【金(jin)(jin)盞花茶】金(jin)(jin)盞花茶的功效與作(zuo)用 金(jin)(jin)盞花茶搭(da)配(pei)方法
金盞花茶的功效與作用
藥用
金盞花(hua)(hua)含礦物(wu)質磷和維生(sheng)素C等,主要利用(yong)(yong)部分是花(hua)(hua)瓣。飲(yin)用(yong)(yong)金盞花(hua)(hua)茶,能發汗、利尿、清濕熱。而(er)它(ta)的(de)花(hua)(hua)還能制成沙拉,或用(yong)(yong)于(yu)烹調以增(zeng)加色(se)香(xiang)味。金盞花(hua)(hua)也(ye)是功效強(qiang)大的(de)藥草(cao),以治療皮膚(fu)的(de)疾病(bing)及創(chuang)傷為(wei)主,外(wai)用(yong)(yong)具有(you)消(xiao)炎(yan)、殺菌抗霉、收斂(lian)、防潰爛的(de)效果,并(bing)減輕曬傷、燒燙傷等。平(ping)時用(yong)(yong)來蒸臉、藥草(cao)浴或手(shou)足浴,可促(cu)進(jin)肌膚(fu)的(de)清潔柔軟。感冒時飲(yin)用(yong)(yong)金盞花(hua)(hua)茶,有(you)助于(yu)退燒,而(er)且清涼(liang)降火氣。它(ta)還具有(you)鎮(zhen)痙(jing)攣(luan)、促(cu)進(jin)消(xiao)化的(de)功效,對(dui)消(xiao)化系統(tong)潰瘍(yang)的(de)患者(zhe)極適合;此外(wai),還能促(cu)進(jin)血液循環(huan),緩和酒精中(zhong)毒,故也(ye)有(you)益補肝的(de)功效。
沖品
金盞花茶是以一大匙的干燥花瓣沖泡而成,燜約10分鐘即可,金黃色的茶映襯著漂浮的金黃花瓣,清香裊裊,飲來甘中微苦,可加蜂蜜調。
金盞花茶搭配方法
制作方法
可以根據(ju)其原(yuan)料的不同而制(zhi)作不同的金盞(zhan)花茶,具(ju)體制(zhi)作方法如下:
金盞花陽光茶
金盞花的花型有如小太陽一般,而黃色的茶湯又像亮橙橙的陽光般溫暖,馬鞭草幫你提神掃除睡意,玫瑰果提供一天所需要的維生素C,使人精力充沛。
材料:
干(gan)燥金盞(zhan)花1大匙 干(gan)燥馬鞭草1小(xiao)匙 玫瑰果1小(xiao)匙 熱開(kai)水500毫(hao)升(sheng)
過程
干燥金盞花用熱開水沖泡一下,浸(jin)泡約30秒取出
將金盞花(hua)與(yu)馬鞭草(cao)和玫瑰(gui)果一起放入(ru)(ru)壺中,沖入(ru)(ru)500毫升熱開水,浸泡3分鐘即可
金盞花消暑茶
金盞花茶除了可以消熱解暑之外(wai),還有養肝明目、消炎(yan)養顏的(de)功效,夏季飲用不僅(jin)清涼去熱還能喝出好皮膚。如果不習慣花朵本身的(de)味(wei)道,可依個人(ren)口味(wei)加入進行調味(wei)。
材料
干燥金盞花3~5克 綠茶1茶匙 熱開水適(shi)量
過程
將干燥(zao)金盞花用熱開水沖(chong)一下,浸泡30秒后洗凈
將金盞(zhan)花與綠茶一起(qi)放入壺中,加入熱開水浸泡約(yue)3分鐘(zhong)即可飲用
金盞花薄荷茶
薄(bo)荷(he)與(yu)金(jin)盞花搭配,能提神下火(huo),穩定情緒,最(zui)適合熬夜后的早上飲用。如果(guo)手邊沒有新鮮薄(bo)荷(he),可以用干燥薄(bo)荷(he)1小匙代替。
材料
干燥金盞花1匙 新鮮薄荷(he)5枝 熱開水500毫升(sheng)
過程
將干(gan)燥金盞(zhan)花用(yong)熱水(shui)沖一(yi)下,再(zai)浸泡(pao)30秒后(hou)洗凈
將金盞(zhan)花(hua)和薄荷一(yi)起放入壺(hu)中,加入500毫(hao)升熱開水(shui),浸泡30秒即可
健康功效
1、發汗利尿、清(qing)濕(shi)熱、降火氣。
2、緩解(jie)失(shi)眠、神經衰弱和焦(jiao)慮等癥。能保護(hu)視(shi)力、養護(hu)腸機能、養肝明目(mu)、養顏美容、解(jie)毒消炎。
3、消(xiao)炎殺菌、促進(jin)血液循(xun)環(huan)、止痛(tong)、促進(jin)傷口愈(yu)合,緩解(jie)經(jing)痛(tong);有助治療胃痛(tong)及(ji)胃潰瘍。
4、保護消化系統,增(zeng)強肝臟(zang)功能。刺激膽汁(zhi)分泌,分解脂(zhi)肪,建議女性不妨多飲(yin)。
5、在重感冒時飲用可利尿、退燒。
6、有收斂、防潰(kui)爛、減輕曬(shai)傷(shang)、燒燙(tang)傷(shang)等功效。用來(lai)蒸(zheng)臉、藥(yao)草浴或手足浴,可促進(jin)肌膚的清(qing)潔柔軟。