黃龍香米
黃龍香米(mi),“民俗貢(gong)米(mi)”,源遠(yuan)流長(chang)、歷史悠久。據說明末年間張獻忠部屬義(yi)軍(jun)在黃龍山上與清(qing)(qing)軍(jun)血戰壯烈犧牲,義(yi)士(shi)們血沃(wo)了(le)這片熱(re)土,致使后來栽(zai)植的(de)水(shui)稻別(bie)具一(yi)格,所(suo)產大(da)米(mi)清(qing)(qing)溢流芳,粑糯柔和,成為封建時(shi)代“貢(gong)奉”皇親國戚的(de)獨享美味珍品,今柏樹壩附馬墳殘留文字可以考證。廣安日報(bao)社記者廖琴、羅安銀曾(ceng)多次采訪報(bao)道。廣安電視(shi)臺一(yi)套2003年8月中旬以周(zhou)五(wu)晚19:40,周(zhou)六早7:40、12:40,四(si)川公共(gong)頻(pin)道周(zhou)五(wu)19:55作(zuo)了(le)循(xun)環報(bao)道。中央(yang)電視(shi)臺七套搜尋天下欄目2004年2月20日23:15分(fen),次日13:15分(fen)以岳池農家文化(hua)專輯進行了(le)播報(bao)。從此,黃龍香米(mi)響譽了(le)海內外(wai)。
經專家考證(zheng)屬曾土(tu)(tu)母(mu)質(zhi)黃泥田(tian)(tian),膠(jiao)體團(tuan)結構良好(hao)(hao),田(tian)(tian)水(shui)終年渾濁不(bu)清,土(tu)(tu)質(zhi)微量(liang)元素(su)約(yue)在5—6.5之間,土(tu)(tu)壤含有硅、鐵、磷、鋅、硒等多(duo)種微量(liang)元素(su)約(yue)3%,這里農業生態條(tiao)件(jian)好(hao)(hao),山(shan)清水(shui)秀,氣候宜人,水(shui)稻生長所(suo)需光能量(liang)、熱量(liang)、水(shui)量(liang)資源(yuan)適中,加上(shang)傳統(tong)種植(zhi),污(wu)染源(yuan)少,且米質(zhi)優良,口感好(hao)(hao)。
黃龍香米
黃龍(long)香米,繼93年(nian)省(sheng)(sheng)農業廳“雙12會議”評為(wei)優質(zhi)米以來,99年(nian)參加成都建國50年(nian)光輝成就展(zhan)獲綠色(se)食品(pin)(pin)獎;2000年(nian)獲四(si)川(chuan)省(sheng)(sheng)無公(gong)害食品(pin)(pin)證書;2002年(nian)獲省(sheng)(sheng)“稻香杯”一等(deng)獎(載四(si)川(chuan)日報2002年(nian)12月30日第二版);2003年(nian)被廣安市列為(wei)萬畝優質(zhi)米基(ji)地開發。
黃(huang)龍香米(mi),其形長條,色澤(ze)微浸,傳統種植加(jia)工,未經拋光,未加(jia)色素且地道純真,食用口感柔(rou)和清香,滿(man)口生津(jin),是饋(kui)贈親朋好友之佳品。隨改革開放,銷往省內外。黃(huang)龍香米(mi)為四川省許多成功人士鑄(zhu)造(zao)輝煌(huang)前程起到了重(zhong)要(yao)作用,且身(shen)價倍增(zeng),供不(bu)(bu)應(ying)求(qiu)。成了“皇帝(di)的(de)女兒(er)不(bu)(bu)愁(chou)嫁”,大有“吃米(mi)之人不(bu)(bu)買米(mi),買米(mi)的(de)人不(bu)(bu)買米(mi)”;是世(shi)人不(bu)(bu)可(ke)多得的(de)健康(kang)、綠色食品。
黃龍貢米
黃龍貢米,源遠(yuan)流長(chang)(chang),歷史(shi)悠久,是封建時代貢奉皇帝的美味珍品(pin),生(sheng)(sheng)(sheng)產于岳池縣(xian)黃龍鄉柏樹壩(ba)曬坡籮一帶,其地海拔高度600~774米,自然條件特殊,土(tu)質微酸,田土(tu)終年(nian)(nian)渾濁不(bu)清(qing),土(tu)壤(rang)富(fu)含多種(zhong)微量元素(su)。這(zhe)里農業生(sheng)(sheng)(sheng)態條件良好,水(shui)(shui)稻生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)(chang)所需光(guang)、熱(re)、水(shui)(shui)資源適中,無污染,米質優良,其形(xing)長(chang)(chang)條,色澤微漫,食(shi)用口感柔(rou)和清(qing)香(xiang),滿口生(sheng)(sheng)(sheng)津,是饋贈親朋好友之佳品(pin)。繼(ji)93年(nian)(nian)省(sheng)農牧廳(ting)“雙口會議(yi)”評為(wei)優質米來,99年(nian)(nian)參加四川省(sheng)建國五十(shi)周年(nian)(nian)光(guang)輝(hui)成就(jiu)展獲綠色食(shi)品(pin)獎,2000年(nian)(nian)或四川省(sheng)無公害食(shi)品(pin)證書,2002年(nian)(nian)獲省(sheng)“ 稻香(xiang)杯”一等獎,現被(bei)廣(guang)安市列(lie)為(wei)萬畝優質米基地開發。
貢米歷史
傳說明(ming)末(mo)農(nong)民起(qi)(qi)義領袖八大王張獻忠入川(chuan)后(hou),路過黃龍(long)鄉到西充去,曾帶兵(bing)丁(ding)幫山(shan)寨村(cun)民插秧,突(tu)遭官兵(bing)兵(bing)團襲擊(ji),義軍奮起(qi)(qi)作戰,鮮(xian)血灑(sa)滿稻(dao)田。從此(ci)田水(shui)一直呈(cheng)暗(an)紅色(se)。所產(chan)稻(dao)米(mi)(mi),香(xiang)糯可(ke)口,故稱黃龍(long)香(xiang)米(mi)(mi)。后(hou)被皇室專用,納為貢米(mi)(mi)。若(ruo)將此(ci)稻(dao)種移至別處種植,則無此(ci)特色(se)。現聲譽日(ri)增(zeng),傳遍全國,若(ruo)得一小袋饋贈(zeng)親朋(peng),必珍(zhen)貴無比(bi)。