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南寶鴨產地介紹

南(nan)(nan)寶鴨(ya)主產于臨高(gao)縣(xian)南(nan)(nan)寶鎮(zhen)(zhen)，南(nan)(nan)寶鎮(zhen)(zhen)是一個革命(ming)老區(qu)小鎮(zhen)(zhen)，全鎮(zhen)(zhen)有(you)8個村委會(hui)，一個鎮(zhen)(zhen)辦農場，38個自然村，3757戶人家(jia)，13700人口(kou)。行政區(qu)域(yu)面(mian)積80平方公里，其(qi)中(zhong)水(shui)旱(han)(han)田13928畝，旱(han)(han)地8008畝，農民人均占有(you)耕地面(mian)積1.7畝。南(nan)(nan)寶鎮(zhen)(zhen)丘陵多，主要分(fen)布在西(xi)南(nan)(nan)部，淺層沙質(zhi)土分(fen)布較(jiao)廣，土地淺瘦(shou)，森(sen)林覆蓋率32%，水(shui)稻一年2造，期(qi)間(jian)種番薯等作物。

南寶鎮(zhen)(zhen)是(shi)以(yi)農植業(ye)為(wei)主(zhu)，養殖(zhi)業(ye)為(wei)輔的(de)(de)農業(ye)鄉鎮(zhen)(zhen)，產(chan)業(ye)結構調整后，優(you)勢產(chan)業(ye)得到培育和(he)壯大，多年來以(yi)“瓜(gua)菜(cai)起家、橡膠保家、香蕉發家”的(de)(de)綜合性主(zhu)體生(sheng)產(chan)方式(shi)，年種(zhong)植瓜(gua)菜(cai)8000畝以(yi)上(shang)；全鎮(zhen)(zhen)橡膠種(zhong)植面(mian)積(ji)2萬多畝，香蕉種(zhong)植面(mian)積(ji)逐(zhu)年增加，現種(zhong)植面(mian)積(ji)5600多畝。養殖(zhi)業(ye)占(zhan)有(you)總產(chan)值的(de)(de)30%以(yi)上(shang)，創造了(le)名特優(you)品(pin)牌。“南寶乳豬”、“南寶鴨”名揚縣內(nei)外，年乳豬出欄(lan)約10萬頭，“三鳥(niao)”出欄(lan)20萬只，肉總量年增長13%。

臨高南寶鴨養殖

1、飼(si)料(liao)管理。根(gen)據鴨子的生長(chang)(chang)階段(duan)和(he)營養需求(qiu)，提供(gong)(gong)合理的配合飼(si)料(liao)和(he)添(tian)加(jia)(jia)劑。一(yi)般分(fen)為雛期（1-4周齡(ling)）、中期（5-8周齡(ling)）和(he)后(hou)期（9周齡(ling)以上）三個階段(duan)。雛期要提供(gong)(gong)高蛋白、高能量、高鈣(gai)磷、高維生素等(deng)營養成(cheng)分(fen)豐富的全(quan)價料(liao)，并添(tian)加(jia)(jia)抗生素等(deng)預防性藥物；中期要提供(gong)(gong)中等(deng)蛋白、中等(deng)能量、適量鈣(gai)磷等(deng)平衡營養成(cheng)分(fen)的全(quan)價料(liao)，并添(tian)加(jia)(jia)微(wei)量元(yuan)素和(he)氨基(ji)酸等(deng)促進生長(chang)(chang)的物質；后(hou)期要根(gen)據不同品種和(he)市(shi)場需求(qiu)，調整飼(si)料(liao)配方，控制脂(zhi)肪含量，保證肉(rou)質優良。

2、環境(jing)管理。鴨子(zi)(zi)對環境(jing)的(de)適應(ying)性較強，但(dan)也要注意保持舍內(nei)外干凈衛生(sheng)，定時清理糞便和(he)廢棄物(wu)，消毒場區和(he)器具(ju)，防止疫(yi)病傳播。鴨子(zi)(zi)喜歡水(shui)浴，可以在放養(yang)區域設置一些水(shui)池或(huo)水(shui)槽(cao)，讓(rang)鴨子(zi)(zi)自由洗(xi)浴。但(dan)也要注意水(shui)源質(zhi)量和(he)水(shui)位(wei)控制，避免污染(ran)和(he)溺水(shui)。另外，還要根據(ju)季(ji)節變化(hua)調節溫度、濕度、通(tong)風(feng)等條件，使鴨子(zi)(zi)舒(shu)適安全。

3、防疫管(guan)理。鴨子雖然抗病力較強，但也容易感染(ran)一些常見的(de)(de)禽類疾(ji)病，如(ru)新城疫、傳染(ran)性支(zhi)氣管(guan)炎、大腸桿菌感染(ran)等。因此，在(zai)雛鴨期就要(yao)按時進行必要(yao)的(de)(de)免(mian)疫接種，并(bing)在(zai)各個生(sheng)長(chang)階段定期復苗或補苗。同時，在(zai)日常管(guan)理中要(yao)觀察鴨群的(de)(de)精(jing)神狀態、食欲情況、糞便顏(yan)色等指標，及時發現并(bing)隔離異常或發病的(de)(de)個體(ti)，并(bing)送檢診斷(duan)治療(liao)。

4、出欄管理。肉鴨出欄時間一(yi)般在6-8周(zhou)齡(ling)之間，具體取決(jue)于品種特點(dian)和市(shi)場需求(qiu)。出欄前一(yi)周(zhou)左右要停止投(tou)(tou)喂任何藥物(wu)或(huo)添加劑，并(bing)逐漸(jian)減(jian)少糧食投(tou)(tou)喂量，在出欄前24小(xiao)時內停止投(tou)(tou)喂任何食物(wu)。這樣可以清(qing)空消化道內殘留物(wu)，并(bing)降(jiang)低藥物(wu)殘留風險。出欄時應選擇(ze)早上(shang)或(huo)傍晚溫度較(jiao)低時進行捕捉裝箱運輸(shu)，并(bing)避免暴曬(shai)。