【電(dian)壓力鍋(guo)(guo)燜(men)飯】電(dian)壓力鍋(guo)(guo)燜(men)飯的做法大全 電壓力鍋燜飯好吃嗎

土豆燜飯

第1步：土豆、香菇、蘑菇、胡(hu)蘿卜洗凈切小丁(ding)，火腿片也切丁(ding)。

第2步：起油鍋，所(suo)以切丁的(de)食材一起下鍋煸炒一下，加適量(liang)的(de)鹽。

第3步：大米(mi)（為(wei)主）、小米(mi)（適量(liang)）、糯(nuo)(nuo)米(mi)（適量(liang)）、血糯(nuo)(nuo)米(mi)（適量(liang)）淘洗干凈，倒(dao)入(ru)電壓力鍋內，加適量(liang)的水

第4步(bu)：將(jiang)炒好的(de)食材全部倒(dao)入米里(li)，插電，燜煮。

第5步：成(cheng)品出鍋(guo)啦！香糯可(ke)口，很好消(xiao)化哦！

小竅門：谷物類可以根據個人喜好(hao)添加，五谷雜糧更(geng)有營養。

金瓜臘腸燜飯

主料：大米（適量）臘腸（適量）金瓜（適量）

步驟：

第1步(bu)：將金瓜切(qie)塊；臘腸切(qie)片；蔥切(qie)碎。

第2步：大米(mi)洗凈放入電壓力鍋，水(shui)量比平時(shi)做飯少一點。

第3步(bu)：在閥子即(ji)將升起(qi)之際(ji)放(fang)入臘腸。

第4步(bu)：再(zai)放(fang)入(ru)金瓜。

第5步(bu)：蓋(gai)上(shang)鍋蓋(gai)繼續煮至飯熟(shu)后淋入醬油(you)。

第6步：放蔥花。

第7步(bu)：再蓋上鍋蓋燜幾分鐘(zhong)后拌勻即可。

小竅門：臘腸(chang)已有咸(xian)(xian)味，做這個飯要掌握好醬油(you)的分量以免太咸(xian)(xian)。

懶人臘肉燜飯

主料：大米（適(shi)(shi)量）臘肉（適(shi)(shi)量）廣味(wei)香腸(chang)（適(shi)(shi)量）毛豆(dou)（適(shi)(shi)量）胡蘿(luo)卜（適(shi)(shi)量）

步驟：

第1步(bu)：備(bei)好所有原料。

第2步：把部(bu)分(fen)原料全部(bu)都切成(cheng)丁備(bei)用。

第3步：電壓力鍋內膽鍋里放適量的水和大米(mi)。

第4步：把切好的原料(liao)放進去，在(zai)放入調料(liao)和鹽(yan)，放一(yi)勺植(zhi)物油攪拌(ban)均(jun)勻(yun)。

第5步：放在電壓力(li)鍋(guo)內(nei)，按上蒸飯檔即可。出鍋(guo)前用筷子把才和米飯攪拌均勻，撒上點(dian)香蔥調味即可。

小竅門：

1、這個飯實在是太簡(jian)單(dan)了(le)，太美味了(le)。即使是零(ling)廚(chu)藝，只要掌握好鹽(yan)的(de)量，就可以把(ba)這個飯做(zuo)的(de)非常美味。

2、家里其他的(de)(de)菜，比如白蘿(luo)卜或者是(shi)香(xiang)菇(gu)也(ye)可以放進去(qu)。臘肉是(shi)必不可少的(de)(de)。喜歡顏色重點(dian)的(de)(de)，可以滴幾(ji)滴醬(jiang)油。

3、香蔥可放可不放。

香芋紅蘿卜燜飯

主料：香芋（適量）胡蘿卜（適量）干貝（適量）香菇（適量）去皮切塊五花肉（適量）大米（適量）

步驟：

第1步：香芋(yu)，胡(hu)蘿卜，香菇，五花(hua)切塊，干貝、蔥(cong)、姜洗凈。

第2步：香芋，胡蘿(luo)卜，香菇，五花(hua)切塊(kuai)，干貝用水泡發，蔥切蔥花(hua)，姜(jiang)切絲(si)。

第3步：大米洗凈。

第4步：鍋燒熱，將(jiang)五花肉同(tong)姜(jiang)絲一起下(xia)鍋炒出油。

第5步：下生抽，老抽，白糖給五花上糖色。

第(di)6步：將五花趕往鍋一邊，下香(xiang)芋，香(xiang)菇，紅蘿卜，干貝(bei)。

第7步：然后一起翻(fan)炒(chao)。

第8步(bu)：加(jia)入大米，放鹽，胡椒粉(fen)調味。

第9步：將(jiang)所以材料倒入電壓力鍋，放比(bi)平時(shi)煮(zhu)(zhu)飯量的水稍少一點水按(an)下煮(zhu)(zhu)飯鍵。

第10步(bu)：待(dai)飯煮(zhu)好后放(fang)入蔥花拌勻即可。