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赤壁青磚(zhuan)茶(cha)主要產于湖(hu)北的(de)咸(xian)寧地(di)區。已有一百(bai)多年的(de)生產歷(li)史。赤壁青磚(zhuan)茶(cha)產地(di)主要在湖(hu)北省咸(xian)寧地(di)區的(de)薄(bo)圻，咸(xian)寧、通山、崇陽、通場面等(deng)縣，主要銷往(wang)內蒙古等(deng)西北地(di)區。

赤壁青磚茶(cha)以(yi)老青茶(cha)為原料，經壓制而成。青磚茶(cha)的(de)(de)壓制分(fen)三(san)四(si)面(mian)(mian)(mian)(mian)、二面(mian)(mian)(mian)(mian)和(he)里(li)茶(cha)三(san)個部(bu)分(fen)。其(qi)中三(san)四(si)面(mian)(mian)(mian)(mian)，即面(mian)(mian)(mian)(mian)層(ceng)部(bu)分(fen)質(zhi)(zhi)量(liang)最(zui)(zui)好。色(se)澤(ze)為棕(zong)色(se)，茶(cha)汁味濃可口，香氣獨特(te)，回(hui)甘(gan)雋永。最(zui)(zui)外一(yi)層(ceng)稱(cheng)灑面(mian)(mian)(mian)(mian)，原料的(de)(de)質(zhi)(zhi)量(liang)最(zui)(zui)好，最(zui)(zui)里(li)面(mian)(mian)(mian)(mian)的(de)(de)一(yi)層(ceng)稱(cheng)二面(mian)(mian)(mian)(mian)，質(zhi)(zhi)量(liang)稍差，這(zhe)兩層(ceng)之間的(de)(de)一(yi)層(ceng)稱(cheng)里(li)茶(cha)，質(zhi)(zhi)量(liang)較差。

赤壁青磚茶外形長(chang)為(wei)長(chang)方(fang)磚形，色(se)澤青褐，香氣純(chun)正(zheng)，滋味尚濃(nong)無青氣，水色(se)紅黃(huang)尚明，葉底暗(an)黑(hei)粗(cu)老。每(mei)片(pian)青磚重2公(gong)斤（其中灑面、二面占0.125公(gong)斤，里茶1.75公(gong)斤）大小(xiao)規(gui)格為(wei)34X17X4厘(li)米。

青磚(zhuan)(zhuan)茶(cha)(cha)飲用時需將茶(cha)(cha)磚(zhuan)(zhuan)破碎，放(fang)進(jin)特制的水壺中加水煎煮，茶(cha)(cha)汗濃(nong)香(xiang)可(ke)口，具有清心(xin)提(ti)神，生津止渴，暖人(ren)御寒，化滯利胃，殺(sha)菌收斂(lian)，治療腹瀉等多種功效，陳(chen)磚(zhuan)(zhuan)茶(cha)(cha)效果更(geng)好。