小港、袁渡、拖船、河洲(zhou)、淘沙(sha)、橋東、筱塘(tang)、孫渡、荷湖等鄉鎮歷為小港甘(gan)蔗的盛產地(di)，尤以小港產量(liang)最高，居首(shou)位。
小港甘蔗(zhe)品種主(zhu)要(yao)有二大類：一是甜蔗(zhe)，俗稱“果蔗(zhe)”，是(shi)豐城(cheng)地方傳統產品，居(ju)豐城(cheng)蔗(zhe)種之最大宗。它具有(you)莖粗干(gan)長，皮薄色青，水多(duo)汁甜的(de)特點，以(yi)供解渴為主。二是(shi)糖蔗(zhe)，1958年從外地引進撫(fu)州蔗(zhe)(zhe)、廣(guang)東(dong)蔗(zhe)(zhe)、臺灣(wan)紅皮蔗(zhe)(zhe)等品(pin)種推(tui)廣(guang)栽培，產量高，具有干長莖(jing)小，皮硬(ying)水(shui)多，蔗(zhe)(zhe)汁甜美的特點，主要供制糖(tang)用(yong)。
豐(feng)城地處贛江下(xia)游贛撫平原地區、土壤肥沃、雨量充沛，陽光(guang)充足(zu)，適宜(yi)甘蔗種植。
豐城歷為江(jiang)西(xi)省(sheng)有名的甘(gan)蔗產區之一，甘(gan)蔗種植(zhi)歷史悠久。《江(jiang)西(xi)風(feng)物志》載：“江西的(de)甜蔗多產(chan)于南(nan)昌、豐城(cheng)……”。明《豐乘·物產(chan)》志引宋大中祥符(fu)《豐城(cheng)圖(tu)經》亦載：“河東鄉村多產(chan)甘蔗。”
詩酒趁年(nian)華
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