雪域人參(can)果——藏語謂之“青梅(mei)日布”,意(yi)為長生不(bu)老(lao)之果。含豐富(fu)的糖、蛋白質、氨(an)基酸及(ji)多種維生素,具有生津潤肺,提(ti)神滋補之特(te)效。
果實有淡雅(ya)的(de)清香,果肉清爽多汁(zhi),風味獨特。另外亦具有極高的(de)觀(guan)賞(shang)價值(zhi),可作盆景在庭(ting)院、陽(yang)臺或房(fang)前屋(wu)后栽培。
人參果具有(you)抗(kang)衰(shuai)老、抗(kang)腫瘤、降低血糖、穩定血壓、糖尿病(bing);強心、益智、減肥(fei)、提高免(mian)疫功能及增白美(mei)容等功效(xiao),硒含(han)量超過了現在許多蔬菜和(he)水果,硒是維持肌體(ti)正常生(sheng)命活力的微量元(yuan)素(su)之一,能激活人體(ti)細胞、增強肌體(ti)的活力,具有(you)防癌和(he)防治心腦血管疾病(bing)的作(zuo)用。
而且人參果(guo)對(dui)各種癌癥和冠心(xin)病(bing)、高血(xue)壓(ya)、糖(tang)尿病(bing)有良(liang)好(hao)的防治作用(yong),是理想(xiang)的食療保健水(shui)果(guo)。
洗凈放入涼(liang)水(shui)沸(fei)煮約(yue)一小時加少許食用油(you)、白糖即可食用;與(yu)雞、鴨清(qing)燉獨(du)具健腦潤(run)肺之功效;與(yu)銀(yin)耳熬(ao)湯即成(cheng)保健“珍珠湯”。還可用于熬(ao)人參果粥。
靈芝人參果杞酒:配方:靈(ling)芝50克(ke),人參(can)(can)(西洋參(can)(can)、種(zhong)洋參(can)(can)、生曬參(can)(can)均可)30克(ke),果(guo)杞50克(ke),冰糖100克(ke),白酒500毫升。
《西游記(ji)》第二(er)十四回記(ji)載:在(zai)萬壽(shou)山五莊觀。有(you)棵(ke)靈根,喚名草還(huan)丹,又名人(ren)參(can)果。該樹三(san)千年(nian)(nian)一開花,三(san)千年(nian)(nian)一結果。再三(san)千年(nian)(nian)才(cai)得以成(cheng)熟(shu)。人(ren)若有(you)緣,聞(wen)一聞(wen)能(neng)活三(san)百六十歲。吃一個能(neng)活四萬七千年(nian)(nian)。
當代陰陽易(yi)辨(bian)派創始人髙煜(yu)翔評價《西(xi)游(you)記》:“西(xi)游(you)盡磨難,終見(jian)意志(zhi)堅,愿做菩提樹,普渡(du)化眾生。”
地球上(shang)不僅真有人參果(guo)(guo)。而且多(duo)(duo)(duo)種(zhong)多(duo)(duo)(duo)樣:有樹上(shang)長(chang)的(de),枝上(shang)結的(de),藤上(shang)掛(gua)的(de),也有土里生(sheng)的(de):有種(zhong)植(zhi)多(duo)(duo)(duo)年(nian)后才能開花結果(guo)(guo),也有當年(nian)種(zhong)植(zhi)當年(nian)即可結果(guo)(guo)的(de)。雖還不能稱其蔚為大(da)觀(guan),但至少也可算(suan)得上(shang)五花八門,豐富多(duo)(duo)(duo)彩(cai)。
可以坦率(lv)地告訴大家,在(zai)這形(xing)形(xing)色色的人參(can)果中。
確實沒(mei)有(you)(you)一(yi)(yi)種聞一(yi)(yi)聞就能(neng)活360歲(sui)的,更沒(mei)有(you)(you)一(yi)(yi)種能(neng)讓人(ren)當“萬歲(sui)爺(ye)”的。不(bu)過,也確實有(you)(you)不(bu)少種類的人(ren)參果,具(ju)有(you)(you)強身健(jian)體、防治疾病、排毒、美容(rong)、益壽(shou)延年和增強免疫力的功效。