宿遷八大碗介紹
宿遷八大碗(wan)的主(zhu)要菜品(pin)如(ru)下：
花椒肉：肥瘦相間 麻香四溢
酥(su)肉(rou)餅：香(xiang)酥(su)合口 軟糯扎實
白汁羊(yang)肉：營養鮮美 溫(wen)熱滋補
燴皮肚：湯汁飽滿(man) 鮮(xian)香(xiang)柔滑
紅燒豬(zhu)頭肉：軟爛入味 濃郁鮮香(xiang)
紅燒草公雞：香辣筋(jin)道 口感(gan)彈(dan)牙
漲雞蛋：鮮柔滑嫩(nen) 入口清香
野生雜魚：美味湖(hu)鮮 藥補(bu)養生
吃(chi)吃(chi)
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