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絲路風情宴菜品特色

絲路風情(qing)宴(yan)是以(yi)陜西(xi)西(xi)安為牽頭，連接絲綢之路沿途城市(shi)，選取途徑城市(shi)的(de)特(te)色(se)菜品，組成一桌(zhuo)文(wen)化盛宴(yan)，里面不(bu)僅有各地的(de)代表食(shi)材(cai)，更有歷(li)史典故，可謂是文(wen)化盛宴(yan)。

絲路風情宴代表菜品

五香醬牛(niu)肉(rou)（西安）、絲(si)路水果盆栽（吐魯番）、自(zi)制釀皮（平涼）、芥味鮮黃花（蘭州）、西市馴鹿（京蔥爆鹿肉(rou)）、蔥香百合（武威）、山丹羊肉(rou)（張掖）、蒜汁驢肉(rou)（敦煌(huang)）、漿水海參（敦煌(huang)）、破鏡重圓、天山雪(xue)蓮燉飛(fei)龍、雙(shuang)味多寶魚、太白醉臥(wo)、XO醬秋葵炒九(jiu)孔鮮(xian)鮑、唐韻寶相花（大唐一罐香）、西市海珍粥、寧夏枸杞芽、養(yang)生五(wu)谷燴遼參、蘭州(zhou)牛肉面、長(chang)安葫蘆雞、西域烤馕(nang)孜然羊(yang)肉。