含寄生蟲的十大水果

本文章由 MAIGOO編(bian)輯上傳提供 2023-09-30 ★★★ 0

荸薺

荸薺又叫馬蹄，是一種大眾喜愛的秋季時令之品，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。荸薺是十大含寄生蟲的水果之一，因為荸薺是在淤泥環境中生長的，會有布氏姜片吸蟲寄生，如果生吃這些寄生蟲會在人體小腸內寄生，從而引發姜片蟲病，出現腹瀉或者便秘以及低熱癥狀，對身體的健康造成很大的影響。荸薺一定要削皮后洗凈再吃，而那種表面已經發黃的，說明已經變質或染病了，就不要再食用了。

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楊(yang)梅

楊梅又稱圣生梅、白蒂梅、樹梅、龍晴，果味酸甜適中，有止渴、生津、助消化等功能。初夏時楊梅果成熟，夏天正是吃楊梅的好季節。但是楊梅表面有很多小縫隙，給蟲子創造了很好的宿體，楊梅里的白色小蟲子是果蠅幼蟲，是由于楊梅氣味很容易吸引果蠅，果蠅在楊梅上產卵，一段時間以后變成幼蟲，就會鉆進果肉里面。所以maigoo小編提醒大家，楊梅吃之前，要先用高濃度的鹽水浸泡，讓里面小蟲子受到刺激竄出來，才算清洗干凈。

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桑葚(shen)

桑葚又名桑椹子、桑果、烏椹，成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，味甜汁多，是大家非常喜歡吃的一種水果。但是成熟的桑葚體積較小，表面較軟，果肉里面留有縫隙，是易產生寄生蟲的水果。桑葚里面通常有一些蟲卵，果蠅蟲卵對人體沒什么壞處，因為蟲卵會隨著桑葚進入到我們的胃部，然后被胃酸給消化，溶解成蛋白質被我們所吸收。但是食用桑葚時依然要注意清洗，特別是野外采摘的桑葚，清洗桑葚時首先用流水沖洗幾分鐘，然后放入淡鹽水中浸泡15分鐘左右，再沖洗干凈即可。

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車厘子

車厘子也就是大櫻桃，色澤鮮紅、酸甜可口的車厘子是很多人的最愛，但是很多人都不知道，大櫻桃內也會有寄生蟲，“十櫻九蛆”說的就是大櫻桃，車厘子和楊梅、桑葚一樣，它的“寄生蟲”其實是一種名為“櫻桃果蠅”的昆蟲幼蟲。吃的時候清洗這一步也是至關重要，那么車厘子怎么洗才能干凈？大櫻桃可以使用淡鹽水、食用堿去除農殘、蟲子等。

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草莓

草莓是生活中常見的水果，不僅樣子可愛，口感也十分甜爽，是非常受歡迎的一種水果。但草莓身上寄生著滿滿的“寄生蟲”，是健康的天敵。草莓在成長的過程中，果肉全部“裸露”在外面，很容易成為細菌和寄生蟲生長的舒適地；而且成熟的草莓身上，不僅有線蟲、蚜蟲，還有白粉虱。所以清洗草莓也是十分的關鍵，使用淡鹽水或淘米水等浸泡幾分鐘，可以去掉蟲害。

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無花果

無花果是一種營養價值較高的水果，新鮮果實柔軟味甜，汁多肉嫩。買購小編提醒大家，無花果和普通水果不一樣，它需要一種叫榕小蜂的昆蟲來幫助它們授粉，同時，無花果也會給榕小蜂提供美味汁液作為食物和安全的生活環境，所以這種蟲子便會在無花果里產卵，一定要小心。其特殊的果實結構，也讓無花果更容易招攬“寄生蟲”，尤其是熟透的無花果，常常會吃出蟲子來。

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油桃

夏季是油桃大量上市的季節，油桃的口感香甜，營養價值高，很多人都喜歡吃。不過油桃在生長過程中容易長出蟲子，其內部以及表面都可能含有寄生蟲；油桃生長過程中，為了避免蟲子的滋生，果農就會選擇噴灑農藥，也難免有農藥殘留。正是如此，在吃油桃時，也是不要怕麻煩，多洗幾次，最好是用鹽水浸泡，這樣吃得才放心。

葡萄

什么水果寄生蟲最多？酸甜可口的葡萄也可能含有寄生蟲，因為像葡萄一般都是一串一串的，中間的細縫很容易暗藏一些寄生蟲以及細菌，而且清洗也是比較困難的。葡萄容易藏匿寄生蟲，而且肉眼也是相對難以看見，再加上葡萄難以清洗，所以在平時吃葡萄一定要注意使用鹽水浸泡，用手輕輕地搓揉，這樣才可以避免細菌的滋生產生對于身體的傷害。

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李子

李子是我們常吃的酸性水果，個頭嬌小、口感酸脆，營養豐富，含有多種營養成分，有補中益氣、養陰生津、潤腸通便、養顏美容的作用。但在吃李子的時候一定要注意，李子也是有可能生蟲的，而且比較特殊的是，李子的蟲不是從外面鉆進去的，而是長在里面，因此在挑選的時候不容易發現。李子內部的蟲子為鱗翅目小卷葉蛾科害蟲，是螟蛾產卵在果實上孵化后的幼蟲，幼蟲自果萼或梗洼處蛀入果內；被害果往往有蟲道內積滿了紅色蟲糞，在食用時一定要注意看。

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山(shan)莓

山莓是一種野果，又名樹莓、泡兒刺，果肉看起來紅彤彤的，非常有食欲。山莓果味甜美，可供生食、制果醬及釀酒。但是在吃的時候一定要清洗干凈再吃，因為山莓生長在野外，果肉也是凹凸不平的，特別容易隱藏蟲卵、細菌。所以在吃之前，一定要認真清洗干凈再食用。

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