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黃天源糕團

菜系口味：甜品店

特色

黃(huang)天源除按時(shi)令節氣的(de)變化供(gong)應各種品(pin)種外，還(huan)按蘇(su)州人的(de)風(feng)俗習慣(guan)推出(chu)適銷品(pin)種，作為(wei)喜慶(qing)吉祥禮品(pin)，相互贈(zeng)送(song)，以示(shi)祝賀。供(gong)應老年(nian)人做壽(shou)的(de)有(you)壽(shou)團(tuan)、壽(shou)糕，姑(gu)娘出(chu)嫁有(you)蜜(mi)糕、鋪床團(tuan)子(zi)(zi)，小(xiao)孩(hai)滿月和(he)周歲(sui)生日有(you)剃(ti)頭團(tuan)子(zi)(zi)和(he)周歲(sui)團(tuan)子(zi)(zi)，入(ru)學有(you)扁(bian)團(tuan)子(zi)(zi)，新屋上梁(liang)和(he)喬遷之(zhi)喜有(you)定勝糕等。

黃(huang)天源(yuan)除了各式糕(gao)團(tuan)享有盛譽外(wai)，炒(chao)肉、蝦仁面條原湯原味，亦(yi)頗具(ju)特色，顧客百(bai)吃不厭(yan)。1995年(nian)4月，在香(xiang)港舉辦“蘇州食品(pin)節”，以百(bai)年(nian)老字號采芝齋、黃(huang)天源(yuan)兩店的(de)(de)產品(pin)為主，突出了蘇州傳統、風味、特色三大特點，大受江、浙、滬(hu)籍香(xiang)港同胞的(de)(de)歡迎。黃(huang)天源(yuan)精制(zhi)花色糕(gao)在北京舉辦的(de)(de)1996年(nian)國(guo)際(ji)食品(pin)加工技術博覽會上獲得金獎。

歷史

黃天源糕(gao)(gao)團店，它創設(she)于(yu)道光元年(nian)(1821年(nian))，一年(nian)四(si)(si)季(ji)都有適時花色(se)品種推(tui)出，如正(zheng)月(yue)(yue)(yue)初(chu)一供(gong)(gong)應(ying)(ying)糖(tang)年(nian)糕(gao)(gao)、豬油(you)年(nian)糕(gao)(gao)、糕(gao)(gao)湯(tang)圓子，正(zheng)月(yue)(yue)(yue)十(shi)(shi)(shi)五供(gong)(gong)應(ying)(ying)糖(tang)湯(tang)圓子，二(er)月(yue)(yue)(yue)初(chu)二(er)供(gong)(gong)應(ying)(ying)油(you)煎年(nian)糕(gao)(gao)，三(san)月(yue)(yue)(yue)清明節(jie)供(gong)(gong)應(ying)(ying)青團子，四(si)(si)月(yue)(yue)(yue)十(shi)(shi)(shi)四(si)(si)供(gong)(gong)應(ying)(ying)神仙糕(gao)(gao)，五月(yue)(yue)(yue)初(chu)五供(gong)(gong)應(ying)(ying)各色(se)粽子，六月(yue)(yue)(yue)供(gong)(gong)應(ying)(ying)綠豆糕(gao)(gao)、薄(bo)荷(he)糕(gao)(gao)、米楓糕(gao)(gao)，七月(yue)(yue)(yue)十(shi)(shi)(shi)五供(gong)(gong)應(ying)(ying)豇(jiang)豆糕(gao)(gao)，八月(yue)(yue)(yue)十(shi)(shi)(shi)五供(gong)(gong)應(ying)(ying)糖(tang)芋艿、糖(tang)油(you)山芋、焐熟藕，九月(yue)(yue)(yue)初(chu)九供(gong)(gong)應(ying)(ying)重陽糕(gao)(gao)，十(shi)(shi)(shi)月(yue)(yue)(yue)供(gong)(gong)應(ying)(ying)南瓜(gua)團子，十(shi)(shi)(shi)一月(yue)(yue)(yue)冬至節(jie)供(gong)(gong)應(ying)(ying)冬至團子，十(shi)(shi)(shi)二(er)月(yue)(yue)(yue)供(gong)(gong)應(ying)(ying)各式年(nian)糕(gao)(gao)。

人均消費：26元左右

所在地區：蘇州觀(guan)前街88-90號(玄妙觀(guan)旁)