芒果视频

形態特征

草蝦，對蝦科。額(e)(e)角齒式為(wei)7～8/2～3。頭胸甲具觸角刺、肝(gan)刺及胃(wei)(wei)上齒，無額(e)(e)胃(wei)(wei)脊，肝(gan)脊明顯而(er)平直。額(e)(e)角側(ce)溝(gou)短(duan)，向后超不過頭胸甲中部。第五步足(zu)無外肢。體(ti)由暗綠、深棕和(he)淺黃(huang)橫(heng)斑相間(jian)排(pai)列，構成腹部鮮艷的(de)斑紋。

生命(ming)力強，肉味(wei)鮮(xian)美，個體(ti)大，是對(dui)蝦(xia)屬中最(zui)大的一種，最(zui)大的雌(ci)蝦(xia)長達33cm，體(ti)重超過500g。雜食性。

食療作用

用處

1.草蝦性溫味(wei)甘，入肝、腎經；

2.草蝦蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益(yi)氣滋陽、通絡止痛(tong)、開胃化痰等功效；

3.適宜(yi)于腎(shen)虛(xu)陽(yang)痿(wei)、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足(zu)抽搐、全身瘙癢、皮(pi)膚潰瘍、身體虛(xu)弱和神(shen)經衰弱等(deng)病人食用(yong)。

4.草蝦(xia)體內(nei)很重要的一種物質就(jiu)是蝦(xia)青素(su)，就(jiu)是表面紅顏(yan)色的成分，蝦(xia)青素(su)（英文(wen)稱(cheng)astaxanthin，簡(jian)稱(cheng)ASTA是目(mu)前發(fa)現的最強的一種抗氧(yang)化劑，顏(yan)色越深說明蝦(xia)青素(su)含量越高。廣泛用在化妝品(pin)、食品(pin)添加(jia)、以及藥(yao)品(pin)。

5. 蝦營(ying)養豐富，且其肉質松(song)軟，易消(xiao)化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極(ji)好的食物；

6.蝦中含有(you)(you)豐(feng)富的鎂，鎂對心(xin)(xin)臟活動(dong)具有(you)(you)重(zhong)要的調節(jie)作(zuo)用，能(neng)很好(hao)的保(bao)護心(xin)(xin)血(xue)管系統，它可減少血(xue)液中膽固醇含量，防止動(dong)脈硬化，同時還能(neng)擴(kuo)張冠狀(zhuang)動(dong)脈，有(you)(you)利于預(yu)防高(gao)血(xue)壓及(ji)心(xin)(xin)肌梗(geng)死；

7. 蝦的通乳作用較(jiao)強，并且(qie)富含磷、鈣、對(dui)小兒、孕婦(fu)尤有補(bu)益功效；

8.日本大(da)阪大(da)學的(de)(de)科學家發現，蝦(xia)體內的(de)(de)蝦(xia)青(qing)素有助于消除“時(shi)差癥”。

適宜人群

1. 老(lao)少皆宜；中老(lao)年人、孕婦(fu)和心血管病患者更適合食用(yong)；

2. 適(shi)(shi)宜腎(shen)虛陽痿、男性不育癥、腰腳瘙弱無力之(zhi)人食(shi)用；適(shi)(shi)宜中老年人缺(que)鈣所致的小(xiao)腿抽筋者食(shi)用；

3.宿疾者、正值上火之時(shi)不宜(yi)食蝦(xia)；患過敏性(xing)(xing)鼻炎、支(zhi)氣管炎、反復(fu)發作性(xing)(xing)過敏性(xing)(xing)皮炎的老(lao)年(nian)人(ren)不宜(yi)吃蝦(xia)；

蝦為(wei)動風發(fa)物，患有皮膚疥癬者(zhe)忌食(shi)。

食物相克

不宜與(yu)豬肉(rou)同食，損精；

忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南(nan)瓜(gua)同(tong)食；

忌糖；

果(guo)汁與(yu)蝦相克(ke)：同食會腹(fu)瀉。

健康養殖技術

1、蝦池

1.1 選池

應(ying)選擇在地(di)勢平坦、淤泥(ni)少(shao)、水(shui)源充足、水(shui)質(zhi)良好(hao)、無(wu)污(wu)染、進(jin)排(pai)水(shui)方(fang)便的地(di)帶(dai)建池(chi)。以面積(ji)5-8畝(mu)泥(ni)沙底為(wei)宜, 水(shui)深(shen)2m，每池(chi)塘配(pei)2-3臺(tai)2.2kw增(zeng)氧機。老池(chi)塘要清(qing)除池(chi)內(nei)污(wu)泥(ni)和雜草或進(jin)行翻(fan)耕，暴曬池(chi)底。

1.2 清塘消毒

池(chi)(chi)塘(tang)在放苗前(qian)20天進水15-20cm 泡塘(tang)，選用清塘(tang)劑全池(chi)(chi)潑灑, 殺(sha)滅敵(di)害微(wei)生物。一些新(xin)開挖(wa)的(de)池(chi)(chi)塘(tang)和一些水體交換能力比較(jiao)差的(de)老化池(chi)(chi)塘(tang)，為防止養殖(zhi)中后期出(chu)現有害藻(zao)類(lei)暴發性繁殖(zhi), 應提前(qian)注(zhu)意使用除藻(zao)藥(yao)劑, 如滅藻(zao)王、捕草凈等藥(yao)物殺(sha)滅池(chi)(chi)底的(de)有害藻(zao)類(lei)。

1.3 進水(shui)凈化, 調(diao)整鹽度(du)

蝦池(chi)經(jing)過清整消毒(du)處理后(hou)(hou), 進行(xing)納(na)水。納(na)水時需(xu)經(jing)60-80目篩網過濾, 防止有害生物(wu)進入，進水80-100cm后(hou)(hou)，進行(xing)水體消毒(du)，用強(qiang)力菌(jun)毒(du)清等藥(yao)物(wu)殺滅(mie)水體病毒(du)。同(tong)時用噴霧器對池(chi)塘進行(xing)藥(yao)物(wu)消毒(du)，用藥(yao)濃度(du)適當加大。池(chi)塘鹽(yan)度(du)應與(yu)育苗(miao)室(shi)蝦苗(miao)淡化鹽(yan)度(du)相吻(wen)合。

1.4 肥水

使用(yong)蝦特利具有綜合性效果。蝦特利一經投入池塘,2-3天硅藻即(ji)培養出來。培養出基礎(chu)生物餌(er)料之后，水質符(fu)合要(yao)求后再(zai)放苗。

1.5 設置增氧機

葉輪(lun)式(shi)增氧機(ji)(ji)效果最(zui)好，設置在(zai)池中深水(shui)處。放苗一(yi)個(ge)月(yue)內，每(mei)天中午(wu)(wu)和(he)(he)黎明前(qian)各開(kai)機(ji)(ji)1次(ci), 每(mei)次(ci)開(kai)機(ji)(ji)2-3小時。一(yi)個(ge)月(yue)后(hou), 每(mei)天在(zai)中午(wu)(wu)和(he)(he)黎明前(qian)開(kai)機(ji)(ji)，中午(wu)(wu)開(kai)機(ji)(ji)3小時, 黎明前(qian)開(kai)機(ji)(ji)10小時左右。陰雨(yu)天增加開(kai)機(ji)(ji)時間和(he)(he)次(ci)數。養殖后(hou)期全天開(kai)機(ji)(ji)不(bu)少于20小時。

2、 蝦苗

2.1 蝦苗的選擇(ze)

選購草(cao)蝦(xia)苗(miao)須掌握的原則(ze)：①選購高健康的蝦(xia)苗(miao)或經對蝦(xia)病(bing)害測定中(zhong)心監測為

不(bu)帶病毒的(de)蝦苗(miao)。②不(bu)用高溫(wen)苗(miao)及濫用抗(kang)生(sheng)素育的(de)苗(miao)。

2.2 蝦苗的放養(yang)

放(fang)苗(miao)注(zhu)意的事項：放(fang)苗(miao)地點要選(xuan)擇在(zai)蝦池(chi)避風的一邊, 切忌迎風放(fang)苗(miao)或(huo)在(zai)淺水處放(fang)苗(miao)。

天氣不(bu)好(hao)不(bu)放(fang)(fang)苗。應選擇(ze)晴天上午(wu)(wu)(wu)8一9點鐘或在下(xia)午(wu)(wu)(wu)太陽落山時放(fang)(fang)苗, 不(bu)要(yao)在中午(wu)(wu)(wu)放(fang)(fang)苗。清塘(tang)除害不(bu)徹底(di)不(bu)要(yao)急于放(fang)(fang)苗。蝦塘(tang)水色不(bu)好(hao)和水質不(bu)好(hao)不(bu)要(yao)放(fang)(fang)苗。

2.3 放養密(mi)度

放苗密度應在8000-12000尾(wei)/畝之間(jian), 因各(ge)池塘條件不(bu)同，可根據(ju)實(shi)際情況(kuang)增(zeng)減放苗量。

3、養成期管理

3.1 換水

換(huan)(huan)(huan)(huan)水(shui)量應遵(zun)循(xun)以下原(yuan)則：白天少換(huan)(huan)(huan)(huan)、晚上多(duo)換(huan)(huan)(huan)(huan)。天晴少換(huan)(huan)(huan)(huan)、天陰多(duo)換(huan)(huan)(huan)(huan)。有風少換(huan)(huan)(huan)(huan)、無風多(duo)換(huan)(huan)(huan)(huan)。大(da)池少換(huan)(huan)(huan)(huan)、小(xiao)池多(duo)換(huan)(huan)(huan)(huan)。密(mi)(mi)度小(xiao)少換(huan)(huan)(huan)(huan)、密(mi)(mi)度大(da)多(duo)換(huan)(huan)(huan)(huan)。生物(wu)(wu)量過高(gao)多(duo)換(huan)(huan)(huan)(huan)、否則少換(huan)(huan)(huan)(huan)、水(shui)色過濃透明度低(di)于20cm多(duo)換(huan)(huan)(huan)(huan)。水(shui)溫低(di)于20 ℃ 少換(huan)(huan)(huan)(huan), 水(shui)溫高(gao)于32 ℃ 多(duo)換(huan)(huan)(huan)(huan)。水(shui)具腥臭(chou)味要徹底(di)(di)更換(huan)(huan)(huan)(huan), 不(bu)能更換(huan)(huan)(huan)(huan)的(de)(de)(de), 要使用“水(shui)質改良精”和“魚(yu)蝦池底(di)(di)保潔安”全(quan)面處理。添換(huan)(huan)(huan)(huan)水(shui)時, 要先排后灌(guan)。使用井水(shui)的(de)(de)(de)池塘(tang)，注意吸附(fu)鉻合重金(jin)屬類(lei)的(de)(de)(de)毒物(wu)(wu)。

3.2 投餌原則(ze)

根據草蝦(xia)(xia)晝(zhou)伏夜(ye)出(chu)的生(sheng)活(huo)習性, 投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)喂(wei)應掌握好以下原則(ze)：每日投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)喂(wei)應次多(duo)量(liang)(liang)(liang)少，投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)撒均勻。夜(ye)間(jian)多(duo)投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou), 白(bai)(bai)天少投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou), 夜(ye)間(jian)投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)餌(er)(er)量(liang)(liang)(liang)占全日投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)餌(er)(er)量(liang)(liang)(liang)的65%, 白(bai)(bai)天投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)餌(er)(er)量(liang)(liang)(liang)占35%。天氣(qi)差時(shi)(shi)(shi)少投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou), 天氣(qi)好時(shi)(shi)(shi)多(duo)投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)。水(shui)(shui)溫(wen)高(gao)(gao)于34 ℃ 、低于20 ℃ 少投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)或(huo)不(bu)(bu)投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)。水(shui)(shui)溫(wen)在27一31 ℃ 時(shi)(shi)(shi)多(duo)投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)。水(shui)(shui)質(zhi)差少投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou), 水(shui)(shui)質(zhi)好多(duo)投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)。用藥時(shi)(shi)(shi)少投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)或(huo)不(bu)(bu)投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou), 飼料變質(zhi)不(bu)(bu)能投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)。大(da)風(feng)天氣(qi)不(bu)(bu)投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou), 對(dui)蝦(xia)(xia)大(da)批量(liang)(liang)(liang)蛻殼時(shi)(shi)(shi)少投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)。高(gao)(gao)溫(wen)季節(jie)每日10 時(shi)(shi)(shi)到16 時(shi)(shi)(shi)不(bu)(bu)投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)喂(wei)。蛻殼后第一天投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)餌(er)(er)量(liang)(liang)(liang)要(yao)增(zeng)加(jia)20%, 以后按正(zheng)常投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)喂(wei)。大(da)風(feng)暴(bao)雨時(shi)(shi)(shi)不(bu)(bu)投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou), 水(shui)(shui)質(zhi)惡化時(shi)(shi)(shi)不(bu)(bu)投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou), 對(dui)蝦(xia)(xia)浮頭時(shi)(shi)(shi)不(bu)(bu)投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)。