消毒柜使用方法

1、準備工作

在(zai)使用(yong)消毒(du)(du)(du)柜(ju)前(qian)，大家最好用(yong)干(gan)凈的棉布(bu)將餐(can)(can)具(ju)擦干(gan)，盡量保證餐(can)(can)具(ju)在(zai)放(fang)(fang)入(ru)消毒(du)(du)(du)柜(ju)前(qian)不滴水。在(zai)放(fang)(fang)入(ru)消毒(du)(du)(du)柜(ju)時應盡可能(neng)采用(yong)豎放(fang)(fang)，根據餐(can)(can)具(ju)大小放(fang)(fang)置在(zai)不同的碗架中，不要疊放(fang)(fang)，保證每件餐(can)(can)具(ju)都能(neng)接(jie)觸到空氣(qi)，以便通氣(qi)和(he)盡快消毒(du)(du)(du)。

2、消毒階段

將餐具放好后，關上(shang)消(xiao)毒(du)(du)柜門(men)，按消(xiao)毒(du)(du)鍵(jian)，就開始消(xiao)毒(du)(du)了，一般來(lai)說(shuo)，建議(yi)大(da)家先消(xiao)毒(du)(du)30分鐘(zhong)，后自動轉為(wei)烘干(gan)60分鐘(zhong)即可(ke)，但如果有(you)客(ke)人(ren)來(lai)用餐，主人(ren)感覺不放心，也(ye)可(ke)以相應(ying)加(jia)長消(xiao)毒(du)(du)時間。

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3、關閉消毒柜，取出餐具

關(guan)閉消毒(du)柜我們可以選(xuan)擇自(zi)己手動(dong)關(guan)閉，也可以提前設定時(shi)間，自(zi)動(dong)關(guan)閉消毒(du)柜工(gong)作。在任何工(gong)作狀態(tai)，若要中(zhong)途停(ting)止(zhi)工(gong)作，按自(zi)動(dong)/關(guan)機即可停(ting)止(zhi)工(gong)作或打開柜門，機器立即停(ting)止(zhi)工(gong)作。

另外需要提醒的是(shi)，時(shi)間設(she)定(ding)須在3秒內變(bian)換，一旦3秒過后(hou)(hou)，需更改時(shi)間，那就須按(an)關機，然后(hou)(hou)再重新設(she)定(ding)時(shi)間。消(xiao)毒結(jie)束后(hou)(hou)，最好能過10-20分鐘后(hou)(hou)再取出餐具，這樣不僅能增(zeng)強消(xiao)毒效果，而且可以使消(xiao)毒柜(ju)(ju)內臭(chou)氧(yang)有(you)效分解。打開柜(ju)(ju)門時(shi)有(you)少量(liang)臭(chou)氧(yang)味溢出，這濃度是(shi)無礙(ai)人體(ti)健康的，請放心。

消毒柜使用注意

1、應將(jiang)餐飲具洗(xi)凈(jing)瀝干后(hou)再放入(ru)消毒碗柜內消毒，這樣能縮短消毒時間和降低(di)電能消耗(hao)。

2、塑料等不耐高溫(wen)的(de)餐飲具(ju)不能放在下層(ceng)高溫(wen)消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)內(nei)，而應放在上層(ceng)臭氧消(xiao)毒(du)(du) 的(de)低溫(wen)消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)內(nei)消(xiao)毒(du)(du)，以免損壞餐具(ju)。

3、彩(cai)(cai)(cai)瓷(ci)器(qi)皿(min)放(fang)入消毒(du)柜(ju)會釋(shi)放(fang)有害物(wu)質，危害人體健(jian)康。因為陶(tao)瓷(ci)碗、盤(pan)、缸、罐缽等，在(zai)上釉彩(cai)(cai)(cai)時，其釉質、顏料都(dou)含有有毒(du)的(de)(de)鉛(qian)、鎘等重金(jin)屬。平時，這些物(wu)質是比較穩(wen)定的(de)(de)，但遇到(dao)高溫則容易溢出(chu)。而消毒(du)柜(ju)的(de)(de)在(zai)工(gong)作狀態下，內部溫度可高達２００℃。經常在(zai)這些消毒(du)過的(de)(de)彩(cai)(cai)(cai)瓷(ci)里放(fang)置食品，會使食品受到(dao)污染，危害健(jian)康。

4、使用臭(chou)氧消毒(du)柜時要注意臭(chou)氧發生(sheng)器是否正常工作，凡聽不到(dao)高壓放電(dian)的(de)吱(zhi)吱(zhi) 聲或看不到(dao)放電(dian)藍光，說明臭(chou)氧發生(sheng)器可能(neng)出現故障，應(ying)及時維修。

5、消毒柜應放置在干(gan)燥通風處，離墻不宜小于30CM。

6、消毒期間(jian)非必(bi)要(yao)時(shi)，請(qing)勿開(kai)門，以免(mian)影響效果。

7、消毒結束后，如過十(shi)分鐘再取(qu)用的話，效果更佳(jia)。打開柜門時有少量(liang)臭(chou)氧(yang)味溢出，這濃(nong)度是無礙(ai)人體(ti)健(jian)康的，請放心(xin)。

8、要(yao)定期將柜身下端集水盒中的水到出抹(mo)凈。

消毒柜如何清潔

第一步，在清潔前，一定要(yao)拔下電源插(cha)頭，避免水滲入(ru)電器，引發觸電事故。

第二步，用干凈(jing)(jing)的抹布擦干消毒柜的外表(biao)面(mian)(mian)，如果表(biao)面(mian)(mian)有頑固的污漬，應沾清(qing)潔劑擦拭(shi)，并(bing)且還(huan)要將內部也一并(bing)擦干凈(jing)(jing)。但擦拭(shi)時，注意不要撞擊到(dao)加熱管或臭氧(yang)發生器。

第三步，清(qing)潔完，檢(jian)查消毒(du)(du)柜(ju)的(de)柜(ju)門封條，若封條密封良好，不需要(yao)更換，但要(yao)是封條損壞，應及(ji)時修(xiu)理好，以免臭氧(yang)溢(yi)出，影(ying)響消毒(du)(du)效果(guo)。

第四步，可用筷子包上微濕(shi)軟布，擦拭消毒柜的橡膠(jiao)門(men)封(feng)，以保持門(men)封(feng)光潔。

消毒柜的清潔保養

1、先拔下電(dian)源插頭，將(jiang)柜體下端(duan)集水盒中的(de)水倒出并洗(xi)凈。

2、用(yong)(yong)干(gan)凈的(de)濕(shi)布(bu)(bu)擦(ca)(ca)拭消毒柜內外表面，若太臟，可先用(yong)(yong)濕(shi)布(bu)(bu)蘸中性洗(xi)滌劑擦(ca)(ca)洗(xi)，再用(yong)(yong)干(gan)凈的(de)濕(shi)布(bu)(bu)擦(ca)(ca)凈洗(xi)滌劑，最后用(yong)(yong)干(gan)布(bu)(bu)擦(ca)(ca)干(gan)水分。清(qing)潔時，注意不要撞擊(ji)加熱管或臭(chou)氧(yang)發生(sheng)器。

3、餐具入柜前須抹干，雖然餐具已經清洗干凈，但也需要抹干表面的水汽才放入消毒柜內，防止餐具表(biao)面的水滴到(dao)消(xiao)毒柜(ju)內，讓消(xiao)毒柜(ju)生銹，降低消(xiao)毒柜(ju)的壽命。

4、經常使(shi)用(yong)清(qing)潔(jie)劑(ji)擦(ca)(ca)拭，消毒柜(ju)(ju)的(de)(de)表(biao)面和(he)內部(bu)要經常使(shi)用(yong)干凈(jing)的(de)(de)抹(mo)布和(he)中性清(qing)潔(jie)劑(ji)擦(ca)(ca)拭，因(yin)為(wei)消毒柜(ju)(ju)的(de)(de)內膽、柜(ju)(ju)門和(he)碗架等(deng)地(di)方容易藏污。先用(yong)清(qing)潔(jie)劑(ji)擦(ca)(ca)干凈(jing)，再用(yong)干抹(mo)布擦(ca)(ca)干。

5、別使用強力清潔(jie)(jie)劑，遇(yu)到頑固的污漬(zi)(zi)(zi)，許多人(ren)選擇使用強力的清潔(jie)(jie)劑，這樣不(bu)僅不(bu)能起到清潔(jie)(jie)的作用，反而容(rong)易(yi)損(sun)壞消毒柜，讓(rang)其表面出現褪色或失去(qu)光澤的情況(kuang)。頑固污漬(zi)(zi)(zi)，可(ke)以用沾有中性(xing)清潔(jie)(jie)劑的濕布，放到污漬(zi)(zi)(zi)表面，一(yi)段(duan)時間后再擦(ca)拭。

6、排出(chu)內(nei)膽(dan)積水，消(xiao)毒柜(ju)內(nei)無論(lun)是(shi)內(nei)膽(dan)底部(bu)還(huan)是(shi)接(jie)水的盤子都不能有(you)(you)積水，切忌碗筷沒有(you)(you)抹(mo)干(gan)直(zhi)接(jie)放(fang)進消(xiao)毒柜(ju)，發現底部(bu)積水，要及(ji)時把水排出(chu)并有(you)(you)干(gan)布(bu)抹(mo)干(gan)，否則影響消(xiao)毒柜(ju)的使(shi)用(yong)。

7、塑料等不耐高溫的餐飲具不(bu)能放(fang)(fang)(fang)(fang)在下層(ceng)高溫消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)內(nei)，而(er)應放(fang)(fang)(fang)(fang)在上層(ceng)臭氧消(xiao)(xiao)毒(du)(du)的低溫消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)內(nei)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)，以免損(sun)壞餐具。彩瓷器皿放(fang)(fang)(fang)(fang)入消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)會釋放(fang)(fang)(fang)(fang)有害物(wu)質(zhi)，危害人(ren)體健(jian)康。碗、碟、杯等餐具應豎直(zhi)放(fang)(fang)(fang)(fang)在層(ceng)架上，最好不(bu)要疊放(fang)(fang)(fang)(fang)，以便通(tong)氣和盡快(kuai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)。

8、消毒(du)柜(ju)紅外(wai)發(fa)熱管(guan)通電加(jia)熱，柜(ju)內溫(wen)度上升至100°C以上，達到(dao)消毒(du)之目的。一些用戶把帶(dai)水的餐具放入柜(ju)內又不經常通電，致使(shi)消毒(du)柜(ju)的各電器元件及金屬表(biao)面受潮氧化，在紅外(wai)發(fa)熱管(guan)管(guan)座處出現接觸電阻，易燒壞管(guan)座或其他部件，縮短(duan)消毒(du)柜(ju)的使(shi)用壽(shou)命。

9、消(xiao)毒柜應放(fang)置在干燥通風處，與墻(qiang)距離(li)不宜小于(yu)30厘米(mi)。消(xiao)毒期(qi)間(jian)非必(bi)要時，請勿開門(men)，以免(mian)影響效(xiao)果(guo)(guo)。消(xiao)毒結束后，如過10分(fen)鐘再取用的話，效(xiao)果(guo)(guo)更佳(jia)。

10、忌用熱開水、汽油、酒精、洗(xi)(xi)衣粉、堿性洗(xi)(xi)滌(di)劑清洗(xi)(xi)。嚴禁用水直接噴澆沖洗(xi)(xi)柜(ju)體，以防止電氣絕緣(yuan)性能降低，造(zao)成危險。