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一、牛歡喜是什么玩意

在廣東俗稱中出(chu)現，港臺電(dian)影中也會出(chu)現的(de)(de)詞匯，就是(shi)指(zhi)母(mu)牛(niu)(niu)的(de)(de)生殖器。“牛(niu)(niu)歡(huan)喜(xi)”這(zhe)道(dao)(dao)(dao)菜名字看起來是(shi)文雅得(de)讓人(ren)(ren)一(yi)(yi)頭霧(wu)水，但(dan)(dan)知道(dao)(dao)(dao)真相(xiang)之后又覺得(de)實在是(shi)大寫的(de)(de)污(wu)。據(ju)說(shuo)是(shi)因為公牛(niu)(niu)見了會特(te)別喜(xi)歡(huan)……但(dan)(dan)牛(niu)(niu)歡(huan)喜(xi)被人(ren)(ren)們(men)熟(shu)知據(ju)說(shuo)是(shi)因為《低(di)俗喜(xi)劇(ju)》這(zhe)部電(dian)影，電(dian)影中一(yi)(yi)句“我殺(sha)了多(duo)少頭牛(niu)(niu)才能給(gei)你炒(chao)一(yi)(yi)道(dao)(dao)(dao)牛(niu)(niu)歡(huan)喜(xi)啊(a)！”令人(ren)(ren)印象深(shen)刻。

二、牛歡喜功效與作用

有專(zhuan)家表示，牛(niu)歡(huan)喜的營養價值(zhi)其實(shi)并不(bu)高(gao)，它的脂肪含量很高(gao)，蛋白質等(deng)成分卻(que)不(bu)如(ru)精瘦牛(niu)肉(rou)，因此，吃牛(niu)歡(huan)喜還不(bu)如(ru)去吃牛(niu)肉(rou)。很多愛吃牛(niu)歡(huan)喜的人其實(shi)只是(shi)喜歡(huan)牛(niu)歡(huan)喜的口(kou)感而不(bu)是(shi)因為營養價值(zhi)高(gao)。

三、牛歡喜的傳說

據民間傳(chuan)說，牛歡喜有(you)(you)著以形(xing)補形(xing)的(de)作用，養陰補腎，與牛鞭牛寶(bao)相(xiang)比功效更好。并且因較(jiao)為(wei)少見，早先一(yi)般吃這(zhe)個(ge)都是村(cun)中有(you)(you)頭(tou)臉人物的(de)專享，也就是村(cun)里頭(tou)的(de)扛把子！有(you)(you)些(xie)人不知道牛歡喜是什(shen)么(me)，還以為(wei)請他吃這(zhe)個(ge)是在(zai)侮辱他，其實(shi)只有(you)(you)將一(yi)個(ge)人當貴賓看的(de)時候，才會(hui)請他吃牛歡喜，切莫搞錯了。