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瑪(ma)吉阿米(makye ame)坐落在(zai)(zai)西藏(zang)(zang)拉薩市八廓街的東南角，是以尼泊爾、印度、西藏(zang)(zang)風(feng)味為主的餐廳，經改良趨于西化。在(zai)(zai)北(bei)京和昆明有(you)(you)分店。餐廳帶(dai)有(you)(you)濃郁的藏(zang)(zang)式(shi)風(feng)格(ge)，二(er)樓有(you)(you)藏(zang)(zang)族歌(ge)手在(zai)(zai)吧臺旁獻演節目，客人以外國游客為多，所(suo)以價(jia)格(ge)較貴。

瑪吉阿米(makye ame)坐落在(zai)西藏拉薩市八廓(kuo)街的東南角(jiao)，是以(yi)尼泊爾、印度、西藏風(feng)味為(wei)主的餐(can)廳(ting)，經改(gai)良趨(qu)于西化(hua)。在(zai)北京和昆(kun)明有分店。餐(can)廳(ting)帶有濃郁的藏式風(feng)格(ge)，二樓有藏族歌手在(zai)吧臺旁獻(xian)演(yan)節(jie)目，客人以(yi)外國游客為(wei)多，所以(yi)價格(ge)較貴。

餐廳環境

餐廳有著濃郁(yu)的西藏(zang)風情，茶幾上有很多留言本，寫(xie)滿(man)世界(jie)各地旅(lv)游(you)者。

內部(bu)環境的感(gan)受，有些游客甚至(zhi)在留言(yan)薄用完后，將向(xiang)情人的告白寫在餐巾(jin)紙(zhi)上夾于其中(zhong)，餐廳還曾將留言(yan)結(jie)集出(chu)版。留言(yan)簿可在樓下的商店購買。

瑪吉阿米樓頂的(de)平臺是俯瞰(kan)八(ba)廓街(jie)的(de)較佳地點，八(ba)廓東(dong)街(jie)和八(ba)廓南街(jie)一覽無余。

瑪吉阿米，藏語中即“未嫁娘”之(zhi)意。

瑪(ma)吉阿米這個(ge)名(ming)字，出自(zi)六世達賴喇叭(ba)倉(cang)央嘉措(cuo)(cuo)的情詩，相(xiang)傳是(shi)倉(cang)央嘉措(cuo)(cuo)情人的名(ming)字。而(er)當年倉(cang)央嘉措(cuo)(cuo)與瑪(ma)吉阿米幽(you)會的地方(fang)，正是(shi)瑪(ma)吉阿米所在的那個(ge)土黃色小樓。

新派藏餐

另外，身在(zai)北(bei)京(jing)的(de)(de)(de)瑪(ma)(ma)吉(ji)(ji)阿(a)(a)米在(zai)其飯菜的(de)(de)(de)口味上(shang)(shang)不僅要體(ti)(ti)現藏(zang)(zang)餐的(de)(de)(de)特色，同時也要考(kao)慮到(dao)(dao)內(nei)(nei)地(di)人(ren)的(de)(de)(de)飲食(shi)習慣和(he)飲食(shi)結構。對此，澤郎王清同廚師(shi)們一(yi)起考(kao)察并收集了(le)(le)藏(zang)(zang)區各(ge)地(di)的(de)(de)(de)美味佳肴，并在(zai)保持藏(zang)(zang)族(zu)(zu)傳(chuan)統食(shi)品的(de)(de)(de)基礎上(shang)(shang)推出了(le)(le)適(shi)合當地(di)人(ren)口味的(de)(de)(de)色、香(xiang)、味俱全(quan)的(de)(de)(de)新派(pai)藏(zang)(zang)餐。更為了(le)(le)讓(rang)身處(chu)藏(zang)(zang)區之外的(de)(de)(de)人(ren)們深深體(ti)(ti)會原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味的(de)(de)(de)藏(zang)(zang)族(zu)(zu)歌舞藝(yi)術，瑪(ma)(ma)吉(ji)(ji)阿(a)(a)米北(bei)京(jing)店(dian)從三大(da)藏(zang)(zang)區請來了(le)(le)民(min)間文(wen)(wen)藝(yi)人(ren)才，組(zu)建(jian)了(le)(le)以(yi)藏(zang)(zang)族(zu)(zu)民(min)間傳(chuan)統樂器為主的(de)(de)(de)“瑪(ma)(ma)吉(ji)(ji)阿(a)(a)米樂隊”，并大(da)量收集了(le)(le)全(quan)藏(zang)(zang)區的(de)(de)(de)民(min)歌、民(min)間小調以(yi)及(ji)各(ge)種曲藝(yi)表(biao)演形(xing)式，把藏(zang)(zang)族(zu)(zu)原(yuan)生(sheng)態的(de)(de)(de)表(biao)演藝(yi)術展現給世界(jie)(jie)各(ge)地(di)的(de)(de)(de)顧(gu)(gu)客。這(zhe)一(yi)切都(dou)促使(shi)了(le)(le)瑪(ma)(ma)吉(ji)(ji)阿(a)(a)米北(bei)京(jing)店(dian)濃郁的(de)(de)(de)文(wen)(wen)化氛(fen)圍(wei)(wei)，吸引了(le)(le)大(da)量的(de)(de)(de)顧(gu)(gu)客，在(zai)短短時間內(nei)(nei)受到(dao)(dao)了(le)(le)國內(nei)(nei)外朋友以(yi)及(ji)文(wen)(wen)藝(yi)界(jie)(jie)、商(shang)界(jie)(jie)、政(zheng)界(jie)(jie)人(ren)士(shi)的(de)(de)(de)青睞，漸漸成了(le)(le)北(bei)京(jing)各(ge)界(jie)(jie)名流經常光顧(gu)(gu)的(de)(de)(de)地(di)方。再加上(shang)(shang)北(bei)京(jing)濃厚的(de)(de)(de)文(wen)(wen)化氛(fen)圍(wei)(wei)和(he)發達的(de)(de)(de)媒體(ti)(ti)網絡，瑪(ma)(ma)吉(ji)(ji)阿(a)(a)米的(de)(de)(de)聲譽頓時傳(chuan)開，無形(xing)中“瑪(ma)(ma)吉(ji)(ji)阿(a)(a)米”這(zhe)個品牌形(xing)象立(li)足北(bei)京(jing)，并被更多(duo)人(ren)所關注。