一、南瓜子油營養成分

南瓜子油是以優質南瓜子果仁為原料，以傳統壓榨工藝精制而成，充分保留南瓜子仁的(de)營養(yang)精華，呈現獨特的(de)天然玫瑰紅色(se)，是有(you)突出男性保健作用的(de)健康(kang)營養(yang)油(you)(you)(you)。南瓜子(zi)油(you)(you)(you)的(de)營養(yang)價值與橄(gan)欖油(you)(you)(you)不(bu)相上下，但南瓜子(zi)油(you)(you)(you)的(de)膽固(gu)醇含量卻比橄(gan)欖油(you)(you)(you)低得多，因而深(shen)受歐(ou)美(mei)人(ren)的(de)青睞。同時，南瓜子(zi)油(you)(you)(you)有(you)預防(fang)前列腺(xian)癌(ai)，增強男性性功能作用，由此(ci)歐(ou)美(mei)市(shi)場南瓜子(zi)油(you)(you)(you)的(de)價格比橄(gan)欖油(you)(you)(you)高(gao)。

南瓜(gua)(gua)子油含(han)(han)(han)有(you)豐富的(de)(de)不飽和脂肪酸(suan)，如亞麻酸(suan)、亞油酸(suan)等。此外，南瓜(gua)(gua)子油還含(han)(han)(han)有(you)植(zhi)物(wu)甾醇、氨基酸(suan)、維生素、礦物(wu)質等多種(zhong)(zhong)生物(wu)活性(xing)物(wu)質，尤其是鋅、鎂、鈣、磷(lin)含(han)(han)(han)量極高。南瓜(gua)(gua)子油中還含(han)(han)(han)有(you)一種(zhong)(zhong)可稱(cheng)為(wei)男性(xing)荷爾(er)蒙的(de)(de)活性(xing)生物(wu)觸媒劑成分，能(neng)夠消除(chu)前列(lie)腺(xian)的(de)(de)初期腫(zhong)脹，對泌(mi)尿系及前列(lie)腺(xian)增生具(ju)有(you)良(liang)好的(de)(de)治療和預防(fang)作(zuo)用。

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二、南瓜子油的作用

1、對男(nan)性前列腺疾病具有預防和保健作用(yong)。

2、降低膽固醇(chun)，對心、腦血管(guan)疾病具(ju)有預(yu)防和保健(jian)作用。

3、降低血糖，對糖尿(niao)病具有預防和保健(jian)作用。

4、對(dui)百日咳、產(chan)后缺(que)乳、內痔、貧血、產(chan)后手足腫等具(ju)有(you)特殊的效果。

三、南瓜子油怎么吃

1、自制調和油

將南瓜子油與日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按1：5～1:10的(de)比例混合均(jun)勻，按日常習慣食用即(ji)可(ke)達到(dao)良好的(de)補充和(he)均(jun)衡(heng)營養的(de)目的(de)。

2、涼拌佐餐

在(zai)拌涼菜時放(fang)入少許調味或增加光澤。

畢竟南瓜子油的油份還是相當高，跟一般的食用油一樣需要少量多次食用，如果是減肥人士，可要減少攝取量了。另外小編給大家一個貼士，喜歡食用沙拉的朋友可以在沙拉里添加一些南瓜子油喔，既能幫助自身減少多余的油脂又能補充身體所需營養。