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磁州窯燒制技藝
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磁州窯燒制技藝于2006年入選國家非物質文化遺產名錄。磁州窯是中國傳統制瓷工藝的珍品,中國古代北方最大的一個民窯體系,也是著名的民間瓷窯,窯址在今河北邯鄲磁縣的觀臺鎮與峰峰礦區的彭城鎮一帶,是全國重點文物保護單位。磁州窯以生產白釉黑彩瓷器著稱,開創了中國瓷器繪畫裝飾的新途徑,同時也為宋以后景德鎮青花及彩繪瓷器的大發展奠定了基礎。2006年5月20日,磁州窯燒制技藝經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。
  • 所屬類別: 傳(chuan)統技藝(yi)
  • 遺產項目編號: Ⅷ-10
  • 申報地區: 河北(bei)省
詳(xiang)細(xi)介紹 PROFILE +

遺址介紹

磁(ci)州窯遺址是(shi)全(quan)國(guo)重點文物保護單位,位于邯(han)鄲市(shi)磁(ci)縣觀臺鎮(zhen)和峰(feng)(feng)峰(feng)(feng)礦區(qu)彭(peng)城鎮(zhen)一(yi)帶,古代(dai)屬磁(ci)州,被稱為磁(ci)州窯。中國(guo)陶瓷在宋代(dai)進入(ru)了蓬(peng)勃(bo)發(fa)展時期,磁(ci)州窯因位于磁(ci)州而得名,是(shi)北方最(zui)大(da)的(de)民窯體系。峰(feng)(feng)峰(feng)(feng)礦區(qu)的(de)彭(peng)城鎮(zhen)位于邯(han)鄲市(shi)西部,總面積(ji)32.6平(ping)方公里,是(shi)磁(ci)州窯的(de)主要產區(qu)。

歷史溯源

位于(yu)磁(ci)州地區的(de)峰峰先民們,早(zao)在7500年前便(bian)開始了燒制陶器,彭城(cheng)以北20公里的(de)磁(ci)山(shan)新(xin)石器時期的(de)遺(yi)址,曾出土過大量的(de)夾砂褐陶和紅陶器,中國社會科(ke)學院將其命名為(wei)“磁(ci)山(shan)文(wen)化”。從(cong)而確定了這個地區作為(wei)古老(lao)陶器發祥地的(de)歷史地位。

兩晉(jin)南北(bei)朝(chao)時期,彭城、臨水(shui)地處中原(yuan)經濟(ji)文化(hua)(hua)最(zui)發(fa)達的(de)(de)地區,成(cheng)(cheng)為(wei)京師鄴城西郊的(de)(de)名勝之地。陶冶技術(shu)也趨于成(cheng)(cheng)熟,已經燒(shao)(shao)制(zhi)出(chu)(chu)了青瓷(ci)(ci)和(he)化(hua)(hua)妝(zhuang)白(bai)(bai)瓷(ci)(ci),完成(cheng)(cheng)了由陶向瓷(ci)(ci)的(de)(de)飛躍。在過去的(de)(de)考古調(diao)查中曾(ceng)發(fa)現臨水(shui)窯窯址,出(chu)(chu)土百余件青瓷(ci)(ci)碗,這(zhe)些(xie)器物有(you)一半以(yi)上開始在口部施用白(bai)(bai)化(hua)(hua)妝(zhuang)土,上罩以(yi)青黃色透明釉(you),化(hua)(hua)妝(zhuang)部分(fen)顯(xian)現出(chu)(chu)黃白(bai)(bai)色,這(zhe)是磁州窯釉(you)陶向化(hua)(hua)妝(zhuang)白(bai)(bai)瓷(ci)(ci)過渡(du)的(de)(de)初級階(jie)段。1975年又在臨水(shui)發(fa)現了一處唐代古窯址及化(hua)(hua)妝(zhuang)白(bai)(bai)瓷(ci)(ci)器殘片。說明此時磁州窯化(hua)(hua)妝(zhuang)白(bai)(bai)瓷(ci)(ci)的(de)(de)燒(shao)(shao)制(zhi)已經步(bu)入成(cheng)(cheng)熟時期,窯器也由支燒(shao)(shao)改為(wei)籠(long)(匣(xia)缽(bo))缽(bo)裝(zhuang)燒(shao)(shao)。

到了(le)(le)(le)宋代(dai)(dai),磁州(zhou)窯(yao)開(kai)始步入興盛(sheng)時期(qi)。在長期(qi)的(de)(de)陶與(yu)瓷(ci)的(de)(de)實踐中,逐漸形(xing)成(cheng)了(le)(le)(le)獨特(te)風(feng)(feng)格與(yu)特(te)征(即白(bai)化妝技法),多(duo)用統一(yi)的(de)(de)造型、獨特(te)的(de)(de)裝飾(shi)技藝構成(cheng)了(le)(le)(le)磁州(zhou)窯(yao)產品的(de)(de)風(feng)(feng)格體貌,體現出地(di)方特(te)點(dian)、民(min)族(zu)風(feng)(feng)格和時代(dai)(dai)特(te)色。宋代(dai)(dai)的(de)(de)磁州(zhou)窯(yao)汲取題(ti)材廣泛,形(xing)成(cheng)多(duo)樣,寓意豐(feng)富(fu)。并將陶瓷(ci)技藝和美術揉融在一(yi)起,將陶瓷(ci)器物提(ti)到了(le)(le)(le)一(yi)個嶄(zhan)新(xin)的(de)(de)藝術境(jing)界,開(kai)創了(le)(le)(le)陶瓷(ci)藝術的(de)(de)新(xin)紀元。在磁州(zhou)窯(yao)的(de)(de)諸多(duo)品種中,尤(you)以白(bai)地(di)黑花(hua)(hua)(鐵銹花(hua)(hua))、刻(ke)劃花(hua)(hua)、窯(yao)變(bian)黑釉最為著名。它的(de)(de)裝飾(shi)技法突(tu)破了(le)(le)(le)當(dang)時流行的(de)(de)五大(da)名(官(guan)(guan))窯(yao)(汝、官(guan)(guan)、鈞(jun)、哥、定)的(de)(de)單(dan)色釉局限,運用了(le)(le)(le)數十種豐(feng)富(fu)多(duo)彩的(de)(de)裝飾(shi)技法,開(kai)啟了(le)(le)(le)陶瓷(ci)裝飾(shi)的(de)(de)先河。

金代(dai)(dai)磁(ci)州窯(yao)的(de)(de)(de)裝飾風格趨于簡(jian)化。到了(le)元(yuan)代(dai)(dai),彭(peng)城地區(qu)的(de)(de)(de)磁(ci)州窯(yao)又掀起(qi)了(le)一個制瓷(ci)高潮,除繼承(cheng)宋金時期(qi)傳統品種外,又擴大(da)了(le)生產規模,大(da)型器物的(de)(de)(de)生產也增多(duo)。1973年,在(zai)彭(peng)城大(da)路溝曾出土有“大(da)元(yuan)國至元(yuan)三(san)年……”的(de)(de)(de)石制碾槽(cao),并出土了(le)很多(duo)元(yuan)代(dai)(dai)典型的(de)(de)(de)魚藻(zao)盆殘片(pian)(pian)。其型制、裝飾風格與(yu)北(bei)京(jing)元(yuan)大(da)都出土的(de)(de)(de)魚藻(zao)盆極(ji)為相似。后來,在(zai)彭(peng)城的(de)(de)(de)舊城改(gai)造中(zhong)更是大(da)批(pi)量(liang)、大(da)規模地發現和出土了(le)數以(yi)萬計(ji)的(de)(de)(de)元(yuan)代(dai)(dai)瓷(ci)器、瓷(ci)片(pian)(pian)。

明代彭(peng)城磁州窯(yao)仍(reng)保持著相當(dang)大的(de)產(chan)量,并在(zai)彭(peng)城設置了官(guan)窯(yao),在(zai)磁州南關設立(li)了存(cun)放官(guan)家酒壇的(de)倉庫——“官(guan)壇廠”,以備順滏陽河舟運入京。彭(peng)城作(zuo)為磁州窯(yao)的(de)中心,也隨(sui)之而(er)成為北方瓷都(dou)。

清(qing)朝初期,彭(peng)城(cheng)(cheng)磁(ci)州窯(yao)又進入(ru)(ru)一個比較繁榮的(de)時期,窯(yao)場增(zeng)多,窯(yao)型(xing)改大(da),品種(zhong)增(zeng)多,產(chan)量增(zeng)大(da),日(ri)用瓷覆蓋民間市場。《磁(ci)州志》記(ji)載:“彭(peng)城(cheng)(cheng)滏源里居民善(shan)陶(tao)缸之屬,舟車絡繹,售于(yu)他郡”。民間有“南有景德,北(bei)有彭(peng)城(cheng)(cheng)”之說(shuo)。清(qing)未由于(yu)“洋瓷”的(de)大(da)批調入(ru)(ru),致使磁(ci)州窯(yao)生產(chan)下降,品種(zhong)銳(rui)減,傳統(tong)的(de)藝術風格(ge)漸(jian)趨沒落,彭(peng)城(cheng)(cheng)鎮僅剩缸磁(ci)窯(yao)130等座,瓷業工人千余名。

藝術特色

在宋時,瓷(ci)器多以(yi)單色(se)釉(you)取勝,釉(you)下彩還不是主流。但在磁(ci)州(zhou)(zhou)窯(yao),不僅燒(shao)造白(bai)瓷(ci)、墨瓷(ci)、黃瓷(ci)、綠瓷(ci)、三(san)彩,并在白(bai)瓷(ci)基礎上(shang)燒(shao)出釉(you)下彩繪,而且裝飾手法極為(wei)(wei)(wei)豐富(fu),成(cheng)為(wei)(wei)(wei)磁(ci)州(zhou)(zhou)窯(yao)的(de)代(dai)表(biao)作品(pin)。《中(zhong)華文明史》稱其為(wei)(wei)(wei)中(zhong)國陶(tao)瓷(ci)史上(shang)的(de)一朵奇(qi)葩。

磁(ci)州窯原料產于(yu)當地(di),主要有青土(tu)(tu)、白堿(jian)、缸土(tu)(tu)、籠土(tu)(tu)、黃土(tu)(tu)(黑藥土(tu)(tu))、紫木節、紫砂(sha)土(tu)(tu)、耐火(huo)粘土(tu)(tu)、水冶長石等(deng)。窯工們(men)在瓷(ci)土(tu)(tu)的(de)應用上有一套獨(du)特(te)技(ji)(ji)藝,能使產品五(wu)彩(cai)繽紛。磁(ci)州窯的(de)制(zhi)坯(pi)技(ji)(ji)藝也豐富多樣,有雕塑、拉坯(pi)、盤條、印坯(pi)等(deng)技(ji)(ji)法(fa),風格獨(du)特(te)。磁(ci)州窯的(de)裝(zhuang)飾藝術同樣值得稱道,它主要分為化妝白瓷(ci)、黑釉(you)(you)瓷(ci)和低溫彩(cai)釉(you)(you)瓷(ci)三大(da)系(xi)列,其裝(zhuang)飾技(ji)(ji)法(fa)包括化妝白瓷(ci)、白釉(you)(you)刻(ke)劃花(hua)(hua)、珍(zhen)珠(zhu)地(di)刻(ke)花(hua)(hua)、黑釉(you)(you)刻(ke)劃花(hua)(hua)、宋(song)三彩(cai)、紅綠彩(cai)、白地(di)黑花(hua)(hua)、清代褐彩(cai)、民國藍花(hua)(hua)及現代磁(ci)州窯圖(tu)案等(deng)。

以磁州窯的傳(chuan)統燒制技藝為核心,還形成(cheng)了包括(kuo)商貿街(jie)區民(min)(min)俗文化、口(kou)頭文學、窯坊(fang)建筑藝術等在內的陶(tao)瓷(ci)行業(ye)文化。彭城(cheng)古(gu)鎮廟會最盛時(shi)每(mei)年達二十多個,促進了陶(tao)瓷(ci)商貿活動,產生(sheng)了獨特(te)豐富的商貿習俗、民(min)(min)間故事、生(sheng)產諺語,留下了大量(liang)的器皿(min)文字和繪畫等。

磁州窯不僅因為它(ta)規(gui)模大、產量高和(he)歷史悠(you)久而出名,更重(zhong)要(yao)(yao)的(de)(de)在(zai)于它(ta)的(de)(de)各(ge)(ge)種(zhong)制(zhi)造工(gong)藝具有民間(jian)藝術和(he)文化內(nei)涵而聞名于世。尤其是它(ta)各(ge)(ge)種(zhong)器物(wu)上的(de)(de)繪畫和(he)題銘最具特色,完(wan)全擺脫(tuo)了官府的(de)(de)各(ge)(ge)種(zhong)規(gui)制(zhi),而按照(zhao)民間(jian)習俗和(he)需要(yao)(yao)自由發揮(hui)。裝(zhuang)飾內(nei)容的(de)(de)選題,主要(yao)(yao)來(lai)源于自然(ran)和(he)生活。以(yi)寫實為主,重(zhong)于創新(xin),其紋飾內(nei)容多為自然(ran)界的(de)(de)山水(shui)、樹木、花(hua)草、牡丹、荷蓮(lian)、菊花(hua)、水(shui)藻、云紋、龍紋、鳳(feng)紋、游魚(yu)(yu)、老虎、奔(ben)馬(ma)(ma)、奔(ben)鹿、躍兔(tu)、蘆雁、鷺鷥、飛(fei)鶴(he)等。并且(qie)還常以(yi)人物(wu)畫來(lai)裝(zhuang)飾各(ge)(ge)類(lei)瓷枕,如《童(tong)(tong)(tong)子(zi)釣(diao)魚(yu)(yu)》、《童(tong)(tong)(tong)子(zi)竹馬(ma)(ma)》、《二(er)童(tong)(tong)(tong)比武》、《童(tong)(tong)(tong)子(zi)風箏》、《童(tong)(tong)(tong)子(zi)牧(mu)鴨》、《少女(nv)蹴鞠》、《柳蔭讀書(shu)》、《柳蔭觀魚(yu)(yu)》、《馬(ma)(ma)戲》、《拜月》、《望月》等。還有的(de)(de)把整個(ge)幼童(tong)(tong)(tong)雕(diao)刻成枕面,呈趴臥狀、仰頭、蹺腳、兩眼圓睜、手提繡球,下面再精雕(diao)一(yi)長方(fang)形座,把幼童(tong)(tong)(tong)托起,顯得(de)十分精美生動。

磁(ci)州窯的另一(yi)特點是以各種紀(ji)年、題(ti)句(ju)、姓氏、題(ti)詩(shi)款(kuan)來裝飾器物(wu),其書寫(xie)方法(fa)無一(yi)定規格,非常隨意(yi)。在(zai)各類題(ti)句(ju)款(kuan)識中,常見有警句(ju)、吉(ji)祥語(yu)(yu)、俗語(yu)(yu)等(deng),如“眾(zhong)人(ren)無語(yu)(yu),無事早歸”、“孤館雨(yu)留人(ren)”、“國家永安”、“鎮(zhen)宅大(da)(da)吉(ji)”、“利市大(da)(da)吉(ji)”、“天地大(da)(da)吉(ji)”、“長命枕”、“牛羊千(qian)口”、“天地大(da)(da)吉(ji)一(yi)日無事深謝”、“貧(pin)居鬧市無相識,富住(zhu)深山有遠親”、“風(feng)吹前院(yuan)竹,雨(yu)折(zhe)后院(yuan)花(hua)(hua)”、“清風(feng)細(xi)雨(yu),黃花(hua)(hua)綠葉”、“清吉(ji)美(mei)酒,醉鄉酒海”、“甜香(xiang)味(wei)美(mei)最(zui)為善”、“紅花(hua)(hua)滿院(yuan)”、“道德清凈”、'有客問浮(fu)世,無言指(zhi)落花(hua)(hua)"/"風(feng)花(hua)(hua)雪(xue)月(yue)"等(deng)。上述(shu)題(ti)句(ju)多寫(xie)在(zai)各種瓷枕上,完全采(cai)用民(min)間白話語(yu)(yu)言,既(ji)增加(jia)了民(min)間文(wen)化氣息,又具有吉(ji)祥之意(yi)。

傳承意義

磁州窯的(de)制品構圖嚴謹,典雅古樸,形象生動(dong)活潑(po),情趣盎(ang)然,展(zhan)現(xian)了(le)宋元時期的(de)社(she)會風俗(su),為研究這個時期的(de)民(min)間(jian)繪畫等(deng)藝術提供了(le)豐富的(de)資(zi)料。

在現代化(hua)的沖擊下,磁州(zhou)窯傳(chuan)統燒制技藝(yi)已經面(mian)臨(lin)著老藝(yi)人退休、傳(chuan)統生產方式和制作觀(guan)念(nian)改(gai)變、生產資金缺乏、手工技藝(yi)失傳(chuan)的局面(mian),急(ji)需進(jin)行全面(mian)的搶救、保(bao)護。

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