清河八大碗的來歷
在我國(guo)民間,每逢(feng)節過年,都(dou)要擺放(fang)八大(da)碗,八葷一素(su)。而八仙桌與八大(da)碗是怎么來的呢,傳說(shuo)好像和蓬萊八仙有關(guan)。
相傳八仙(xian)過海時(shi)惹怒龍王,雙方便打了起(qi)來(lai)。實力都差不多,勞累疲憊(bei),饑餓難忍,都開始找食物,哪(na)知一眼望去什么都沒(mei)有,荒無人煙。
曹國(guo)舅一(yi)人不(bu)怕苦(ku)累,遠到內陸,忽(hu)然聞(wen)到一(yi)股香味撲鼻,不(bu)覺垂涎三(san)尺,立即進入到了飯莊(zhuang),扮成村(cun)民在家窺探,,宮(gong)廷菜(cai)肴我(wo)(wo)我(wo)(wo)都吃膩了,農(nong)家菜(cai)我(wo)(wo)還沒有吃過,忽(hu)想眾(zhong)仙友腹空我(wo)(wo)不(bu)可以獨享,繼(ji)而采帶(dai)了七樣菜(cai)肴,又(you)想起(qi)仙姑不(bu)食葷,所以又(you)為(wei)(wei)其獨帶(dai)了一(yi)碗素菜(cai),計八(ba)大碗。并(bing)留言:國(guo)舅為(wei)(wei)眾(zhong)仙借菜(cai)八(ba)碗,日后定(ding)當圖報。
從此以(yi)后人們(men)為討吉慶(qing)改方桌為八(ba)(ba)仙桌、坐八(ba)(ba)客(ke)、食八(ba)(ba)菜(cai),并一直流傳至今。