清河八大碗的來歷
在我國民間,每逢節過(guo)年(nian),都要擺放八(ba)大(da)碗,八(ba)葷一素。而八(ba)仙桌與八(ba)大(da)碗是怎么來的呢,傳說好像和蓬(peng)萊八(ba)仙有關。
相傳八仙過海時惹怒龍王,雙(shuang)方便(bian)打了起(qi)來。實力(li)都(dou)差(cha)不多,勞累疲憊,饑餓難忍,都(dou)開(kai)始找食物,哪知(zhi)一眼(yan)望去什(shen)么都(dou)沒有,荒無人煙。
曹國舅一(yi)(yi)人不怕苦累,遠到(dao)內陸,忽然聞到(dao)一(yi)(yi)股香味撲(pu)鼻,不覺(jue)垂涎(xian)三(san)尺,立即進入到(dao)了飯(fan)莊,扮成村民在家(jia)窺探,,宮廷菜肴我我都(dou)吃(chi)膩了,農(nong)家(jia)菜我還沒有吃(chi)過,忽想眾(zhong)仙友腹(fu)空我不可以(yi)獨(du)享(xiang),繼而采帶了七(qi)樣菜肴,又想起(qi)仙姑不食葷,所(suo)以(yi)又為其獨(du)帶了一(yi)(yi)碗素菜,計八大碗。并(bing)留言:國舅為眾(zhong)仙借(jie)菜八碗,日后(hou)定當圖報。
從(cong)此以(yi)后人們為討吉慶改方(fang)桌為八仙(xian)桌、坐八客、食八菜,并(bing)一直流(liu)傳至(zhi)今。