肉松餅是一道美味可口的漢族名點,屬于閩菜系,呈金黃色。以面粉、雞蛋、肉松制作而成,香甜可口。那肉松餅哪個牌子的好呢?下面就由小編來介紹肉松餅十大品牌排行。
相(xiang)傳(chuan)肉松(song)是一位官廚(chu)(chu)因(yin)補錯救急而發明的(de)。大(da)清咸豐六年(nian)(1856年(nian)),福建鹽運使劉步溪的(de)廚(chu)(chu)師林(lin)鼎(ding)鼎(ding)于大(da)宴(yan)失手,烹(peng)調時(shi)不(bu)慎把豬肉煮(zhu)得太爛,機靈而不(bu)失沉穩的(de)他經過一番深思熟慮后,加(jia)入各(ge)種(zhong)配料炒(chao)制成肉絲粉末(mo)端上席去(qu)。主(zhu)客品嘗(chang)之后舉桌轟動皆嘆為驚奇(qi),以致每逢宴(yan)客肉松(song)必不(bu)可少。后來,林(lin)鼎(ding)鼎(ding)辭(ci)去(qu)官廚(chu)(chu)回家開設店鋪,專(zhuan)門制作(zuo)油酥肉...進入肉松餅知識講堂>>