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香溪昭君宴菜品特色

充分發掘利用神龍架、香溪河、仙女山豐富的自然稟賦，精細加工神龍跑跑豬、香溪桃花魚、古洞清水蝦、昭君生態雞、福蘭菊花菜、有機山野菜、高山牛羊排、養顏養麥餅、綠色養生菇等特色食材，結合本地飲食文化和昭(zhao)君(jun)文化，精心取材(cai)、精致切(qie)配、精細烹調(diao)和精美裝盤(pan)，將“和美”精神展(zhan)現得淋漓盡致，深受廣(guang)大消費(fei)者的交口稱贊。

香溪昭君宴主要菜品

胡漢(han)和親、珠潭秋月、昭(zhao)君(jun)出塞、香(xiang)溪孕秀、臥佛春云、草原味道、神農(nong)百草、沉魚落雁、昭(zhao)君(jun)思(si)鄉、妃臺曉(xiao)日、閉月羞(xiu)花(hua)、民族團(tuan)結。

香溪昭君宴歷史起源

“群山萬壑赴荊門，生長明妃尚有村”。在民族團結和平使者王昭君的故鄉——湖北省興山縣，昭君和親的故事代代相傳，家喻戶曉。圍繞昭君文化，興山各餐飲市場主體積極打造昭君系列宴席，“香溪昭君宴”就是(shi)其(qi)中(zhong)的代(dai)表，此外還(huan)有(you)“昭(zhao)(zhao)君(jun)浣(huan)紗(sha)宴(yan)”、“昭(zhao)(zhao)君(jun)回門宴(yan)”、“昭(zhao)(zhao)君(jun)和親宴(yan)”、“昭(zhao)(zhao)君(jun)養生(sheng)宴(yan)”、“昭(zhao)(zhao)君(jun)寄(ji)思(si)宴(yan)”、“昭(zhao)(zhao)君(jun)除夕(xi)宴(yan)”、“昭(zhao)(zhao)君(jun)故里宴(yan)”等主題(ti)宴(yan)席。

香溪昭君宴主要榮譽

2018年9月，香溪(xi)昭君宴(yan)被評為“中國菜”之湖北十大主題名宴(yan)。