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基本介紹

中國(guo)是(shi)陶(tao)瓷之(zhi)國(guo)，而(er)石灣(wan)是(shi)中國(guo)歷(li)史(shi)(shi)上嶺南重要的(de)(de)陶(tao)業基(ji)地，素(su)有“南國(guo)陶(tao)都”的(de)(de)美譽，以(yi)五千(qian)年的(de)(de)制陶(tao)歷(li)史(shi)(shi)而(er)聞名世界(jie)。石灣(wan)陶(tao)業全盛時期，共有龍窯107座，容納生產工(gong)人(ren)六萬有余，贏得“石灣(wan)瓦，甲天(tian)下”的(de)(de)聲(sheng)譽。

佛山南風古(gu)(gu)灶(zao)旅游區(qu)位(wei)于著(zhu)名(ming)的(de)南國陶都石灣，集旅游、觀光(guang)、生產(chan)、習藝、研討(tao)、參與、購物于一體。南風古(gu)(gu)灶(zao)景區(qu)內有(you)全(quan)國重(zhong)點保護(hu)文物、被(bei)稱為(wei)陶瓷活化石的(de)南風古(gu)(gu)灶(zao)和高灶(zao)，五百(bai)年來窯(yao)火不絕、生產(chan)未斷，世界(jie)罕見(jian)，已載入吉尼斯世界(jie)紀(ji)錄大全(quan)，景區(qu)內還有(you)林家廳、高廟偏廳等兩個市級(ji)文物保護(hu)單(dan)位(wei)，以及巨(ju)型陶瓷壁畫－古(gu)(gu)鎮陶源(yuan)史畫、瑞龍獻寶、古(gu)(gu)灶(zao)榕風、仿古(gu)(gu)寮(liao)場等景點。

南風古灶(zao)旅游(you)區從(cong)2000年(nian)起開放接待游(you)客,是(shi)一個(ge)全(quan)新的(de)(de)旅游(you)景點，至今已接待大量國內外游(you)客，成(cheng)為佛山乃至珠江(jiang)三角洲(zhou)地區的(de)(de)新旅游(you)熱點。要了解(jie)石灣(wan)歷(li)史悠久的(de)(de)陶(tao)文(wen)化(hua)，不到南風古灶(zao)旅游(you)區將是(shi)一大遺憾，走近它將使(shi)你真正了解(jie)石灣(wan)的(de)(de)陶(tao)文(wen)化(hua)，了解(jie)陶(tao)的(de)(de)生產過程(cheng)。

游(you)客觀光(guang)游(you)覽(lan)之余，還可以參與玩陶、燒陶。石灣的(de)(de)陶藝(yi)(yi)(yi)自(zi)明清至今興盛發(fa)達，卓有成就、富(fu)有藝(yi)(yi)(yi)術才華的(de)(de)陶藝(yi)(yi)(yi)家也不斷涌現(xian)。如今，玩陶已成為(wei)都市的(de)(de)一種新(xin)時(shi)尚，到南風古(gu)灶參觀，由(you)陶藝(yi)(yi)(yi)師傅親自(zi)教授陶藝(yi)(yi)(yi)制作(zuo)，有助(zhu)于陶藝(yi)(yi)(yi)愛好者開闊眼界、提(ti)高審(shen)美意(yi)識(shi)和(he)掌(zhang)握(wo)制作(zuo)技(ji)巧，亦有助(zhu)于少年兒(er)童發(fa)揮其藝(yi)(yi)(yi)術潛能和(he)豐富(fu)的(de)(de)想象力、創造力。

景點景觀

南風灶

南(nan)風(feng)灶(zao)建(jian)于(yu)明正德中（1506—1521），近五百(bai)年也，為(wei)(wei)國(guo)重文(wen)物保焉，其(qi)為(wei)(wei)世存(cun)一(yi)存(cun)用，古之(zhi)薪(xin)龍(long)(long)窯(yao)(yao)(yao)(yao)。龍(long)(long)窯(yao)(yao)(yao)(yao)之(zhi)稱是源(yuan)于(yu)窯(yao)(yao)(yao)(yao)，依山而建(jian)，其(qi)身長二百(bai)三十四(si).四(si)米，內長三十.87米，猶如一(yi)條龍(long)(long)下降(jiang)眾(zhong)，故其(qi)民(min)則(ze)謂(wei)之(zhi)“龍(long)(long)窯(yao)(yao)(yao)(yao)”。然石灣之(zhi)人又稱為(wei)(wei)“灶(zao)”。”龍(long)(long)窯(yao)(yao)(yao)(yao)，以窯(yao)(yao)(yao)(yao)頭柴者如舊家(jia)里(li)柴炊(chui)爨(cuan)之(zhi)灶(zao)也，且陶皆以龍(long)(long)窯(yao)(yao)(yao)(yao)燒物可，其(qi)覺龍(long)(long)窯(yao)(yao)(yao)(yao)猶家(jia)之(zhi)“灶(zao)也要。加(jia)此龍(long)(long)窯(yao)(yao)(yao)(yao)之(zhi)灶(zao)口正對南(nan)方，且灶(zao)尾榕蔭，每至夏涼風(feng)習習，故曰“南(nan)風(feng)灶(zao)”。

高灶

高灶是建于明朝萬歷年間，已有400多年的歷史。高灶全長32米，是全國重點文物保護(hu)單位。高灶(zao)(zao)的(de)(de)結構和操作方法(fa)與南風灶(zao)(zao)是(shi)一致，“高灶(zao)(zao)”的(de)(de)稱呼是(shi)因(yin)為(wei)這條窯建在(zai)高廟的(de)(de)后(hou)面，窯主希望它能承接高廟鼎盛(sheng)的(de)(de)香火(huo)，所以取名為(wei)“高灶(zao)(zao)”。

高廟

高廟(miao)始建清代，又名“福善(shan)祠”，祀(si)北極鎮(zhen)天(tian)真(zhen)武大帝(di)，與(yu)佛山靈應祠（祖廟(miao)）“并(bing)昭(zhao)顯赫”。廟(miao)內藏有清代順治、康(kang)熙、乾隆、嘉慶(qing)、道光等朝重(zhong)修(xiu)福善(shan)祠碑記共12通(tong)之多，是石灣鎮(zhen)歷史發展的物(wu)證。后因被火焚毀，現(xian)只保留其偏(pian)廳。

林家廳

建于(yu)明代。初(chu)為(wei)林(lin)(lin)氏家(jia)廟。至清嘉慶(qing)年間（1796-1820），林(lin)(lin)紹(shao)光（嘉慶(qing)丙(bing)辰進士(shi)），林(lin)(lin)龍光（乾隆壬子鄉(xiang)(xiang)試舉(ju)人），林(lin)(lin)縉光（嘉慶(qing)戊辰鄉(xiang)(xiang)試舉(ju)人）兄弟(di)三人將家(jia)廟改作居(ju)(ju)室(shi)，稱為(wei)林(lin)(lin)家(jia)廳。深(shen)三進，相(xiang)同小(xiao)院，樓閣廂房等，是頗具特色的祠堂民居(ju)(ju)合(he)一(yi)的建筑。

明清古建筑群

林家廳附近一帶的古民居群(qun)，為明(ming)清時代的建(jian)筑(zhu)，具(ju)有(you)嶺南民俗(su)文化的建(jian)筑(zhu)特色，是古代建(jian)筑(zhu)文明(ming)的遺產(chan)，至今保存完好(hao)，2002年成為廣東省重點文物(wu)保護(hu)單位。這(zhe)里設立了(le)國(guo)際藝(yi)(yi)術家村，現已有(you)30多名(ming)國(guo)內外的知(zhi)名(ming)藝(yi)(yi)術家進(jin)駐，將來會(hui)有(you)幾百名(ming)藝(yi)(yi)術家、創意者長期在此(ci)生活、創作(zuo)。

石灣陶瓷博物館

石(shi)灣(wan)(wan)陶(tao)瓷(ci)源(yuan)遠流長，在中國(guo)陶(tao)瓷(ci)史上有著獨特而不(bu)可替代(dai)(dai)的(de)地位。石(shi)灣(wan)(wan)河(he)宕貝丘遺址出土的(de)幾何印紋(wen)圖片，見證了(le)五(wu)千多年前新(xin)石(shi)器(qi)(qi)時(shi)代(dai)(dai)的(de)石(shi)灣(wan)(wan)陶(tao)瓷(ci)歷(li)史，顯示(shi)了(le)先人(ren)的(de)聰明才(cai)智(zhi)；而大霧崗唐(tang)(tang)宋(song)窯(yao)址的(de)發(fa)掘，證實了(le)唐(tang)(tang)宋(song)時(shi)期(qi)石(shi)灣(wan)(wan)已成為嶺(ling)南陶(tao)器(qi)(qi)生產基地；發(fa)展(zhan)至明代(dai)(dai)更有“石(shi)灣(wan)(wan)瓦甲天(tian)下”的(de)美(mei)譽。為展(zhan)現陶(tao)業的(de)歷(li)史演(yan)變，展(zhan)館內展(zhan)覽共分陶(tao)瓷(ci)拾隅、陶(tao)的(de)形成、窯(yao)的(de)演(yan)變、石(shi)灣(wan)(wan)二十四行、石(shi)灣(wan)(wan)陶(tao)藝(yi)、陶(tao)瓷(ci)發(fa)展(zhan)六大部分。其中以第四部分“石(shi)灣(wan)(wan)二十四行”為重點，介紹了(le)明代(dai)(dai)至民國(guo)時(shi)期(qi)石(shi)灣(wan)(wan)陶(tao)業的(de)歷(li)史源(yuan)流。

古窯映像

“古窯映像”占地400余平方米，強調復古、傳統懷舊的嶺南風格、保留以前古窯原汁原味的制陶工作場所，體現出陶文化的厚重感。“古窯(yao)映像”分為“陶藝廊”、“演藝廳”、“古瓦瀑布”、“親水休憩區”四大部分，為游客展(zhan)(zhan)示傳統制陶技(ji)藝，做到(dao)“后場(chang)(chang)到(dao)前場(chang)(chang)，生產到(dao)展(zhan)(zhan)示”，并(bing)融入游客的(de)互動環節，為其帶(dai)來耳目一新的(de)體驗。

窯尾大缸作坊

窯(yao)尾作(zuo)(zuo)坊(fang)位于南風灶(zao)的尾部，主要展示(shi)拍(pai)大缸、印(yin)模(mo)、上(shang)釉等陶藝制(zhi)作(zuo)(zuo)生(sheng)產。作(zuo)(zuo)坊(fang)內的龍窯(yao)師傅為游客展示(shi)拍(pai)大缸表演(yan)，憑借(jie)師傅的巧手和多年(nian)經驗(yan)，游客可親(qin)眼目睹陶泥演(yan)變(bian)成(cheng)龍窯(yao)大缸。更(geng)可見(jian)南風古灶(zao)獨(du)有模(mo)具印(yin)制(zhi)成(cheng)各(ge)色各(ge)樣的產品，再(zai)通(tong)過上(shang)釉、晾(liang)曬等程序換(huan)化成(cheng)龍窯(yao)柴燒(shao)產品。

玩陶中心

3000平方米全球較大的玩(wan)(wan)陶(tao)中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)，可(ke)以同時(shi)容納3000人歡樂玩(wan)(wan)陶(tao)，是(shi)嶺南具特(te)色(se)的陶(tao)藝互動培(pei)訓(xun)基地，同時(shi)也是(shi)世界陶(tao)文化藝術交流中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)。有中(zhong)(zhong)外陶(tao)藝師現場交流指(zhi)導，現場拉坯制作(zuo)各種形狀的陶(tao)具，更可(ke)親自創作(zuo)一(yi)塊夢想(xiang)磚，作(zuo)品將(jiang)由(you)500年古龍窯燒制。

非遺文化

山公微雕

石灣微雕也稱石灣微塑，俗稱“山公”，是石灣陶塑中的一個重要組成部分，其(qi)(qi)工(gong)藝(yi)(yi)是國(guo)家級非物質文(wen)化遺產(chan)項目。中國(guo)微(wei)雕歷史(shi)源遠(yuan)(yuan)流(liu)長，遠(yuan)(yuan)在(zai)殷商時期的(de)甲骨(gu)文(wen)中，就(jiu)出現微(wei)型(xing)雕刻(ke)。石灣陶藝(yi)(yi)始(shi)于唐(tang)宋而盛于明(ming)清，清末后期開(kai)始(shi)流(liu)行陶塑技藝(yi)(yi)。山公雖小，但神態逼(bi)真，尤其(qi)(qi)是能把(ba)人物的(de)喜怒哀樂刻(ke)畫(hua)得淋漓盡(jin)致，可謂(wei)匠心獨具(ju)，惟妙惟肖，達到型(xing)、神、意的(de)高度統一(yi)。

饒寶蓮剪紙

佛山剪紙在宋代已有流傳，盛行于明清兩代。佛山剪紙蒼勁古拙，結構雄偉奔放，用色夸張富麗，可分為純色剪紙、襯色剪紙、寫色剪紙和銅鑿剪紙等四大種類，通過剪、刻、鑿、印、寫、襯等技藝并用展現出鮮明的地方特色。饒(rao)(rao)寶(bao)蓮(lian)(lian)，佛(fo)山剪紙(zhi)非遺傳(chuan)承(cheng)(cheng)人(ren)，是佛(fo)山剪紙(zhi)國(guo)家級非遺傳(chuan)承(cheng)(cheng)人(ren)陳(chen)永(yong)才(cai)的(de)首徒(tu)。在(zai)師傅的(de)指導(dao)下(xia)，饒(rao)(rao)寶(bao)蓮(lian)(lian)復活(huo)了失傳(chuan)30余(yu)年的(de)銅鑿剪紙(zhi)，并在(zai)此基礎(chu)上進行改(gai)良創新。

香云紗

香云(yun)紗(sha)又(you)名(ming)薯莨紗(sha)，俗稱莨花紗(sha)、云(yun)紗(sha)，本名(ming)“莨紗(sha)”，在(zai)織(zhi)造上香云(yun)紗(sha)的(de)(de)(de)特點是(shi)以桑(sang)蠶土(tu)絲為原料，經(jing)線以絞紗(sha)組(zu)織(zhi)織(zhi)成帶(dai)有幾何形小提花的(de)(de)(de)白胚(pei)紗(sha)，在(zai)織(zhi)成紗(sha)羅組(zu)織(zhi)織(zhi)物(wu)和(he)平紋絲織(zhi)物(wu)后，再用廣東特有植(zhi)物(wu)薯莨的(de)(de)(de)汁水（含有寧膠與單寧酸(suan)）多(duo)次(ci)(ci)浸(jin)泡、曬涂于(yu)練熟的(de)(de)(de)坯(pi)綢上，使織(zhi)物(wu)粘聚一層黃棕(zong)色(se)的(de)(de)(de)膠狀物(wu)質，后用珠江(jiang)三角(jiao)洲地區特有的(de)(de)(de)富(fu)含多(duo)種礦(kuang)物(wu)質的(de)(de)(de)河涌淤泥覆蓋，經(jing)反(fan)復(fu)多(duo)次(ci)(ci)晾曬、水洗、發酵，加(jia)工而成的(de)(de)(de)一種昂貴(gui)的(de)(de)(de)紗(sha)綢制品。由于(yu)穿著(zhu)走路會“沙沙”作響，所以初叫(jiao)“響云(yun)紗(sha)”，后人以諧音(yin)叫(jiao)作“香云(yun)紗(sha)”。其染(ran)整工藝是(shi)國家級(ji)非物(wu)質文(wen)化遺(yi)產。

九江雙蒸博物館

九江雙蒸酒傳統釀造技藝是在南海九江獨特的生態環境和人文條件下孕育形成的(de)(de)，具有鮮明的(de)(de)地域文化(hua)特征(zheng)。借助西江(jiang)河畔適宜的(de)(de)局部氣(qi)候(hou)、清冽(lie)的(de)(de)水質(zhi)和獨(du)特的(de)(de)釀(niang)造(zao)(zao)工(gong)藝(yi)，九(jiu)(jiu)江(jiang)人(ren)民釀(niang)造(zao)(zao)出適合嶺南(nan)(nan)(nan)氣(qi)候(hou)條件下飲用的(de)(de)優質(zhi)米酒。九(jiu)(jiu)江(jiang)雙蒸酒傳統釀(niang)造(zao)(zao)技藝(yi)的(de)(de)發展(zhan)史(shi)，既是(shi)一(yi)(yi)部明清以來南(nan)(nan)(nan)海(hai)九(jiu)(jiu)江(jiang)酒業(ye)的(de)(de)專業(ye)發展(zhan)史(shi)，又是(shi)一(yi)(yi)部南(nan)(nan)(nan)海(hai)手工(gong)業(ye)、商貿的(de)(de)發展(zhan)史(shi)，同時也是(shi)嶺南(nan)(nan)(nan)文化(hua)發展(zhan)史(shi)的(de)(de)一(yi)(yi)部分(fen)，更見(jian)證了(le)華人(ren)海(hai)外圖(tu)存的(de)(de)艱(jian)難歷(li)程。

交通指南

1、可搭(da)乘178A公交(jiao)車至南風古灶站下車。

2、可搭乘169路(lu)(lu)、109路(lu)(lu)、120路(lu)(lu)、137路(lu)(lu)、155路(lu)(lu)、171路(lu)(lu)、185C路(lu)(lu)等公(gong)交(jiao)車至南風古(gu)灶（忠信市(shi)場）站下車。

3、可搭(da)乘101路(lu)(lu)、134路(lu)(lu)、150路(lu)(lu)、G9路(lu)(lu)等公交車(che)至陶都站下(xia)車(che)，步行至南(nan)風(feng)古(gu)灶。