一、南瓜子油營養成分

南瓜子油是以優質南瓜子果仁為原料，以傳統壓榨工藝精制而成，充分保留南瓜子仁的(de)(de)營(ying)養精華，呈(cheng)現(xian)獨特的(de)(de)天然玫瑰(gui)紅色，是有突出男性保(bao)健(jian)(jian)作用的(de)(de)健(jian)(jian)康(kang)營(ying)養油(you)(you)。南瓜(gua)子油(you)(you)的(de)(de)營(ying)養價(jia)值與橄欖(lan)油(you)(you)不相上下，但南瓜(gua)子油(you)(you)的(de)(de)膽固醇含量卻(que)比(bi)橄欖(lan)油(you)(you)低得多，因而深(shen)受歐美(mei)人的(de)(de)青(qing)睞(lai)。同時，南瓜(gua)子油(you)(you)有預防前列腺癌，增強(qiang)男性性功能作用，由此(ci)歐美(mei)市場(chang)南瓜(gua)子油(you)(you)的(de)(de)價(jia)格比(bi)橄欖(lan)油(you)(you)高。

南(nan)瓜子油含有豐富的(de)不飽(bao)和脂肪酸(suan)，如亞麻酸(suan)、亞油酸(suan)等。此外，南(nan)瓜子油還含有植(zhi)物(wu)(wu)甾醇(chun)、氨(an)基酸(suan)、維生(sheng)素(su)、礦物(wu)(wu)質等多種生(sheng)物(wu)(wu)活(huo)性(xing)物(wu)(wu)質，尤(you)其是鋅(xin)、鎂、鈣、磷含量極高。南(nan)瓜子油中(zhong)還含有一種可稱為男性(xing)荷爾蒙的(de)活(huo)性(xing)生(sheng)物(wu)(wu)觸媒劑成分(fen)，能夠消除前(qian)列腺(xian)的(de)初(chu)期腫脹，對泌尿(niao)系及前(qian)列腺(xian)增生(sheng)具有良好的(de)治療(liao)和預防作用。

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二、南瓜子油的作用

1、對男(nan)性(xing)前列腺疾病(bing)具有預防(fang)和(he)保健作用。

2、降低(di)膽固醇，對(dui)心、腦血管疾病具(ju)有預防(fang)和保健作用(yong)。

3、降低血糖，對糖尿病具有預防和保(bao)健作用。

4、對(dui)百(bai)日(ri)咳、產后缺(que)乳、內(nei)痔、貧血(xue)、產后手足(zu)腫等具有特殊的效果。

三、南瓜子油怎么吃

1、自制調和油

將南瓜子油與日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按1：5～1:10的比例混合均勻(yun)，按日常(chang)習慣食用(yong)即可達(da)到(dao)良好的補充(chong)和均衡營養的目(mu)的。

2、涼拌佐餐

在拌涼(liang)菜(cai)時放入少許調味或(huo)增加(jia)光(guang)澤。

畢竟南瓜子油的油份還是相當高，跟一般的食用油一樣需要少量多次食用，如果是減肥人士，可要減少攝取量了。另外小編給大家一個貼士，喜歡食用沙拉的朋友可以在沙拉里添加一些南瓜子油喔，既能幫助自身減少多余的油脂又能補充身體所需營養。