馬踏湖鴨(ya)原產地為(wei)山東省(sheng)淄博市桓臺(tai)縣,中心產區位于(yu)桓臺(tai)縣北部馬踏湖湖區的起(qi)鳳鎮、荊家(jia)鎮及其周邊(bian)的田莊鎮、馬橋鎮、唐山鎮、索鎮等鄉鎮,相鄰(lin)的博興、高(gao)青、臨淄、鄒(zou)平等縣區均(jun)有分(fen)布。
1、成年公鴨
成年(nian)公(gong)鴨體重比母鴨輕,身體細長,喙黃綠色(se)(se)(se),喙豆黑(hei)色(se)(se)(se)。頭頸部(bu)羽(yu)毛翠綠色(se)(se)(se),具(ju)金(jin)屬(shu)光澤,背、胸部(bu)羽(yu)毛棕(zong)褐色(se)(se)(se),腹部(bu)羽(yu)毛灰白色(se)(se)(se),尾羽(yu)黑(hei)色(se)(se)(se)。尾羽(yu)中央(yang)有3~4根向上(shang)卷曲(qu)的雄性羽。脛(jing)、蹼橘紅色,爪黑色。虹彩呈褐色,皮(pi)膚(fu)呈白色。
2、成年母鴨
成年母鴨體(ti)重比(bi)公鴨鴨重,身體(ti)勻稱、緊湊,喙青灰(hui)色(se)(se)(se)(se)或(huo)土黃色(se)(se)(se)(se),喙豆黑色(se)(se)(se)(se)。全身羽毛褐(he)麻,少(shao)數個體(ti)黑麻。頸部(bu)羽毛無斑點(dian),偶見白(bai)項(xiang)圈,主翼羽黑白(bai)相間。脛(jing)、蹼橘黃色(se)(se)(se)(se),爪黑色(se)(se)(se)(se)。頸細長(chang),前胸較小,后軀豐(feng)滿,體(ti)軀似船形。虹彩呈(cheng)褐(he)色(se)(se)(se)(se),皮(pi)膚呈(cheng)白(bai)色(se)(se)(se)(se)。
3、雛鴨
雛鴨全身羽色(se)為(wei)黑色(se),少數個(ge)體頸部(bu)黃色(se)。
馬踏(ta)湖(hu)鴨產區(qu)位于魯(lu)中(zhong)山區(qu)和(he)魯(lu)北(bei)平(ping)原的(de)結(jie)合地帶,位于山東(dong)省中(zhong)部(bu)偏北(bei)。地勢南高北(bei)低,由(you)西南向東(dong)北(bei)傾斜,略呈微(wei)波狀(zhuang),南部(bu)為緩崗,中(zhong)部(bu)為平(ping)原,北(bei)部(bu)是湖(hu)洼(wa)。年平(ping)均氣溫(wen)12.5~14.5℃,最高氣溫(wen)26.5℃,多(duo)年(nian)降(jiang)水量1270mm,屬溫帶大(da)陸性(xing)季風型(xing)氣候。
1、體型
成年馬(ma)踏湖鴨公鴨體(ti)重1500克、母(mu)鴨1600克,公、母鴨體斜長23厘(li)米左右,胸寬9厘(li)米,脛長5厘(li)米,脛(jing)圍4厘米,頸長22厘米。
2、繁殖性能
馬踏湖鴨50%開產日(ri)齡為(wei)130~140天,72周齡(ling)入舍母鴨產蛋數為(wei)280~300個,平均蛋重為(wei)70克(ke),公、母配比1∶(10~15),受(shou)精(jing)率為(wei)90%~95%,孵化率為85%。無就巢性。
1、場址要求
鴨(ya)場周(zhou)圍500米內無(wu)其它(ta)禽(qin)類(lei)養殖(zhi)場、屠宰加工場;應(ying)遠離交通(tong)主干道,距離居民聚集(ji)區(qu)500米以上;有(you)利于動物衛生(sheng)防疫和(he)廢棄物無害化處(chu)理。
鴨舍附(fu)近(jin)有一定的水面,水深1米(mi)以(yi)上,水(shui)體清潔、無污染。鴨(ya)舍(she)應有運動場,一端連(lian)接舍(she)門,一端連(lian)接鴨(ya)灘(tan)(鴨(ya)上下水(shui)的地(di)方)。鴨(ya)灘(tan)面(mian)積與運動場相(xiang)似,其坡度呈20至(zhi)30度。
2、場內布局與設施要求
鴨場門口(kou)、鴨舍(she)入口(kou)設(she)置消毒池。鴨舍(she)的門、窗等通風(feng)口(kou)或開(kai)口(kou)處及運動(dong)場、水池的四(si)周應(ying)設(she)防(fang)鳥、防(fang)蟲和防(fang)鼠設(she)施(shi)。飼養(yang)方式采用地面(mian)平養(yang)或網上(shang)平養(yang)。地面(mian)平養(yang)宜選(xuan)擇(ze)刨花、木(mu)屑、稻殼或秸稈(gan)作墊料。
3、衛生防疫要求
進(jin)鴨前必須對(dui)鴨舍(she)及周(zhou)圍環境(jing)進(jin)行嚴格的徹底消毒,并對(dui)料槽、水槽消毒后(hou)用清(qing)(qing)水清(qing)(qing)洗,在日光下(xia)曬干備用。每周(zhou)至少對(dui)鴨舍(she)消毒2次,鴨舍周圍每(mei)2至3周消毒1次。勤(qin)換墊料,保(bao)持舍內通風良好。
鴨場(chang)門口設消(xiao)(xiao)毒(du)池或消(xiao)(xiao)毒(du)間,進(jin)(jin)(jin)場(chang)人(ren)員(yuan)及(ji)車輛應嚴(yan)格進(jin)(jin)(jin)行消(xiao)(xiao)毒(du),消(xiao)(xiao)毒(du)液定期更換。外(wai)來人(ren)員(yuan)不(bu)應隨(sui)意進(jin)(jin)(jin)入(ru)生產區。特定情況下,嚴(yan)格消(xiao)(xiao)毒(du)穿戴隔離(li)衣(yi)后方(fang)可進(jin)(jin)(jin)入(ru)。飼(si)養(yang)人(ren)員(yuan)進(jin)(jin)(jin)入(ru)鴨舍(she)(she)前應更換干凈(jing)的工(gong)作(zuo)服(fu)和工(gong)作(zuo)鞋。舍(she)(she)內和水陸運(yun)動場(chang)至少(shao)每周消(xiao)(xiao)毒(du)1次。
重大動物疫(yi)病按當(dang)地動物防疫(yi)監督部門制(zhi)定的免(mian)疫(yi)程(cheng)序做好免(mian)疫(yi)工作。推薦免(mian)疫(yi)程(cheng)序:1日齡注射雛鴨病毒性肝炎疫苗;8至14日齡注射禽(qin)流感疫苗,以(yi)后每(mei)4個月免疫一次;20日齡注射鴨瘟疫苗(miao);60至90日齡(ling)注射鴨瘟疫苗和(he)禽霍亂疫苗。
目前,馬踏湖鴨總飼養(yang)量達到165萬只(zhi),其(qi)中馬踏湖區常(chang)年存養量達30萬只,主要分(fen)布在桓臺(tai)縣起鳳、荊(jing)家及其周(zhou)邊的田莊、馬橋、唐山、索鎮等鎮。養(yang)鴨專業合(he)作社達到(dao)5家,每(mei)年(nian)外銷售青年(nian)鴨130余萬只,主要銷往省(sheng)內各地市(shi)及河(he)北(bei)、河(he)南、安徽(hui)、陜西、天津、北(bei)京、遼寧等省(sheng)市(shi),已初步形成我國北(bei)方(fang)最大的蛋鴨繁育(yu)基地。每年(nian)外調種蛋150余萬枚、年產銷“金絲鴨蛋”510余(yu)萬(wan)公斤,銷往全國各地,實現畜牧產(chan)值近(jin)億元。