芒果视频

鞍山市信(xin)利上海熏臘店，座落在(zai)站前繁華(hua)的商業區內，是一(yi)家具有(you)百年歷史的熟食專業企(qi)業。

創(chuang)始人(ren)楊(yang)秀生(sheng)，祖籍浙江，1898年(nian)楊(yang)秀生(sheng)的父(fu)親在(zai)海(hai)參崴建(jian)立(li)小(xiao)作坊(fang)式熟(shu)食(shi)(shi)(shi)(shi)店，生(sheng)產和經營(ying)由楊(yang)秀生(sheng)掌管，他在(zai)中國(guo)傳統(tong)熟(shu)食(shi)(shi)(shi)(shi)加工(gong)工(gong)藝的基礎上(shang)又(you)融(rong)入了歐式的制(zhi)作工(gong)藝，生(sheng)產出幾種腸類(lei)制(zhi)品(pin)和幾種醬(jiang)燒制(zhi)品(pin)，多(duo)(duo)數賣給外國(guo)人(ren)。產品(pin)具(ju)有中西合璧的獨特(te)風味。1931年(nian)楊(yang)秀生(sheng)回內地發展，將店鋪由海(hai)參崴遷(qian)至上(shang)海(hai)市(shi)瑞(rui)金一路140號(hao)(hao)（今淮海(hai)路口），取(qu)店名“上(shang)海(hai)信(xin)利(li)食(shi)(shi)(shi)(shi)物號(hao)(hao)”。“信(xin)利(li)”寓意為(wei)先(xian)信(xin)后(hou)利(li)，無信(xin)不利(li)，經營(ying)模式為(wei)前店后(hou)廠，專營(ying)各類(lei)熟(shu)食(shi)(shi)(shi)(shi)及一些洋酒，當時(shi)熟(shu)食(shi)(shi)(shi)(shi)類(lei)的品(pin)種已日漸增(zeng)多(duo)(duo)。該(gai)字號(hao)(hao)熟(shu)食(shi)(shi)(shi)(shi)店在(zai)當時(shi)的大(da)上(shang)海(hai)很受(shou)歡(huan)迎，經營(ying)狀況(kuang)很好。聞名遐邇(er)，1956年(nian)該(gai)店實行公私合營(ying)。

1956年，時任鞍山(shan)市(shi)(shi)商(shang)(shang)業局(ju)局(ju)長的吳(wu)一(yi)(yi)飛同(tong)志，利用全(quan)國(guo)支援鞍鋼的政策，親自率(lv)領商(shang)(shang)業局(ju)有關人員趕(gan)赴上海(hai)等(deng)地，并得到(dao)了(le)上海(hai)、無(wu)錫、天(tian)津(jin)等(deng)地方政府的支援，共(gong)為(wei)鞍山(shan)引(yin)進六家企(qi)業，其中之一(yi)(yi)就是(shi)“上海(hai)信(xin)利熟食(shi)號”，落戶鞍山(shan)后為(wei)公(gong)有制企(qi)業，更名為(wei)鞍山(shan)市(shi)(shi)上海(hai)信(xin)利熏臘店，座(zuo)落在鞍山(shan)市(shi)(shi)鐵東區三經巷的食(shi)品一(yi)(yi)條街上至今。。此時孫光耀等(deng)人隨“上海(hai)信(xin)利熟食(shi)號”來鞍山(shan)落戶。

上(shang)海信(xin)利熏臘店遷鞍五十年(nian)來(lai)，已發展(zhan)成(cheng)為同行業龍頭企業，特色產品有熏、烤、醬、燒、鹵、扒、炸、臘八大類80余個(ge)品種。

1998年企業(ye)進行(xing)了改制和改造，給企業(ye)注入了生機(ji)(ji)(ji)和活力。2000年起(qi)(qi)，先(xian)后對(dui)醬(jiang)燒制品(pin)(pin)車間和灌制品(pin)(pin)車間的設(she)備進行(xing)了更新換代，引進了一(yi)批進口設(she)備和國產(chan)優(you)質設(she)備，如德國漢(han)德曼灌腸機(ji)(ji)(ji)、特萊弗大(da)排機(ji)(ji)(ji)、切丁機(ji)(ji)(ji)、斬(zhan)拌(ban)機(ji)(ji)(ji)，韓國厚地切片機(ji)(ji)(ji)、日(ri)產(chan)真空包裝機(ji)(ji)(ji)、丹麥(mai)產(chan)制冰機(ji)(ji)(ji)，國內優(you)質的絞肉(rou)機(ji)(ji)(ji)、凍肉(rou)切割機(ji)(ji)(ji)、提升(sheng)機(ji)(ji)(ji)、蒸熏爐等，起(qi)(qi)點高，適用(yong)性強，安全性好(hao)，不(bu)但提高了勞(lao)動生產(chan)率，而且對(dui)產(chan)品(pin)(pin)的質量提高起(qi)(qi)了保障作用(yong)，使手工達不(bu)到的工藝要求，而且對(dui)調整產(chan)品(pin)(pin)結構，提升(sheng)產(chan)品(pin)(pin)的科技含量奠定了堅(jian)實的基礎。

企(qi)(qi)業(ye)(ye)始終恪守“誠(cheng)信(xin)為(wei)本(ben)，先(xian)信(xin)后(hou)利”的(de)(de)(de)原則，以質(zhi)量誠(cheng)信(xin)和價(jia)格誠(cheng)信(xin)為(wei)信(xin)利品牌的(de)(de)(de)核心競(jing)爭力。為(wei)此，企(qi)(qi)業(ye)(ye)在(zai)原材料(liao)的(de)(de)(de)選用(yong)(yong)上，從源頭上嚴把(ba)質(zhi)量關(guan)，選用(yong)(yong)國(guo)(guo)家定點的(de)(de)(de)屠(tu)宰加(jia)工企(qi)(qi)業(ye)(ye)，質(zhi)量標準都通(tong)過國(guo)(guo)家認證(zheng)。在(zai)輔料(liao)的(de)(de)(de)選用(yong)(yong)上，也是(shi)非常嚴謹，在(zai)工藝制作上全部使(shi)用(yong)(yong)綠(lv)色(se)原料(liao)，不加(jia)任何(he)防腐劑及合成色(se)素。在(zai)配料(liao)上采用(yong)(yong)了(le)18種天然(ran)香(xiang)(xiang)辛料(liao)，保障(zhang)傳統風味的(de)(de)(de)特色(se)，使(shi)產(chan)品達到了(le)色(se)、香(xiang)(xiang)、味、形(xing)俱佳。企(qi)(qi)業(ye)(ye)充分利用(yong)(yong)“信(xin)利”品牌的(de)(de)(de)優勢，擴大本(ben)市熟食市場(chang)占有率，先(xian)后(hou)在(zai)鞍山市鐵東(dong)、鐵西、立山城區(qu)內開設了(le)20家分店(dian)及專柜(ju)，實行連(lian)鎖經(jing)營，由過去的(de)(de)(de)點式銷(xiao)售為(wei)網(wang)狀(zhuang)銷(xiao)售，市場(chang)輻(fu)射面擴大了(le)，既方便(bian)了(le)消(xiao)費(fei)者的(de)(de)(de)需求，又成為(wei)信(xin)利品牌新的(de)(de)(de)經(jing)濟增長點。

企業將(jiang)(jiang)按(an)新的發(fa)展(zhan)規劃(hua)，將(jiang)(jiang)信利品牌(pai)推向省內外，乃至全(quan)國(guo)，把(ba)信利品牌(pai)做精、做強、做大，打造中國(guo)肉類(lei)企業影響力的品牌(pai)。