恩施(shi)麻(ma)鴨(ya)(ya)(ya)體(ti)型(xing)偏(pian)小(xiao)、羽(yu)毛稀疏,每(mei)片羽(yu)毛的(de)(de)輪廓(kuo)周圍(wei)有(you)一(yi)圈黑色的(de)(de)細(xi)羽(yu),造型(xing)并(bing)不好看,但就產(chan)蛋(dan)量來說,恩施(shi)麻(ma)鴨(ya)(ya)(ya)無疑是(shi)一(yi)種優(you)質的(de)(de)鴨(ya)(ya)(ya)子品種。據(ju)了解(jie),恩施(shi)麻(ma)鴨(ya)(ya)(ya)的(de)(de)性(xing)成熟較(jiao)早(zao),一(yi)般180日齡就可以(yi)(yi)開始產(chan)蛋(dan),年平均產(chan)蛋(dan)量為180枚,蛋(dan)種的(de)(de)受精率高達百分之八(ba)十以(yi)(yi)上(shang)。
恩(en)(en)施(shi)(shi)麻(ma)鴨的(de)產(chan)地是恩(en)(en)施(shi)(shi)土家(jia)族(zu)苗族(zu)自治州,位(wei)于湖北省(sheng)西南部,地處(chu)鄂、湘、渝三省(sheng)(市)交匯處(chu),位(wei)于東經108°23′12″-110°38′08″、北緯(wei)29°07′10″-31°24′13″。恩(en)(en)施(shi)(shi)州森(sen)林覆蓋(gai)率近(jin)70%,享有“鄂西林海”、“華中(zhong)藥庫”、“煙草王國”、“世界硒(xi)都”之稱(cheng)號。恩(en)(en)施(shi)(shi)州境(jing)內年均(jun)氣(qi)溫16.2℃,年平(ping)均(jun)降水量(liang)1600毫米。地處(chu)武漢和(he)重慶兩大“火爐”之間,是最適宜人類居住的(de)地區之一。
1、恩(en)施(shi)麻鴨中心產區為湖北省利(li)川(chuan)縣南坪、汪營(ying)、柏楊、涼霧等(deng)地,僅在恩(en)施(shi)地區存在。
2、這(zhe)種(zhong)麻鴨由于體型較小,很少被(bei)作為肉鴨食用,更多的是(shi)被(bei)作為蛋鴨。所以是(shi)沒人會(hui)給這(zhe)鴨子喂飼料的哦,它(ta)永遠長(chang)不大。
1、這(zhe)種麻(ma)鴨(ya)(ya)由于體型(xing)較(jiao)小(xiao),很少被作為肉(rou)鴨(ya)(ya)食用(yong),但這(zhe)并不表(biao)示恩施麻(ma)鴨(ya)(ya)的口感不佳,相反(fan),恩施麻(ma)鴨(ya)(ya)正勝(sheng)在小(xiao)而味美。
2、產自(zi)恩(en)施,屬于富硒鴨子。
3、恩施麻鴨從不(bu)吃“洋飼料”,最多(duo)在早(zao)上用稻谷,玉米之類的粗糧喂一次,由(you)于鴨子在野外自由(you)覓(mi)食青(qing)草、田螺、魚蝦、昆蟲,所以特別有野味(wei)兒。