管住嘴 邁開腿(tui)! 為什么(me)運動(dong)后體重反而增(zeng)加了(le)?
身體成分和減肥目標
“為何(he)運動之后體重(zhong)反增?”這個問題(ti)其(qi)實(shi)很復雜,先要從(cong)身體成(cheng)分和減肥(fei)目標(biao)說起。
人人都知道(dao),用體(ti)(ti)(ti)重秤(cheng)可以稱出自己的(de)重量,但(dan)“體(ti)(ti)(ti)重”到底是(shi)由什么(me)構成的(de)呢?恐怕很多(duo)(duo)人就沒有(you)仔細想過了。那(nei)些(xie)體(ti)(ti)(ti)重秤(cheng)上(shang)的(de)數字是(shi)由人體(ti)(ti)(ti)以下幾部分組(zu)成的(de):骨骼、肌肉(包括內臟肌肉和四肢肌肉)、血(xue)液、淋(lin)巴液和細胞間(jian)液,當然還(huan)有(you)脂(zhi)肪。以上(shang)每(mei)一(yi)類身(shen)體(ti)(ti)(ti)成分是(shi)多(duo)(duo)少,它們的(de)比(bi)例怎么(me)樣(yang),就可稱為“體(ti)(ti)(ti)成分”。
減肥自然不能減少骨骼(ge)重(zhong)(zhong)量,因(yin)為骨骼(ge)強(qiang)健(jian)(jian)是極(ji)大的(de)健(jian)(jian)康優勢,如果某人(ren)骨骼(ge)重(zhong)(zhong)量太低,往(wang)往(wang)意味著他有(you)骨質疏松(song)的(de)風險。
那么通過減(jian)少肌肉(rou)來(lai)降低體(ti)重是否合(he)適呢?內臟肌肉(rou)減(jian)少,意味(wei)著代(dai)謝(xie)(xie)功能下(xia)降;四(si)肢肌肉(rou)減(jian)少,意味(wei)著體(ti)能衰(shuai)(shuai)弱和生理衰(shuai)(shuai)老。整體(ti)來(lai)說,肌肉(rou)的衰(shuai)(shuai)減(jian),與代(dai)謝(xie)(xie)率(lv)的下(xia)降直接相關,而(er)代(dai)謝(xie)(xie)率(lv)下(xia)降,意味(wei)著能量消(xiao)耗減(jian)少,會讓人形成“易胖難瘦”的體(ti)質。
身體(ti)(ti)中的水分(fen)(fen)如果減少了(le),又會怎(zen)樣呢?體(ti)(ti)液(ye)對(dui)人體(ti)(ti)的健康極(ji)為重(zhong)要,體(ti)(ti)內水分(fen)(fen)也和人體(ti)(ti)的年輕程(cheng)度密切相關。嬰兒的身體(ti)(ti)水分(fen)(fen)最高,而老人的身體(ti)(ti)水分(fen)(fen)最低。
了解這些基本(ben)道理之(zhi)后我們(men)(men)就能(neng)明白,減肥的時候(hou),要減的其實只有脂(zhi)肪(fang)。只有過多的脂(zhi)肪(fang),才會給我們(men)(men)帶來疾病(bing)的風險。降低體脂(zhi)肪(fang)的比例,讓它(ta)達到合理范(fan)圍,才是真正的減肥。
如果僅(jin)僅(jin)追求減少重量,而(er)不(bu)去降低體(ti)脂肪比(bi)例,甚至(zhi)減少骨骼(ge)肌(ji)肉等身(shen)體(ti)有用部分,那就是損(sun)害自(zi)己(ji)的(de)健康,加速自(zi)己(ji)的(de)衰老,降低自(zi)己(ji)的(de)代謝率,和(he)減肥的(de)根(gen)本(ben)目標是背道(dao)而(er)馳(chi)的(de)。
運動減肥會增加肌肉比例
對于那些原本體能很差的人來說,運動不僅消耗了脂肪,還加強了內臟功能,提高了肌肉在體成分中的比例。然而,肌肉的比重大于水,脂肪的比重小于水,如果減肥者的身體減少了1千克(ke)脂(zhi)肪,卻(que)增(zeng)加了1千克蛋白質,那么就必然會(hui)表(biao)現為體重上升。在運動的初期,這種(zhong)情況最為明顯。等(deng)到了運動減肥的中(zhong)期,人體代謝率恢復到高水平的時(shi)候,身(shen)體分解脂(zhi)肪的能力(li)就會(hui)加(jia)強,然后就會(hui)看(kan)到緩慢但(dan)持續(xu)的體重下降。
一位女士告訴筆者,她開始運動兩個月后,體重增加了2千克,穿(chuan)衣服卻明顯(xian)感覺體型好了(le),原來穿(chuan)不(bu)進去的(de)(de)牛仔褲(ku),現在(zai)能(neng)美美地穿(chuan)上(shang)了(le),而且腰圍更瘦,腹部(bu)更平,臀部(bu)更翹。這是(shi)(shi)應當(dang)欣喜萬分(fen)的(de)(de)減(jian)(jian)(jian)肥(fei)成果,因為這意(yi)味著她所減(jian)(jian)(jian)少的(de)(de)幾(ji)乎(hu)都是(shi)(shi)脂肪(fang)。只有脂肪(fang)率(lv)降低(di)的(de)(de)減(jian)(jian)(jian)肥(fei),才是(shi)(shi)真正意(yi)義上(shang)的(de)(de)減(jian)(jian)(jian)肥(fei),才是(shi)(shi)讓體型變美的(de)(de)減(jian)(jian)(jian)肥(fei)。
但是,大部分為(wei)體(ti)(ti)(ti)重(zhong)發愁的(de)朋友(you)并不是這樣的(de)心情。曾有一個女生(sheng)向(xiang)筆者訴苦:“為(wei)什(shen)么我辛(xin)苦運(yun)動兩個月(yue),體(ti)(ti)(ti)型(xing)(xing)也確實變瘦了(le),但體(ti)(ti)(ti)重(zhong)還不下降?我太郁悶了(le)!”其實,如果你(ni)辛(xin)苦節食兩個月(yue),體(ti)(ti)(ti)重(zhong)下降了(le)好(hao)幾斤,體(ti)(ti)(ti)型(xing)(xing)卻沒有變好(hao),你(ni)會感(gan)覺更愉快(kuai)嗎?完全沒必要如此煩惱,人們看到的(de)是身材線(xian)條(tiao),體(ti)(ti)(ti)重(zhong)數(shu)據乃是“浮(fu)云”。
運動減肥會反彈怎么辦?
也(ye)有人會問:“運動的(de)確能改變我的(de)體型,但是(shi)一(yi)旦(dan)停下來就會反(fan)彈啊!”這(zhe)個說法沒錯,但是(shi)不選擇運動,換成(cheng)其他減肥方式,會更好嗎?
其實我們不(bu)妨這樣想(xiang)一(yi)(yi)下,不(bu)運動,換成節食方法,一(yi)(yi)輩子忍饑(ji)挨餓的生(sheng)活也非常(chang)痛苦。只要停止節食,三餐吃(chi)飽,體重反彈更快(kuai)。如果換成藥(yao)(yao)(yao)物(wu)減(jian)肥法,又如何呢?你能否(fou)一(yi)(yi)輩子吃(chi)減(jian)肥藥(yao)(yao)(yao)呢?所謂是藥(yao)(yao)(yao)三分毒,所有減(jian)肥藥(yao)(yao)(yao)都有明顯的副作用(yong),至(zhi)今還沒有什么(me)靈丹妙藥(yao)(yao)(yao)能讓人變(bian)瘦而不(bu)付出任何代價。
所以,饑餓、服藥這些方法都不可持續,而且都嚴重損害健康。相比之下,每周運動3次(ci),對(dui)身體健康、精神(shen)活力和身材(cai)保(bao)持(chi)都極其(qi)有益,為(wei)什么不可以終生保(bao)持(chi)下去呢?即便不是為(wei)了減肥(fei),僅(jin)僅(jin)為(wei)了維持(chi)健康,預(yu)防慢性(xing)疾病,每周也(ye)應當保(bao)證(zheng)做至少150分鐘的運動。在遠離(li)青春之后,直到70歲之前,隨著(zhu)年(nian)齡增加(jia),代謝(xie)率逐漸下降(jiang),人體(ti)會越來(lai)越容易發胖。維持(chi)健康身材(cai)是(shi)一輩子的事(shi)業,絕不可急功近利(li)。
高高興(xing)(xing)興(xing)(xing)地(di)吃足(zu)營(ying)養,高高興(xing)(xing)興(xing)(xing)地(di)運(yun)動健(jian)身,忘記體重是多少,把注意力(li)集中在(zai)打(da)造(zao)和維(wei)護美(mei)好身材上(shang)——這才是高質量的減肥,真正的降脂(zhi)瘦身。