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開封第(di)一(yi)樓有限責任公司的前身是第(di)一(yi)樓包(bao)(bao)子館，其始建(jian)于一(yi)九二二年，是具(ju)有悠久歷史(shi)的中(zhong)(zhong)華(hua)老字企(qi)業、中(zhong)(zhong)華(hua)餐(can)飲名店(dian)、全國綠色餐(can)飲企(qi)業，以經(jing)營中(zhong)(zhong)華(hua)名小吃——第(di)一(yi)樓小籠灌湯包(bao)(bao)子和什錦包(bao)(bao)子宴而揚(yang)名中(zhong)(zhong)外。

第(di)一樓小籠灌湯包子源于北宋都(dou)城東京（今開封），它用料(liao)考究，制藝(yi)精湛，具有皮薄餡大、灌湯流油、軟嫩(nen)鮮(xian)香、肥而不膩的(de)特(te)點(dian)和提起(qi)象燈籠、放下似(si)菊花的(de)優美外形，被(bei)譽為“中(zhong)州膳(shan)食一絕”。

經過八(ba)十多年的(de)發(fa)展，如(ru)今(jin)的(de)開(kai)封(feng)第一(yi)樓有限責任公司(si)(si)在(zai)開(kai)封(feng)市有三(san)家直營店(dian)。公司(si)(si)利用品牌戰略，組(zu)建了(le)第一(yi)樓食品開(kai)發(fa)分公司(si)(si)，在(zai)全國各(ge)地發(fa)展連(lian)鎖企業；并使速凍(dong)小籠包子走上(shang)了(le)工業化生產的(de)軌道。

“吃一樓包(bao)子，品宋都文化”。第一樓以幽雅舒(shu)適的(de)環境，珍饈美味的(de)佳肴(yao)和溫馨熱情的(de)服務，歡(huan)迎您的(de)光臨。