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電壓力鍋內膽清洗方法 電高壓鍋的安全使用方法

摘要:電壓力鍋是廚房的得力幫手,但是電壓力鍋如果注意清洗和保養,可能會有巨大的安全隱患。我們日常注意電壓力鍋的清潔與保養,防止排氣孔堵塞以及零件老化。使用的時候要務必根據說明書的方法操作。下面看看電壓力鍋的保養和使用方法。

電壓力鍋清洗方法

1、清潔前,切斷電源(yuan),冷卻至室溫,然后把鍋蓋打(da)開,用(yong)濕布擦拭鍋蓋及密封圈(quan),如防堵(du)罩、浮子上(shang)有異物,也(ye)要清理干凈。

2、內鍋的清潔:將內鍋從電壓力鍋內取出,用(yong)(yong)家(jia)用(yong)(yong)清潔劑洗干凈并用(yong)(yong)清水沖洗,然(ran)后用(yong)(yong)軟布擦(ca)干。注意(yi),切忌用(yong)(yong)金屬刷或其它粗硬的洗具擦(ca)拭內鍋,以免損(sun)傷內鍋涂層。

3、防堵(du)罩(zhao)的清(qing)(qing)潔:將(jiang)防堵(du)罩(zhao)從排汽閥(fa)悶取下,,用家用洗潔精(jing)洗干(gan)凈(jing)并用清(qing)(qing)水沖洗,然后用干(gan)布(bu)擦干(gan)。

4、外殼罩的清潔:用筷子頂(ding)住毛(mao)巾一角進行(xing)清洗,然(ran)后用干軟布(bu)擦干。

5、排(pai)汽閥(fa)與閥(fa)座的清潔:將排(pai)汽閥(fa)從閥(fa)座上取出(chu),用筷子頂住毛巾一(yi)角(jiao)進行清洗,然后用干(gan)軟布擦干(gan)。

6、電熱盤的清潔:電熱盤使(shi)用時間長了,在(zai)其(qi)表(biao)面會(hui)有飯粒或其(qi)它(ta)雜物可能(neng)會(hui)附在(zai)電熱盤上(shang),用320#的細砂(sha)紙將電熱盤輕(qing)輕(qing)打磨(mo),將雜質打磨(mo)掉,并用干(gan)(gan)軟布擦(ca)拭干(gan)(gan)凈(jing),以保(bao)持內鍋和(he)電熱盤的充分接觸(chu)。

7、儲(chu)水盒(he)(he):因為(wei)電(dian)壓力鍋(guo)使用時間長,儲(chu)水盒(he)(he)滿了不清潔會有細(xi)菌滋生,甚至有異味散發出,所(suo)以,應定期將儲(chu)水盒(he)(he)的水倒掉,然(ran)后用濕布擦拭干凈。

8、外(wai)殼:,因為外(wai)殼最易積灰塵和污垢,清洗時可用(yong)濕布(bu)沾清潔劑擦拭,然(ran)后再用(yong)濕布(bu)擦拭多(duo)遍(bian),如污垢難(nan)以去除,可用(yong)強力去污粉。

電壓力鍋的正確的保養及使用

1、使用前首先要檢查排氣管孔是否暢通,然后將食物放入鍋內,但食物不得超過鍋容量的4/5。然后將鍋蓋蓋上,按鍋蓋(gai)上箭頭所(suo)示“關”的方向,轉(zhuan)動(dong)鍋蓋(gai),直到兩手柄完全(quan)重合為止。

2、合蓋后,見(jian)有蒸氣(qi)穩定地(di)從排氣(qi)管內(nei)排出時(shi),再將限(xian)壓閥扣在(zai)排氣(qi)管上(shang)。在(zai)限(xian)壓閥上(shang),不(bu)得添加其他重(zhong)量(liang),更不(bu)能用其他東西代替。蒸煮(zhu)各類食物的時(shi)間,說明書(shu)上(shang)有具體規(gui)定,應嚴(yan)格掌握。不(bu)能任(ren)意(yi)延長,以(yi)免發生事故。

3、開蓋前,鍋內如(ru)有氣(qi)壓時,應(ying)進(jin)行冷卻(que)(que)降壓。可以自然(ran)冷卻(que)(que),也可以向(xiang)鍋上(shang)倒(dao)涼水強制冷卻(que)(que)。然(ran)后,取下限(xian)壓閥,當排(pai)氣(qi)管不再放氣(qi)時,再按鍋上(shang)箭頭所示(shi)“開”的方向(xiang)(即逆時針方向(xiang))轉(zhuan)動,打開鍋蓋。

4、做稀(xi)飯(fan)時,當限壓閥放氣抬(tai)起時,應立即將鍋移出(chu)火(huo)外,防止噴(pen)飯(fan)湯。

5、易(yi)溶塞孔洞(dong),要(yao)保持清潔(jie)。當洞(dong)內(nei)的易(yi)溶金屬(shu)脫(tuo)掉時,應另行更換,絕對不能用其他東西(xi)代替。

6、用后(hou)隨時洗凈擦干,鍋蓋應反置于鍋體(ti)上而不(bu)要和鍋體(ti)合在一起,以防(fang)密封膠(jiao)圈變形,使(shi)用時漏氣。

7、鍋內不宜長久放存堿(jian)、鹽、醬油等,以防腐蝕。殘余食物粘在鍋體上,可用溫水浸泡(pao),進行刷洗 。切勿用爐灰、砂石等擦洗。

8、鍋蓋、鍋體及限壓(ya)閥要(yao)妥善(shan)保管、嚴防(fang)磕、碰、以免損壞鍋的(de)(de)密封(feng),失去壓(ya)力鍋的(de)(de)作(zuo)用。端鍋時要(yao)將主副把(ba)同時端起,減輕鍋把(ba)一端的(de)(de)受(shou)力,防(fang)止鍋把(ba)損壞。

9、在(zai)將內(nei)鍋(guo)放入外鍋(guo)之(zhi)前(qian)需要將內(nei)鍋(guo)底部和發熱盤(pan)(pan)抹干凈,在(zai)發熱盤(pan)(pan)上不能有雜(za)物,將內(nei)鍋(guo)放入之(zhi)后輕輕的旋(xuan)轉(zhuan)內(nei)鍋(guo),保(bao)證內(nei)鍋(guo)和發熱盤(pan)(pan)接觸良好

10、準備工作做(zuo)好(hao)之(zhi)后,蓋(gai)上(shang)(shang)(shang)(shang)壓(ya)力(li)鍋的(de)(de)蓋(gai)子(zi),在蓋(gai)上(shang)(shang)(shang)(shang)蓋(gai)子(zi)時(shi)(shi)要(yao)檢查一下蓋(gai)子(zi)上(shang)(shang)(shang)(shang)的(de)(de)密封(feng)圈是不是已經放(fang)在了鍋蓋(gai)中的(de)(de)內側鋼圈上(shang)(shang)(shang)(shang),同時(shi)(shi)用手左右的(de)(de)旋轉一下,使蓋(gai)子(zi)均(jun)勻(yun)的(de)(de)放(fang)置在鋼圈上(shang)(shang)(shang)(shang),之(zhi)后逆(ni)時(shi)(shi)針旋轉鍋蓋(gai)到扣合的(de)(de)位置。

電壓力鍋使用注意事項

使用(yong)(yong)電(dian)壓(ya)力(li)鍋(guo)前,請(qing)務必閱讀壓(ya)力(li)鍋(guo)使用(yong)(yong)說明書。一定要(yao)按(an)說明書要(yao)求去做,避免錯誤操作造(zao)成的人身傷害。在每(mei)次使用(yong)(yong)前也要(yao)認真檢查排氣(qi)孔(kong)是(shi)(shi)否暢通,安全閥座下(xia)的孔(kong)洞是(shi)(shi)否被(bei)殘留的飯粒或其(qi)他食物(wu)殘渣堵(du)(du)塞(sai)。若使用(yong)(yong)過(guo)程中被(bei)食物(wu)堵(du)(du)塞(sai),首先(xian)應將電(dian)源拔掉,待鍋(guo)體冷卻后(hou),清潔氣(qi)孔(kong)后(hou)才能繼續使用(yong)(yong),避免電(dian)壓(ya)力(li)鍋(guo)出現(xian)爆鍋(guo)現(xian)象。還要(yao)檢查橡膠密封墊圈(quan)是(shi)(shi)否老化。老化的膠圈(quan)易使壓(ya)力(li)鍋(guo)漏氣(qi),需要(yao)及時更新(xin)。

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