二十四味涼茶簡介

正宗二十四味涼茶含24種藥材(cai)：冬桑葉(xie)(xie)、銀(yin)花藤、鬼針草(cao)、魚腥草(cao)、土牛膝(xi)、枇(pi)杷葉(xie)(xie)、五指甘(gan)、路邊菊、白紙扇、金(jin)沙藤、鴨腳木、田基王(wang)、布楂葉(xie)(xie)、三丫苦、金(jin)錢草(cao)、淡竹葉(xie)(xie)、余甘(gan)子、崗梅片、黃(huang)牛茶(cha)、木槵片、山芝(zhi)麻、葫(hu)蘆茶(cha)、土公英、火(huo)炭母。

但通過(guo)針對不(bu)同(tong)情(qing)況而(er)做(zuo)的(de)(de)改(gai)進后，如(ru)(ru)今的(de)(de)廿(nian)四(si)味(wei)所用的(de)(de)藥(yao)材(cai)有十(shi)多味(wei)至(zhi)廿(nian)八味(wei)不(bu)等，需視乎不(bu)同(tong)情(qing)況（如(ru)(ru)體(ti)質、天(tian)氣、病情(qing)、地(di)域(yu)）而(er)加減，但大致上(shang)離不(bu)開桑葉、菊(ju)花(hua)、金銀(yin)花(hua)、竹(zhu)葉、薄荷、茅根、羅漢果、藿香、紫蘇、香薷、桑葉、薄荷、淡豆豉(chi)、苦梅根、相(xiang)思藤、水翁(weng)花(hua)、布渣葉、救必應、黃牛(niu)茶及鴨腳(jiao)木這類清熱解毒的(de)(de)藥(yao)材(cai)，而(er)《香港(gang)中藥(yao)材(cai)圖鑒》一書亦只列出二十(shi)味(wei)。

由于二(er)十四味(wei)涼(liang)茶之主要藥(yao)材都偏寒涼(liang)，所(suo)以(yi)體質(zhi)虛(xu)寒者(zhe)、孕婦不(bu)宜飲(yin)用。二(er)十四味(wei)涼(liang)茶所(suo)用藥(yao)材較(jiao)多，飲(yin)用者(zhe)又不(bu)清楚二(er)十四味(wei)涼(liang)茶內的(de)藥(yao)材，所(suo)以(yi)服用西(xi)藥(yao)期間(jian)或容易藥(yao)物敏(min)感(gan)的(de)人士，也(ye)不(bu)宜飲(yin)用，避(bi)免引起不(bu)必要之副作用。

用(yong)(yong)法用(yong)(yong)量：按一包100克計，用(yong)(yong)清(qing)水4－5碗，煲至沸騰后(hou)(hou)用(yong)(yong)文火(huo)熬20－30分鐘后(hou)(hou)即可飲(yin)用(yong)(yong)。

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二十四味涼茶的配方與功效

1、淡竹葉：清熱除(chu)煩，利尿。

2、蒲公英(ying)：清熱解毒，消腫散(san)結(jie)，利尿通淋。

3、茅(mao)根：涼血(xue)止血(xue)，清熱(re)利(li)尿。

4、金(jin)銀花：抑菌抗毒，抗炎(yan)解熱，調節免疫(yi)。

5、桔紅(hong)：消(xiao)痰利氣(qi)，寬中散結。

6、枙子：瀉火除煩，清熱(re)利尿，涼血解(jie)毒。

7、魚腥草：清熱解毒，清痛(tong)排膿，利尿通淋(lin)。

8、蓮子：養心、益(yi)腎、補(bu)脾(pi)。

9、鮮(xian)蘆根(gen)：清熱生(sheng)津，潤肺和(he)胃，除(chu)煩止嘔。

10、玉(yu)竹：養陰潤燥，除煩(fan)止渴。

11、鮮白(bai)茅根：涼血(xue)止血(xue)，清熱利尿。

12、百(bai)合：潤肺止(zhi)咳，清心(xin)安神。

13、桔梗：開宣肺氣，祛痰排膿。

14、薏苡仁：健脾補肺，清(qing)熱利濕。

15、橘(ju)皮：理氣調(diao)中(zhong)，燥濕化痰。

16、棗片：補血益氣，調理身心。

17、玫瑰(gui)花：理氣解郁、和血散瘀、解毒消腫。

18、薄(bo)荷：疏(shu)(shu)散風熱(re)、清利頭目、利咽、透疹、疏(shu)(shu)肝(gan)解郁。

19、銀杏葉：降壓、防動脈硬化，輔(fu)助治療糖尿病。

20、胖大海(hai)：清熱(re)利咽,潤(run)肺開(kai)音,通(tong)便(bian)。

21、茉莉花：清(qing)熱解表、利濕、治目赤腫痛(tong)，迎風(feng)流淚。

22、山楂(zha)：消積開胃，活血散瘀，防暑、降壓。

23、黑芝麻：延緩衰老(lao)、潤五臟、強筋(jin)骨、益氣力、治(zhi)大便秘結。

24、冰糖：生(sheng)津(jin)止渴。

實際的二十四味涼茶可能會用到三(san)十(shi)幾種材料(liao)，所以二十(shi)四味涼茶只是一個通俗的稱謂(wei)沿用下來。