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基本介紹

中國是陶(tao)瓷之國，而石灣是中國歷史(shi)上嶺南(nan)重要的陶(tao)業基地，素有(you)“南(nan)國陶(tao)都(dou)”的美譽(yu)，以五千(qian)年的制(zhi)陶(tao)歷史(shi)而聞名世(shi)界。石灣陶(tao)業全(quan)盛時期(qi)，共有(you)龍窯107座，容(rong)納(na)生產工人六萬有(you)余，贏得“石灣瓦(wa)，甲天下”的聲譽(yu)。

佛山南風(feng)(feng)(feng)古灶(zao)旅游區(qu)位于著名的南國陶(tao)都石灣，集旅游、觀光、生產、習藝、研討、參(can)與、購物于一(yi)體。南風(feng)(feng)(feng)古灶(zao)景(jing)(jing)區(qu)內(nei)有(you)全(quan)國重(zhong)點保(bao)(bao)護文(wen)物、被(bei)稱為陶(tao)瓷(ci)活化石的南風(feng)(feng)(feng)古灶(zao)和(he)高灶(zao)，五百年(nian)來窯火(huo)不絕、生產未斷，世界(jie)罕(han)見，已載入吉尼(ni)斯世界(jie)紀錄(lu)大全(quan)，景(jing)(jing)區(qu)內(nei)還有(you)林(lin)家廳、高廟偏廳等兩個市級(ji)文(wen)物保(bao)(bao)護單位，以及巨型陶(tao)瓷(ci)壁畫(hua)－古鎮陶(tao)源(yuan)史畫(hua)、瑞龍獻寶、古灶(zao)榕(rong)風(feng)(feng)(feng)、仿古寮場等景(jing)(jing)點。

南風(feng)古灶(zao)旅(lv)游(you)(you)區(qu)從2000年(nian)起開放接(jie)待游(you)(you)客(ke),是(shi)一個全新的(de)旅(lv)游(you)(you)景點，至今(jin)已接(jie)待大量國內外游(you)(you)客(ke)，成為佛山(shan)乃(nai)至珠江三角(jiao)洲地區(qu)的(de)新旅(lv)游(you)(you)熱(re)點。要了(le)(le)解石灣(wan)歷史悠久的(de)陶(tao)文化，不(bu)到南風(feng)古灶(zao)旅(lv)游(you)(you)區(qu)將(jiang)是(shi)一大遺憾，走近它(ta)將(jiang)使(shi)你真正了(le)(le)解石灣(wan)的(de)陶(tao)文化，了(le)(le)解陶(tao)的(de)生(sheng)產過程。

游(you)(you)客觀光游(you)(you)覽之(zhi)余，還可以參與玩陶(tao)(tao)、燒(shao)陶(tao)(tao)。石灣的陶(tao)(tao)藝(yi)(yi)自明清至今興盛發達，卓有(you)成就(jiu)、富有(you)藝(yi)(yi)術(shu)才(cai)華的陶(tao)(tao)藝(yi)(yi)家也(ye)不(bu)斷涌現。如今，玩陶(tao)(tao)已成為(wei)都(dou)市的一種新時尚，到南風古灶參觀，由陶(tao)(tao)藝(yi)(yi)師傅親自教授陶(tao)(tao)藝(yi)(yi)制作(zuo)(zuo)，有(you)助于陶(tao)(tao)藝(yi)(yi)愛(ai)好者開(kai)闊眼(yan)界(jie)、提高審美意識和(he)掌握制作(zuo)(zuo)技(ji)巧，亦有(you)助于少年兒童發揮(hui)其藝(yi)(yi)術(shu)潛能(neng)和(he)豐富的想象力(li)、創造力(li)。

景點景觀

南風灶

南(nan)風(feng)灶(zao)建(jian)(jian)于明正(zheng)德中（1506—1521），近五(wu)百(bai)(bai)年也(ye)，為(wei)國重文(wen)物(wu)保焉(yan)，其(qi)為(wei)世存一存用，古之(zhi)薪龍(long)窯(yao)(yao)(yao)。龍(long)窯(yao)(yao)(yao)之(zhi)稱是(shi)源于窯(yao)(yao)(yao)，依山而建(jian)(jian)，其(qi)身長二(er)百(bai)(bai)三十四.四米，內(nei)長三十.87米，猶(you)如一條龍(long)下降(jiang)眾，故(gu)其(qi)民則謂之(zhi)“龍(long)窯(yao)(yao)(yao)”。然石灣之(zhi)人(ren)又稱為(wei)“灶(zao)”。”龍(long)窯(yao)(yao)(yao)，以窯(yao)(yao)(yao)頭柴者如舊家(jia)里柴炊爨(cuan)之(zhi)灶(zao)也(ye)，且陶皆以龍(long)窯(yao)(yao)(yao)燒物(wu)可，其(qi)覺(jue)龍(long)窯(yao)(yao)(yao)猶(you)家(jia)之(zhi)“灶(zao)也(ye)要。加此龍(long)窯(yao)(yao)(yao)之(zhi)灶(zao)口正(zheng)對南(nan)方(fang)，且灶(zao)尾榕蔭(yin)，每至夏涼風(feng)習習，故(gu)曰“南(nan)風(feng)灶(zao)”。

高灶

高灶是建于明朝萬歷年間，已有400多年的歷史。高灶全長32米，是全國重點文物保護單位。高灶(zao)的(de)結構和操作方法與南風灶(zao)是一致，“高灶(zao)”的(de)稱呼是因為(wei)這(zhe)條窯(yao)建在高廟(miao)的(de)后面，窯(yao)主希望它(ta)能承接高廟(miao)鼎盛(sheng)的(de)香火，所以取名(ming)為(wei)“高灶(zao)”。

高廟

高(gao)廟(miao)始(shi)建(jian)清(qing)代，又名“福善(shan)祠(ci)(ci)”，祀北(bei)極(ji)鎮天(tian)真武大(da)帝，與佛(fo)山靈應祠(ci)(ci)（祖廟(miao)）“并昭顯赫”。廟(miao)內(nei)藏有清(qing)代順(shun)治、康熙(xi)、乾(qian)隆、嘉慶、道光等(deng)朝重修福善(shan)祠(ci)(ci)碑(bei)記共12通之(zhi)多(duo)，是石灣鎮歷史發(fa)展(zhan)的物(wu)證。后因被火焚毀，現只保留(liu)其(qi)偏廳(ting)。

林家廳

建于明(ming)代。初為(wei)林氏家(jia)廟。至(zhi)清嘉慶(qing)年間（1796-1820），林紹光(guang)（嘉慶(qing)丙辰進士），林龍光(guang)（乾(qian)隆壬(ren)子鄉試(shi)舉(ju)(ju)人），林縉光(guang)（嘉慶(qing)戊辰鄉試(shi)舉(ju)(ju)人）兄弟三人將家(jia)廟改作居室，稱為(wei)林家(jia)廳。深三進，相(xiang)同小(xiao)院(yuan)，樓(lou)閣廂房等(deng)，是頗(po)具特色的祠堂民居合一的建筑。

明清古建筑群

林家(jia)(jia)廳附近(jin)一(yi)帶的古民(min)居群(qun)，為(wei)明(ming)清時代的建筑，具有嶺南(nan)民(min)俗文化的建筑特色，是古代建筑文明(ming)的遺產(chan)，至今保(bao)存(cun)完好(hao)，2002年成為(wei)廣東(dong)省(sheng)重點文物保(bao)護單位。這(zhe)里設立了國際藝術(shu)家(jia)(jia)村，現已有30多名國內外的知名藝術(shu)家(jia)(jia)進駐(zhu)，將來會有幾百名藝術(shu)家(jia)(jia)、創(chuang)(chuang)意者長期(qi)在此生活、創(chuang)(chuang)作。

石灣陶瓷博物館

石(shi)(shi)灣陶(tao)(tao)(tao)瓷源遠流(liu)長，在中(zhong)國陶(tao)(tao)(tao)瓷史(shi)(shi)上有著(zhu)獨特而不可替代(dai)(dai)的(de)(de)地位。石(shi)(shi)灣河宕(dang)貝丘遺址出土的(de)(de)幾(ji)何印紋圖(tu)片(pian)，見證了(le)五千(qian)多年前新石(shi)(shi)器(qi)時代(dai)(dai)的(de)(de)石(shi)(shi)灣陶(tao)(tao)(tao)瓷歷史(shi)(shi)，顯示(shi)了(le)先人(ren)的(de)(de)聰明(ming)才智；而大霧崗唐宋窯址的(de)(de)發掘(jue)，證實(shi)了(le)唐宋時期石(shi)(shi)灣已成為(wei)(wei)嶺南(nan)陶(tao)(tao)(tao)器(qi)生產基地；發展(zhan)(zhan)至明(ming)代(dai)(dai)更有“石(shi)(shi)灣瓦甲(jia)天下(xia)”的(de)(de)美(mei)譽。為(wei)(wei)展(zhan)(zhan)現陶(tao)(tao)(tao)業的(de)(de)歷史(shi)(shi)演(yan)變，展(zhan)(zhan)館(guan)內展(zhan)(zhan)覽共(gong)分(fen)(fen)陶(tao)(tao)(tao)瓷拾(shi)隅、陶(tao)(tao)(tao)的(de)(de)形(xing)成、窯的(de)(de)演(yan)變、石(shi)(shi)灣二十四行、石(shi)(shi)灣陶(tao)(tao)(tao)藝(yi)、陶(tao)(tao)(tao)瓷發展(zhan)(zhan)六大部分(fen)(fen)。其中(zhong)以第四部分(fen)(fen)“石(shi)(shi)灣二十四行”為(wei)(wei)重(zhong)點，介紹(shao)了(le)明(ming)代(dai)(dai)至民國時期石(shi)(shi)灣陶(tao)(tao)(tao)業的(de)(de)歷史(shi)(shi)源流(liu)。

古窯映像

“古窯映像”占地400余平方米，強調復古、傳統懷舊的嶺南風格、保留以前古窯原汁原味的制陶工作場所，體現出陶文化的厚重感。“古窯映(ying)像”分為(wei)“陶藝(yi)廊(lang)”、“演藝(yi)廳(ting)”、“古瓦瀑(pu)布”、“親(qin)水休憩區”四大部分，為(wei)游客(ke)展示傳統制陶技藝(yi)，做到(dao)“后場到(dao)前場，生產到(dao)展示”，并(bing)融入游客(ke)的(de)互動環節(jie)，為(wei)其帶來耳目一新的(de)體驗(yan)。

窯尾大缸作坊

窯(yao)尾作坊(fang)位于南(nan)風(feng)(feng)灶(zao)的尾部(bu)，主要(yao)展示拍(pai)大(da)缸、印模(mo)、上釉等(deng)(deng)陶藝制作生(sheng)產。作坊(fang)內的龍(long)窯(yao)師(shi)傅為游客(ke)展示拍(pai)大(da)缸表(biao)演，憑借師(shi)傅的巧手和(he)多(duo)年經驗(yan)，游客(ke)可親眼目(mu)睹陶泥演變成(cheng)龍(long)窯(yao)大(da)缸。更可見南(nan)風(feng)(feng)古灶(zao)獨有模(mo)具印制成(cheng)各(ge)色各(ge)樣的產品，再(zai)通過(guo)上釉、晾曬等(deng)(deng)程序換化成(cheng)龍(long)窯(yao)柴燒產品。

玩陶中心

3000平方米全球較大的玩(wan)陶(tao)(tao)中(zhong)心，可(ke)以同(tong)時容納3000人歡樂(le)玩(wan)陶(tao)(tao)，是(shi)嶺南具特色的陶(tao)(tao)藝互(hu)動培訓(xun)基地，同(tong)時也(ye)是(shi)世界陶(tao)(tao)文(wen)化藝術(shu)交(jiao)流(liu)中(zhong)心。有中(zhong)外陶(tao)(tao)藝師現場(chang)交(jiao)流(liu)指導，現場(chang)拉坯制作各種形狀的陶(tao)(tao)具，更可(ke)親自(zi)創作一塊夢想磚，作品將由500年古龍窯燒制。

非遺文化

山公微雕

石灣微雕也稱石灣微塑，俗稱“山公”，是石灣陶塑中的一個重要組成部分，其(qi)工(gong)藝是國家級非物質文(wen)化遺產項(xiang)目。中(zhong)國微(wei)雕(diao)歷史源遠流長，遠在(zai)殷(yin)商時(shi)期的(de)(de)甲骨文(wen)中(zhong)，就出現微(wei)型雕(diao)刻(ke)。石灣陶藝始于唐宋(song)而盛(sheng)于明清(qing)，清(qing)末后期開始流行陶塑技(ji)藝。山(shan)公(gong)雖小，但神態逼(bi)真，尤(you)其(qi)是能把人(ren)物的(de)(de)喜怒哀樂刻(ke)畫得(de)淋漓盡致，可(ke)謂匠心獨具，惟(wei)妙惟(wei)肖，達(da)到型、神、意(yi)的(de)(de)高度統一。

饒寶蓮剪紙

佛山剪紙在宋代已有流傳，盛行于明清兩代。佛山剪紙蒼勁古拙，結構雄偉奔放，用色夸張富麗，可分為純色剪紙、襯色剪紙、寫色剪紙和銅鑿剪紙等四大種類，通過剪、刻、鑿、印、寫、襯等技藝并用展現出鮮明的地方特色。饒寶蓮，佛(fo)山(shan)剪(jian)紙非遺傳承人，是佛(fo)山(shan)剪(jian)紙國(guo)家(jia)級非遺傳承人陳永才(cai)的首徒。在師傅的指(zhi)導下，饒寶蓮復活了失傳30余年的銅鑿剪(jian)紙，并在此基礎上進(jin)行改良創新。

香云紗

香云(yun)紗(sha)(sha)(sha)又名(ming)(ming)薯莨(lang)紗(sha)(sha)(sha)，俗稱莨(lang)花(hua)紗(sha)(sha)(sha)、云(yun)紗(sha)(sha)(sha)，本(ben)名(ming)(ming)“莨(lang)紗(sha)(sha)(sha)”，在織(zhi)(zhi)(zhi)造上香云(yun)紗(sha)(sha)(sha)的(de)(de)(de)特點是以(yi)桑蠶土(tu)絲為原料，經線以(yi)絞紗(sha)(sha)(sha)組(zu)織(zhi)(zhi)(zhi)織(zhi)(zhi)(zhi)成帶有幾何形小提花(hua)的(de)(de)(de)白胚紗(sha)(sha)(sha)，在織(zhi)(zhi)(zhi)成紗(sha)(sha)(sha)羅組(zu)織(zhi)(zhi)(zhi)織(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)(wu)(wu)和平紋絲織(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)(wu)(wu)后，再用廣東特有植物(wu)(wu)(wu)薯莨(lang)的(de)(de)(de)汁(zhi)水(shui)（含有寧(ning)膠(jiao)與單寧(ning)酸(suan)）多次浸泡、曬(shai)(shai)涂于練熟的(de)(de)(de)坯(pi)綢上，使織(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)(wu)(wu)粘聚一層黃棕(zong)色的(de)(de)(de)膠(jiao)狀物(wu)(wu)(wu)質，后用珠江三角(jiao)洲地區特有的(de)(de)(de)富(fu)含多種礦物(wu)(wu)(wu)質的(de)(de)(de)河涌(yong)淤泥覆蓋，經反復多次晾曬(shai)(shai)、水(shui)洗、發酵，加工而(er)成的(de)(de)(de)一種昂貴的(de)(de)(de)紗(sha)(sha)(sha)綢制(zhi)品。由于穿(chuan)著走路(lu)會“沙沙”作響，所以(yi)初叫“響云(yun)紗(sha)(sha)(sha)”，后人以(yi)諧(xie)音叫作“香云(yun)紗(sha)(sha)(sha)”。其染整(zheng)工藝是國家(jia)級(ji)非物(wu)(wu)(wu)質文化遺(yi)產。

九江雙蒸博物館

九江雙蒸酒傳統釀造技藝是在南海九江獨特的生態環境和人文條件下孕育形(xing)成的(de)(de)，具有鮮明(ming)的(de)(de)地(di)域文化(hua)特征。借助(zhu)西(xi)江(jiang)河畔適(shi)宜的(de)(de)局部氣(qi)候、清冽(lie)的(de)(de)水(shui)質(zhi)和(he)獨特的(de)(de)釀(niang)(niang)造工藝，九江(jiang)人(ren)民(min)釀(niang)(niang)造出適(shi)合嶺南(nan)氣(qi)候條件下飲用的(de)(de)優質(zhi)米酒。九江(jiang)雙蒸(zheng)酒傳(chuan)統釀(niang)(niang)造技藝的(de)(de)發展(zhan)史(shi)，既(ji)是(shi)一(yi)部明(ming)清以(yi)來南(nan)海(hai)九江(jiang)酒業(ye)的(de)(de)專業(ye)發展(zhan)史(shi)，又是(shi)一(yi)部南(nan)海(hai)手工業(ye)、商(shang)貿(mao)的(de)(de)發展(zhan)史(shi)，同(tong)時也是(shi)嶺南(nan)文化(hua)發展(zhan)史(shi)的(de)(de)一(yi)部分，更(geng)見證(zheng)了華(hua)人(ren)海(hai)外圖存的(de)(de)艱難歷(li)程。

交通指南

1、可搭乘(cheng)178A公交(jiao)車(che)至南風古(gu)灶站(zhan)下(xia)車(che)。

2、可搭乘169路(lu)、109路(lu)、120路(lu)、137路(lu)、155路(lu)、171路(lu)、185C路(lu)等公(gong)交車(che)至南風古灶（忠(zhong)信(xin)市(shi)場）站下車(che)。

3、可搭乘101路(lu)(lu)(lu)、134路(lu)(lu)(lu)、150路(lu)(lu)(lu)、G9路(lu)(lu)(lu)等公交車至陶都站(zhan)下(xia)車，步(bu)行(xing)至南風古灶。