烈酒茶是烏克蘭的一種茶飲,是在茶葉(xie)(xie)中加入(ru)白蘭地或(huo)威(wei)士忌等烈酒,以增加茶葉(xie)(xie)的醇厚(hou)味道。
烏(wu)克(ke)蘭(lan)(lan)喝茶(cha)(cha)方式(shi)有一絲(si)狂野,先沏個茶(cha)(cha)引子(zi)(zi),所謂茶(cha)(cha)引子(zi)(zi),就是(shi)(shi)非(fei)常濃(nong)的釅茶(cha)(cha)。然后向(xiang)茶(cha)(cha)杯中(zhong)(zhong)倒一點茶(cha)(cha)引子(zi)(zi),倒上開水沖淡茶(cha)(cha)葉,加(jia)上白糖或檸(ning)檬(meng)片(pian),為了(le)增(zeng)加(jia)茶(cha)(cha)葉的醇厚味道,還(huan)會加(jia)白蘭(lan)(lan)地(di)或威士(shi)忌。烏(wu)克(ke)蘭(lan)(lan)人喝茶(cha)(cha),敢把(ba)烈(lie)酒和茶(cha)(cha)混一起,不(bu)愧是(shi)(shi)戰火(huo)中(zhong)(zhong)頑(wan)強生(sheng)存的民族,心臟果然不(bu)一般。