補腎補血的食(shi)物(wu)有哪些(xie) 吃什(shen)么補腎補血最有效
1、干貝滋陰補(bu)腎(shen)
又稱江珧(yao)柱。性平,味甘咸,能(neng)補腎滋陰(yin),故腎陰(yin)虛(xu)者宜常食之。
2、鱸魚補肝腎
又(you)稱(cheng)花鱸、鱸子魚。性平,味甘,既能補脾胃,又(you)可補肝腎,益筋骨(gu)。
3、栗子補腎壯腰
性溫,味(wei)甘,除有補脾健胃作(zuo)用外(wai),更有補腎壯腰之功,對腎虛腰痛者最宜食用。
4、山藥(yao)潤(run)肺益(yi)腎
味甘,為中醫(yi)“上品”之藥(yao),除了具有補肺、健脾作用(yong)外,還能益(yi)腎填精(jing)。凡腎虛之人,宜常食之。
5、枸杞子補肝益腎
性(xing)平,味甘,具有(you)補腎養肝(gan)、益精明目(mu)、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等(deng)功用。尤其是中年女性(xing)腎虛之人,食之最宜。
6、黑芝麻潤腸補腎
黑芝麻(ma)性平(ping)味(wei)甘,有(you)補肝腎(shen)(shen),潤五(wu)臟的作用,對(dui)因肝腎(shen)(shen)精(jing)血(xue)不足引(yin)起的眩(xuan)暈(yun)、白(bai)發、脫(tuo)發、腰膝(xi)酸軟、腸燥(zao)便秘等有(you)較好的食(shi)療保健作用。
7、核桃補腎益精
核桃則有補腎(shen)(shen)固精、利尿(niao)消石、潤(run)腸通便、溫肺定喘的(de)作用(yong),常用(yong)于腎(shen)(shen)虛腰痛、尿(niao)路結石等癥;這五(wu)種食(shi)物(wu)一起熬粥,更是難得的(de)養腎(shen)(shen)佳品。
8、何首烏補(bu)腎(shen)養(yang)血
有補肝(gan)腎(shen)、益(yi)精(jing)血的作用,歷代醫家均(jun)用之(zhi)(zhi)于(yu)腎(shen)虛之(zhi)(zhi)人。凡是腎(shen)虛之(zhi)(zhi)人頭發早白,或腰膝軟弱、筋(jin)骨酸(suan)痛,或男子遺精(jing),女子帶下者,食之(zhi)(zhi)皆宜。
9、黑(hei)豆(dou)養顏益腎
黑豆被古人譽為腎之谷,味(wei)甘性平,不僅形(xing)狀像腎,還有補腎強身、活血利水、解(jie)毒、潤膚的功效(xiao),特別適合腎虛患者。
10、黑(hei)米明(ming)目護腎(shen)
具有滋陰補腎、健脾暖肝(gan)、補益脾胃(wei)、益氣(qi)活血、養(yang)肝(gan)明目(mu)等(deng)療效。經常食用黑(hei)米,有利(li)于防治(zhi)頭(tou)昏、目(mu)眩、貧血、白發、眼(yan)疾、腰膝酸軟(ruan)、肺燥咳嗽、大便(bian)秘結、小便(bian)不(bu)利(li)、腎虛(xu)水腫(zhong)、食欲(yu)不(bu)振(zhen)、脾胃(wei)虛(xu)弱等(deng)癥。
許(xu)多貧(pin)(pin)(pin)血(xue)的(de)(de)女博友常(chang)常(chang)不(bu)惜代價(jia)買高級補(bu)(bu)品(pin)“補(bu)(bu)”血(xue),其(qi)實(shi),貧(pin)(pin)(pin)血(xue)不(bu)是很(hen)嚴重的(de)(de)女博友最(zui)好(hao)食補(bu)(bu),生活中有(you)許(xu)多隨手可得的(de)(de)補(bu)(bu)血(xue)食物(wu)(wu)哦,哈,其(qi)實(shi)大(da)家(jia)注(zhu)意一下這(zhe)里的(de)(de)生活小竅門,讓你生活更美好(hao)!補(bu)(bu)血(xue)食物(wu)(wu)以含(han)有(you)鐵(tie)質(zhi)的(de)(de)胡(hu)蘿卜素為最(zui)佳,有(you)的(de)(de)人以為常(chang)吃(chi)蔬菜類才會(hui)變成貧(pin)(pin)(pin)血(xue)。這(zhe)是錯(cuo)誤的(de)(de)觀念,植物(wu)(wu)性的(de)(de)食物(wu)(wu),不(bu)但含(han)有(you)鐵(tie)質(zhi),胡(hu)蘿卜素及其(qi)他養分,還有(you)易于消化吸收的(de)(de)優點:
1、金針菜:
金針菜含鐵量最大,比大家熟悉的菠(bo)菜高了20倍,還含有維(wei)素(su) A、B1、 C,蛋白質(zhi)等營養素(su)并有利(li)尿(niao)及健胃作用。
2、咸蘿卜干:
蘿卜干(gan)維生(sheng)素B、鐵質含量很高(gao),是(shi)高(gao)級(ji)養生(sheng)食物,既咸且(qie)爽,別(bie)有一(yi)種風味。
3、黑豆:
吃豆(dou)有益,尤其是黑豆(dou)可以生血、烏發。黑豆(dou)的吃法(fa)隨各人之便。
4、胡蘿卜:
胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)(luo)卜即紅蘿(luo)(luo)(luo)卜,日本人(ren)稱作(zuo)人(ren)參,含有維生素(su)B、C,且含有一種特別的(de)營養素(su)———胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)(luo)卜素(su)。胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)(luo)卜素(su)對補血極有益,所以用胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)(luo)卜煮湯(tang),是很好(hao)的(de)補血湯(tang)飲。
5、菠菜:
是(shi)有名的(de)補(bu)(bu)血食(shi)物,含鐵質的(de)胡蘿卜素相當豐(feng)富,是(shi)補(bu)(bu)血蔬菜中的(de)重要食(shi)物。
6、烏骨雞肉:
烏雞肉(rou)味甘,性平,具有補血益(yi)陰,退(tui)熱除煩(fan)(fan)的功效(xiao)。適用于虛勞骨蒸、贏弱盜汗,身倦(juan)食少(shao),消(xiao)渴咽干、五心煩(fan)(fan)熱及肌肉(rou)消(xiao)瘦等陰虧(kui)血少(shao)、內熱郁生之證。烏雞入血調(diao)經,是婦科良藥。可專治婦女虛勞所(suo)致(zhi)的月經不(bu)調(diao)、腰(yao)膝酸(suan)軟(ruan)等疾病。烏雞為補血益(yi)陰之上品(pin)。
7、龍眼肉:
龍(long)眼的成(cheng)熟果肉(rou)(rou),即(ji)桂圓肉(rou)(rou)。龍(long)眼肉(rou)(rou)性(xing)味甘平,無(wu)(wu)毒,自古被(bei)視為滋補(bu)佳(jia)品。具有補(bu)益心脾、養(yang)血安(an)神(shen)的功(gong)效(xiao)。龍(long)眼肉(rou)(rou)補(bu)益心脾之效(xiao)適用于心脾二虛所致的食(shi)少(shao)體(ti)(ti)倦(juan)、頭(tou)暈目眩、身(shen)體(ti)(ti)虛弱等(deng)諸證。養(yang)血安(an)神(shen)之功(gong)適用于心慌忡怔、夜寐不(bu)安(an)、腦力衰(shuai)退(tui)及健(jian)忘失眠(mian)等(deng)。龍(long)眼肉(rou)(rou)重在(zai)補(bu)益心脾,凡(fan)心血虧虛及脾氣虛衰(shuai)者均宜食(shi)之。無(wu)(wu)病(bing)者食(shi),則可補(bu)胃(wei)助神(shen),“強魂聰明,輕身(shen)不(bu)老”。
8、桑葚:
桑(sang)葚(shen)(shen)有烏、白兩種,以黑紫色者入藥為佳。具有補(bu)肝益腎、滋陰(yin)養血之功效(xiao)(xiao)(xiao)。桑(sang)葚(shen)(shen)適用(yong)于陰(yin)虧血水、眩暈(yun)耳(er)鳴(ming)、津(jin)液(ye)缺乏(fa)、須發早白、神經衰弱及消(xiao)渴便秘等證。“益腎臟(zang)而固(gu)精,久服黑發明目(mu)”。桑(sang)葚(shen)(shen)在應用(yong)時常與黑芝麻配伍,兩藥功效(xiao)(xiao)(xiao)相似,合用(yong)對烏發美顏效(xiao)(xiao)(xiao)果尤佳。
9、黑木耳:
黑木耳是生長在朽木上的(de)(de)一種食用(yong)真菌(jun),具有(you)較高的(de)(de)營養價值。黑木耳性味甘平,具有(you)益氣不饑(ji)、潤肺補腦(nao)、輕身強志及(ji)和血養榮的(de)(de)功能,適用(yong)于痔瘡(chuang)出(chu)血、高血壓(ya)、腦(nao)血管硬化及(ji)便秘(mi)等。
10、桃子:
富含多(duo)(duo)種維生素、礦物質及果(guo)酸(suan),其含鐵(tie)量居(ju)水果(guo)之(zhi)冠。鐵(tie)是人體造血(xue)的主要原料,對身體健(jian)康(kang)相當有(you)益。桃子(zi)在眾多(duo)(duo)草(cao)本(ben)植物中具有(you)重(zhong)要的地位。
11、芝麻:
芝(zhi)麻(ma)顏色有黑(hei)(hei)、白兩種,性(xing)質(zhi)基本相同,藥用多取(qu)用黑(hei)(hei)芝(zhi)麻(ma)。黑(hei)(hei)芝(zhi)麻(ma)性(xing)味甘平,入肝(gan)腎(shen)經,具(ju)有滋(zi)(zi)補(bu)(bu)肝(gan)腎(shen)、養血生津(jin)等(deng)功效。芝(zhi)麻(ma)能“填精”、“益髓(sui)”、“補(bu)(bu)血”。因其有滋(zi)(zi)補(bu)(bu)肝(gan)腎(shen)、養血等(deng)作用,故適(shi)用于因肝(gan)腎(shen)精血不足(zu)引起的身體(ti)虛(xu)弱、眩暈無力、須(xu)發(fa)早白、腰膝酸軟、腸燥(zao)便秘(mi)、皮膚(fu)枯燥(zao)等(deng)證。又(you)(you)因能入腎(shen)養血,故能烏(wu)發(fa)生須(xu),治療禿發(fa)及頭發(fa)早白。芝(zhi)麻(ma)的含鈣(gai)量較高(gao),故又(you)(you)適(shi)用于肺結(jie)核病人(ren)及小兒佝僂病患兒作為(wei)食(shi)(shi)療之用。芝(zhi)麻(ma)其性(xing)和(he)緩(huan),作為(wei)食(shi)(shi)療之用需久服長食(shi)(shi),方能“輕身不老”。
12、紅糖:
紅(hong)(hong)糖(tang)(tang)(tang)又(you)稱(cheng)黑砂糖(tang)(tang)(tang)、赤糖(tang)(tang)(tang)、紫砂糖(tang)(tang)(tang)。紅(hong)(hong)糖(tang)(tang)(tang)味(wei)(wei)甘,性溫,入(ru)(ru)肝、脾(pi)、胃(wei)經(jing),具有養血(xue)活(huo)血(xue)、補中暖胃(wei)的功(gong)效(xiao)。紅(hong)(hong)糖(tang)(tang)(tang)在養血(xue)之中又(you)有活(huo)血(xue)之效(xiao),故適用(yong)于婦女產(chan)后惡露不盡,口干嘔噦、月經(jing)不調(diao)及宮(gong)寒痛經(jing)等證。紅(hong)(hong)糖(tang)(tang)(tang)入(ru)(ru)脾(pi)胃(wei)。能暖中焦,凡脾(pi)胃(wei)虛(xu)寒、喜熱喜暖、胃(wei)脘冷痛者均宜(yi)以沸水沖(chong)服。紅(hong)(hong)糖(tang)(tang)(tang)用(yong)于藥膳,尚(shang)有增加(jia)甜味(wei)(wei)、上色增鮮、增進食欲等效(xiao)果。
13、雞蛋:
雞蛋是一種營養非常豐(feng)富(fu)的(de)食品(pin)。就補血(xue)益陰而言,雞蛋黃遠勝于雞蛋白。雞蛋黃滋陰養血(xue),適用于陰血(xue)虧(kui)虛所致的(de)心(xin)煩不(bu)得眠、虛勞吐血(xue)、胎漏(lou)下血(xue)、心(xin)悸(ji)忡怔及盜汗等(deng)證。
14、動物肝臟:
動(dong)物肝(gan)臟系(xi)指一(yi)般日常食用的(de)豬肝(gan)、羊(yang)肝(gan)、牛肝(gan)、兔肝(gan)及雞肝(gan)。動(dong)物肝(gan)臟營(ying)養豐富,一(yi)般含有肝(gan)糖、蛋白質(zhi)、碳水化合物、維生素A、維生素B12、鈣、磷及鐵等成(cheng)分。它可以改善人體造(zao)血(xue)(xue)系(xi)統,促進產(chan)生紅(hong)細胞(bao)、血(xue)(xue)色素·制造(zao)血(xue)(xue)紅(hong)蛋白等。因此(ci),肝(gan)為強壯補血(xue)(xue)之(zhi)佳品。各種(zhong)肝(gan)臟功(gong)(gong)效(xiao)大同小異(yi)。豬肝(gan)味甘苦,性溫,具有補肝(gan)、養血(xue)(xue)及明(ming)目(mu)之(zhi)功(gong)(gong),適用于血(xue)(xue)虛萎(wei)黃、夜盲、浮腫(zhong)及腳氣(qi)諸(zhu)證;羊(yang)肝(gan)味甘苦,性涼,具有養血(xue)(xue)、補肝(gan)及明(ming)目(mu)之(zhi)效(xiao),適用于肝(gan)熱上擾(rao)所致(zhi)的(de)目(mu)暗昏花、雀目(mu)、障翳及血(xue)(xue)虛致(zhi)癆(lao)等證。總(zong)之(zhi),動(dong)物肝(gan)臟無論(lun)性質(zhi)寒或熱,均(jun)有養血(xue)(xue)、補肝(gan)及明(ming)目(mu)功(gong)(gong)效(xiao),堪稱補血(xue)(xue)益(yi)肝(gan)之(zhi)佳品。
15、葡萄:
味甘酸(suan)、性(xing)平(ping),歸脾、肺(fei)、腎經(jing)。作用:補氣血(xue),強筋(jin)骨(gu),利小便。宜于血(xue)虛(xu)便秘(mi),脾虛(xu)食少,脾虛(xu)水停以及濕證。外(wai)感表證者(感冒)忌食。
16、花生:
味甘、性(xing)平,歸肺(fei)、脾經。作(zuo)用:補(bu)血,化瘀(yu),止咳,止嘔。宜于瘀(yu)血胃痛,血虛便秘(mi),反胃嘔吐。濕(shi)證(zheng)、氣滯證(zheng)、腹瀉者忌食;不宜與香瓜同食。
17、烏賊(墨魚):
味(wei)咸、性平,歸(gui)肝、腎經(jing)。作用:養(yang)血(xue)(xue)(xue)(xue)滋陰(yin)。宜于胃病吐血(xue)(xue)(xue)(xue),腸(chang)病便血(xue)(xue)(xue)(xue)及胃腸(chang)道出血(xue)(xue)(xue)(xue)引起(qi)的貧血(xue)(xue)(xue)(xue)。
18、紅棗:
紅(hong)棗含有豐(feng)富的營養(yang)成分,對貧血(xue)、血(xue)小板減(jian)少(shao)、體虛(xu)乏力(li)、心(xin)悸失眠,屬氣虛(xu)癥(zheng)者,常(chang)服紅(hong)棗,有很好的補益作用。
再(zai)給大(da)家分享下(xia)治(zhi)療(liao)貧血的幾(ji)款食(shi)療(liao)方:
1、龍眼肉15克(ke),紅(hong)棗3-5枚,粳米100克(ke)。同煮成粥,熱溫服。
功效:養心(xin)補(bu)脾,滋補(bu)強壯。
2、糙糯米100克(ke),薏苡仁50克(ke),紅棗15枚。同(tong)煮成粥。食(shi)用時加適量(liang)白(bai)糖。
功效:滋陰補血。
3、制首烏(wu)(wu)60克,紅棗3-5枚,粳米(mi)100克。先以制首烏(wu)(wu)煎取濃(nong)汁(zhi)去渣,加(jia)入(ru)(ru)紅棗和粳米(mi)煮粥,將(jiang)成(cheng),放入(ru)(ru)紅糖適 量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏(wu)(wu)忌鐵器,煎湯(tang)煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
功效:補肝益腎,養血理虛。
4、雞蛋(dan)2個,取(qu)蛋(dan)黃(huang)打散,水煮開先(xian)加鹽少許,入蛋(dan)黃(huang)煮熟,每日(ri)飲服2次。
功效:補鐵(tie),適(shi)用于缺(que)鐵(tie)性(xing)貧血。
警惕(ti)孩子缺鐵(tie)性貧(pin)血--當減肥(fei)瘦身成為都市(shi)生活的主題時,另(ling)一種營(ying)養(yang)缺乏性疾(ji)病卻以不可思議的速度(du)攻占了現代家庭中的最小成員,這就是缺鐵(tie)性貧(pin)血.
5、豬(zhu)肝150克,菠菜(cai)適量(liang)。豬(zhu)肝洗凈切(qie)片(pian)與淀粉、鹽、醬油、味精(jing)適量(liang)調(diao)勻(yun),放入(ru)油鍋(guo)內與焯(zhuo)過(guo)的菠菜(cai)炒熟,或用(yong)豬(zhu)肝50克洗凈切(qie)片(pian),放入(ru)沸水中(zhong)煮至(zhi)近熟時,放入(ru)菠菜(cai),開鍋(guo)加入(ru)調(diao)米,吃肝吃菜(cai)喝(he)湯。功(gong)效:補鐵,適用(yong)于缺鐵性貧血給孩子(zi)吃一款“補血菜(cai)”。