模(mo)式中(zhong)。第(di)一家(jia)(jia)始創(chuang)門店于(yu)2015年(nian)7月問世于(yu)重慶市江北(bei)區洋河中(zhong)路(lu)，從(cong)(cong)一家(jia)(jia)僅有(you)16張餐桌的小(xiao)店，穩(wen)健發展(zhan)，六年(nian)時間在(zai)重慶擁有(you)11家(jia)(jia)直(zhi)營規(gui)模(mo)門店。

老(lao)甘家(jia)小龍(long)蝦選材，精(jing)挑細選每(mei)一只蝦，個大鮮美，肥(fei)碩(shuo)有黃，皮薄肉嫩(nen)，我(wo)們有強大的成熟供應(ying)鏈。中(zhong)國名菜招牌(pai)(pai)蒜蓉蝦、鎮店(dian)菜香辣(la)小龍(long)蝦：精(jing)選優質食材、品牌(pai)(pai)調料、精(jing)心(xin)烹飪,一味(wei)(wei)傾(qing)(qing)人，一味(wei)(wei)傾(qing)(qing)城。招牌(pai)(pai)椒鹽爬爬蝦、海鮮盛宴、花甲系列、秋(qiu)秋(qiu)妹耙(pa)鳳(feng)爪、鐵山坪(ping)麻麻雞(ji)、歌樂山辣(la)子(zi)雞(ji)、王老(lao)太白砍雞(ji)、老(lao)甘家(jia)鴨腦殼、火(huo)爆系列等(deng)都是好評如潮的特色江(jiang)湖菜，可(ke)圈可(ke)點，可(ke)謂是“閉著(zhu)眼睛(jing)點，道道不(bu)踩坑”！

“老甘家小(xiao)龍(long)蝦?江湖(hu)菜(cai)”品牌(pai)(pai)是重慶的一(yi)塊扛把子(zi)金字招牌(pai)(pai)。作(zuo)為(wei)重慶小(xiao)龍(long)蝦品牌(pai)(pai)的頭(tou)牌(pai)(pai)，老甘家人氣(qi)爆棚(peng)，每到(dao)飯點餐廳門口都是熙熙攘攘排隊(dui)的人群，其火(huo)爆程度可見一(yi)斑。

重慶(qing)(qing)老甘(gan)家(jia)餐(can)(can)飲(yin)管(guan)理有(you)限公司(si)是一家(jia)專業從事特(te)許經營(ying)項目創(chuang)新、開發(fa)、市場策(ce)劃(hua)、餐(can)(can)飲(yin)培訓、運(yun)營(ying)推(tui)廣的(de)專業體(ti)(ti)系(xi)系(xi)統管(guan)理型知(zhi)識性(xing)企業。六年來(lai)，主要(yao)集中在提(ti)(ti)供差(cha)異化(hua)的(de)“老甘(gan)家(jia)小龍蝦?江湖(hu)菜(cai)”品(pin)牌(pai)連鎖經營(ying)、管(guan)理、產(chan)品(pin)技(ji)術及(ji)品(pin)質(zhi)服務的(de)模式系(xi)統體(ti)(ti)系(xi)打造上(shang)，以不斷提(ti)(ti)升消費者滿意(yi)率為戰略目標(biao)。本公司(si)引(yin)進(jin)、吸引(yin)了大量餐(can)(can)飲(yin)營(ying)建、運(yun)營(ying)管(guan)理、技(ji)術、培訓、策(ce)劃(hua)、行銷等(deng)系(xi)統體(ti)(ti)系(xi)方面的(de)專業人(ren)才(cai)，同時(shi)也(ye)得到了相關行業，各界人(ren)士的(de)大力支持和幫助。 經過六年的(de)實力沉淀(dian)和基礎夯實，穩健(jian)發(fa)展，目前公司(si)孵化(hua)擁有(you)老甘(gan)家(jia)、甘(gan)大俠、老甘(gan)家(jia)外賣專營(ying)店、豪公子冰煮羊等(deng)品(pin)牌(pai)，擁有(you)直營(ying)11家(jia)，遍及(ji)重慶(qing)(qing)市主城，在重慶(qing)(qing)已家(jia)喻戶曉(xiao)，有(you)口皆碑，享有(you)很高的(de)美譽(yu)，成(cheng)為重慶(qing)(qing)小龍蝦江湖(hu)菜(cai)餐(can)(can)飲(yin)品(pin)牌(pai)的(de)龍頭(tou)名片(pian)。