王(wang)四(si)酒(jiu)家創建(jian)于清(qing)光緒十三年(1887年),原是坐落在(zai)虞(yu)山(shan)北(bei)路興福街北(bei)段的(de)一(yi)(yi)家小酒(jiu)店,取名(ming)王(wang)萬(wan)興酒(jiu)店。店主(zhu)王(wang)祖康有一(yi)(yi)手精湛的(de)烹飪技(ji)藝(yi),勤于創業。利用田間(jian)(jian)蔬菜,山(shan)間(jian)(jian)野味,家養雞鴨烹制菜肴。所制的(de)桂花白酒(jiu)、香甜醇(chun)厚;油雞山(shan)鳥(niao),風味獨特。顧客主(zhu)要是當(dang)地鄉民(min)。1920年,王(wang)祖康去世,其子王(wang)潤漳繼(ji)承父(fu)業,業務有所發展。在(zai)當(dang)地鄉紳名(ming)流的(de)建(jian)議下(xia),該店改名(ming)為王(wang)四(si)酒(jiu)家。
常熟市王四酒家(jia)是江(jiang)蘇江(jiang)南商貿集團有限責任公(gong)司下(xia)屬的一(yi)家(jia)國(guo)有全(quan)資企業。
王四酒家面朝虞山,緊鄰千(qian)年古剎(cha)興福寺,酒家主樓主體部分以參天古樹為(wei)中心(xin),包(bao)含豪華別墅(shu)三幢、雅致包(bao)廂(xiang)27個(ge)及大(da)中型(xing)(xing)宴會廳各(ge)1個(ge);北附樓景福樓一樓為(wei)大(da)型(xing)(xing)多功能宴會廳,配備5聲道擴(kuo)音系統、投影設備、大(da)型(xing)(xing)LED全彩(cai)電(dian)子屏,可滿(man)足各(ge)類大(da)型(xing)(xing)會議(yi)接待及文藝演出要求。二、三樓擁有商(shang)務(wu)套(tao)房、標準間等51個(ge)不同(tong)類型(xing)(xing)的客(ke)房,所有客(ke)房配備免費高速寬帶、精(jing)彩(cai)衛星電(dian)視(shi)節目、LCD液晶電(dian)視(shi)、獨立淋(lin)浴房和熱帶雨淋(lin)花灑(sa)等優質(zhi)配套(tao)設施,為(wei)賓客(ke)提供便捷、舒適的服務(wu)。