米粉是很多人餐桌上的家常美食,而如今市場上米線米粉品牌眾多,消費者不知道該如何選購,米粉什么牌子好呢?下面來看看米線米粉十大品牌和米線(xian)米粉排(pai)行榜吧(ba)!
米(mi)粉是(shi)指(zhi)以大米(mi)為原(yuan)料,經(jing)(jing)浸(jin)泡、蒸(zheng)煮、壓條等(deng)工(gong)序制成的條狀、絲狀米(mi)制品,而不(bu)是(shi)詞(ci)義上理解的以大米(mi)為原(yuan)料經(jing)(jing)研磨制成的粉狀物料。米(mi)粉質地柔韌(ren)、富有彈性,水煮不(bu)糊湯(tang)(tang),干炒不(bu)易斷(duan),配以各種菜碼或(huo)湯(tang)(tang)料進(jin)行湯(tang)(tang)煮或(huo)干炒,爽滑入味深受廣大消(xiao)費者(尤其南方(fang)消(xiao)費者)的喜愛……進入米粉知識講堂>>