吃藕粉會發胖嗎

只(zhi)要適(shi)量食(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)，一般不(bu)會發胖。藕粉是蓮藕制(zhi)成(cheng)的(de)，質(zhi)地細膩，潔凈清(qing)香，易于消化(hua)吸收，含(han)有(you)豐富的(de)碳(tan)水化(hua)合物、鈣(gai)、磷、鐵和多種維生(sheng)素(su)，是一種低熱量而高營(ying)養的(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)，具有(you)解(jie)熱、生(sheng)肌(ji)、消食(shi)(shi)(shi)(shi)解(jie)酒、止悶除煩、清(qing)心寧神、輕身(shen)益(yi)年的(de)功效。藕粉含(han)有(you)鞣質(zhi)，有(you)一定健脾止瀉作用(yong)，能增(zeng)進(jin)食(shi)(shi)(shi)(shi)欲，促進(jin)消化(hua)，開胃(wei)(wei)健中，有(you)益(yi)于胃(wei)(wei)納不(bu)佳，食(shi)(shi)(shi)(shi)欲不(bu)振(zhen)者恢復健康。

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蓮藕(ou)(ou)中(zhong)(zhong)含有(you)黏液蛋白和膳食(shi)纖維，能(neng)與人體內膽酸鹽，食(shi)物中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)膽固醇及甘油三酯結合，使(shi)其從糞便中(zhong)(zhong)排(pai)出，從而減少脂(zhi)類的(de)(de)(de)吸收。但是(shi)(shi)喝多蓮藕(ou)(ou)粉(fen)容易(yi)發胖，因為藕(ou)(ou)粉(fen)的(de)(de)(de)基本成分(fen)是(shi)(shi)淀粉(fen)、食(shi)用后在(zai)胃腸中(zhong)(zhong)容易(yi)轉(zhuan)化(hua)(hua)為葡萄糖(tang)，而葡萄糖(tang)太多，就會轉(zhuan)化(hua)(hua)成脂(zhi)肪。現在(zai)市場上的(de)(de)(de)藕(ou)(ou)粉(fen)制品之中(zhong)(zhong)，為了增加口味(wei)，往往加入了一(yi)定(ding)量(liang)的(de)(de)(de)糖(tang)分(fen)，更容易(yi)轉(zhuan)化(hua)(hua)成脂(zhi)肪。因此，藕(ou)(ou)粉(fen)如果(guo)吃得太多，還是(shi)(shi)有(you)可能(neng)引(yin)起肥(fei)胖的(de)(de)(de)。

藕粉的熱量有多少

藕(ou)(ou)粉(fen)(fen)的(de)熱(re)(re)(re)量(liang)(liang)較高，每(mei)100克純藕(ou)(ou)粉(fen)(fen)的(de)熱(re)(re)(re)量(liang)(liang)大(da)約為(wei)372大(da)卡(ka)，但是(shi)用水沖開后大(da)概在120大(da)卡(ka)左右，所以(yi)藕(ou)(ou)粉(fen)(fen)泡開后熱(re)(re)(re)量(liang)(liang)不(bu)高。藕(ou)(ou)粉(fen)(fen)不(bu)含脂肪，營養也豐(feng)富，因此吃傳(chuan)統(tong)工藝制(zhi)作(zuo)而成的(de)藕(ou)(ou)粉(fen)(fen)是(shi)不(bu)會長胖的(de)。現在市場(chang)上賣(mai)的(de)袋(dai)裝藕(ou)(ou)粉(fen)(fen)一(yi)般(ban)都添加了糖份，100克藕(ou)(ou)粉(fen)(fen)的(de)熱(re)(re)(re)量(liang)(liang)大(da)約是(shi)360卡(ka)左右，每(mei)天(tian)喝一(yi)包或二包對減肥影響不(bu)大(da)。

吃藕粉怎么避免長胖

1、注意適量吃

減肥的(de)時候可以吃藕粉，但是不要只吃藕粉，偶爾吃一次完全是沒(mei)問題的(de)，一天泡一兩(liang)包即(ji)可。

2、不要再加糖

很多人沖(chong)泡(pao)藕粉的時候喜歡加白(bai)糖，雖說這樣吃有(you)一定的益胃(wei)和中(zhong)功效，口感(gan)也好，但是由于(yu)藕粉中(zhong)本身還有(you)一定糖分，如(ru)果(guo)經常用白(bai)糖沖(chong)藕粉食用，機(ji)體攝入過(guo)多的糖分，長期過(guo)多食用后，還是有(you)長胖風險的。

3、喝純藕粉

現(xian)在(zai)的超市基本都有(you)袋(dai)裝(zhuang)藕(ou)粉(fen)(fen)賣的，但這些藕(ou)粉(fen)(fen)很少有(you)“純(chun)藕(ou)粉(fen)(fen)”。而是添加(jia)(jia)了淀粉(fen)(fen)、糖精等添加(jia)(jia)劑，常吃這種藕(ou)粉(fen)(fen)有(you)極大的長胖風險。頂多適量(liang)偶爾吃吃，切忌多吃。比如我(wo)們可以選擇自己(ji)做(zuo)純(chun)藕(ou)粉(fen)(fen)。

4、注意補充鈣質和維生素

減(jian)肥者的(de)飲食攝入量(liang)(liang)會減(jian)少很(hen)多，各種維生素和鈣質等微量(liang)(liang)元素也(ye)大量(liang)(liang)減(jian)少攝入，可通(tong)過藥(yao)劑適量(liang)(liang)補(bu)充(chong)，也(ye)可通(tong)過低(di)糖的(de)果(guo)蔬進行(xing)補(bu)充(chong)。