枸杞有補腎(shen)的功效嗎

枸杞是很好的(de)藥材食材，有抗衰老、抗疲勞、降血糖(tang)、降血脂的(de)功效。中(zhong)醫認(ren)為(wei)枸杞(qi)可以滋補肝(gan)(gan)腎，益(yi)精明目，對于因(yin)腎陰、肝(gan)(gan)氣不(bu)足引起的(de)下肢無力(li)、頭暈耳鳴、遺精不(bu)育(yu)、視力(li)減退等諸多表現有積極的(de)治療效果。對體質差的(de)人(ren)有滋補的(de)作用。而(er)西醫認(ren)為(wei)枸杞(qi)可以抑制癌細胞(bao)擴散，能(neng)夠增(zeng)強免疫力(li)。如果腎陽虛，會出現性功能(neng)障礙，性冷淡， 陽痿，早(zao)泄等癥狀，可以服用枸杞(qi)來(lai)補腎壯陽。

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枸杞怎么吃(chi)補腎效果最好

1、炒菜、做粥的時候放一把

用枸(gou)杞(qi)泡水(shui)喝是(shi)最(zui)常見(jian)的，但枸(gou)杞(qi)中所含的維生素大多(duo)是(shi)水(shui)溶(rong)性的，遇熱容易被破壞。推薦把(ba)干枸(gou)杞(qi)稍微泡一(yi)下，在炒菜、做粥時，或者是(shi)蒸包子、煮水(shui)餃時，放一(yi)點(dian)枸(gou)杞(qi)作配(pei)料就可以了。

2、像普通食物一樣吃

吃枸杞比較好的(de)方(fang)法(fa)就是(shi)像普通食物一樣入(ru)粥飯(fan)、羹湯(tang)、菜肴里邊，不(bu)僅滋補，而且不(bu)會(hui)上火。

3、打豆漿的時候放一些

很(hen)(hen)多人(ren)都拿枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)泡(pao)水喝，僅(jin)僅(jin)是簡單浸泡(pao)一下，枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)中的(de)維生素、胡蘿卜素等很(hen)(hen)難完全(quan)被吸(xi)收。可選擇(ze)在用豆漿機打(da)豆漿的(de)時候，放上一小把枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)，這樣(yang)就(jiu)能充分利用枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)所含的(de)各種(zhong)營(ying)養物質(zhi)和微量元素了。

4、干嚼枸杞比煲湯更補腎

枸杞多糖是一種蛋白多糖，若用水煮加熱提取，會使其變性而導致藥效降低。因此，從食用方法上來說，直接嚼吃枸杞子對營養成分的吸收會更加充分，這樣(yang)能(neng)讓人體盡(jin)快把枸杞(qi)子中含(han)有的(de)枸杞(qi)多糖(tang)吸收和利用，而且能(neng)吸收豐富的(de)蛋(dan)白多糖(tang)，它們能(neng)補益腎氣，提(ti)高腎功能(neng)，緩(huan)解腎虛(xu)。一般，健康(kang)的(de)(de)成年(nian)人每天吃(chi)20克左右的(de)(de)枸杞比(bi)較合適。如(ru)果是干嚼枸杞，吃(chi)的(de)(de)數量就要減半(ban)了(le)，否則容易滋補過(guo)度。

枸杞加什么最補腎壯陽

雖然枸杞子直接放在嘴里嚼時就能補腎，枸杞子煲湯喝也能補腎，再用它煲湯的時候可以搭配一些人參、鹿茸、仙(xian)靈脾(pi)補骨(gu)脂，肉(rou)桂(gui)，肉(rou)叢蓉等補肝腎補陽的藥物，這(zhe)樣會讓它的補腎(shen)效果更(geng)加(jia)出色。如果病情比較(jiao)嚴重，還可以加(jia)鹿(lu)鞭(bian)，狗鞭(bian)之(zhi)品來增(zeng)加(jia)壯(zhuang)陽的力度(du)。

1、枸杞燉羊肉

枸杞(qi)和羊(yang)肉(rou)一起(qi)燉(dun)著吃(chi)，補腎(shen)效果特(te)別好，在(zai)做(zuo)的時候需要準備500克羊(yang)肉(rou)，洗凈以(yi)后(hou)把它(ta)切成塊狀(zhuang)，直接用(yong)沸水焯燙，再放到湯(tang)鍋中，加入準備好的枸杞(qi)和適(shi)量蔥(cong)姜以(yi)及清水一起(qi)燉(dun)的，羊(yang)肉(rou)軟爛，取出以(yi)后(hou)吃(chi)羊(yang)肉(rou)喝湯(tang)，每(mei)周食用(yong)兩次，補腎(shen)效果特(te)別好。

2、枸杞鹿茸排骨湯

枸杞與鹿茸和排骨搭配在一起煲湯喝能補腎強腰，緩解腎虛陽痿，提高腎功能，在做的時候需要準備十克枸杞和十克鹿茸以及500克排(pai)骨，把排(pai)骨剁成段(duan)狀，以后用(yong)沸水(shui)焯燙，然(ran)后與(yu)枸杞，鹿茸一起放到湯鍋(guo)中(zhong)，加(jia)足量清水(shui)，加(jia)熱煮開(kai)再用(yong)小(xiao)火煮兩小(xiao)時，煲(bao)好以后加(jia)食(shi)用(yong)鹽調味，調勻以后就能出鍋(guo)食(shi)用(yong)。

3、枸杞羊腰粥

想讓枸杞發揮最好的補腎效果，還可以把它與羊腰搭配在一起煮粥喝，瑤瑤在煮粥以前要處理干凈，用沸水焯燙，再把它切成小丁，大米和枸杞分別用清水淘洗干凈，與切好的羊腰一起入鍋，加清水煮開，再用小火煲兩小時，煲好以后的粥中可以加食用鹽和胡椒粉調味，調好以后就能直接吃。

3、枸杞煲粥

枸杞子30-60克，粳米100克，可(ke)少量添加豆豉，同煮為(wei)粥，再以蔥白、鹽等進(jin)行調味，每(mei)天可(ke)吃兩次，作為(wei)早晚餐食用，能起到補腎(shen)益精、養血明目、緩解腰膝酸軟、眩暈健忘(wang)、肝(gan)腎(shen)不(bu)足(zu)的(de)作用。久(jiu)服亦可(ke)壯陽。

4、枸杞燉雞

燉雞時(shi)也可(ke)使(shi)用枸杞，具(ju)體將(jiang)枸杞約15克裝入(ru)雞的(de)腹中，蔥段、生姜、食鹽、料酒等(deng)調料適(shi)量(liang)，上屜加蓋，武火蒸2小時(shi)左右(you)取(qu)出，去(qu)姜、蔥，加味精。飲湯食肉，可(ke)以滋補肝腎，可(ke)改善失眠多夢、遺精等(deng)癥。

ps：

要注意枸杞不能和綠茶一(yi)起泡，不能和乳制品一(yi)起吃(chi)，也不能和牛肉，狗肉，螃蟹等食物一(yi)起吃(chi)。若是有(you)的藥物有(you)禁忌，在食用的時(shi)候也要小(xiao)心，不能亂吃(chi)，避(bi)免帶(dai)來不好(hao)的后果(guo)。

枸杞子一天吃多(duo)少為宜

一(yi)般(ban)來說，枸杞(qi)老少皆宜，但(dan)不可(ke)多吃。因為(wei)它(ta)畢竟是藥物，一(yi)般(ban)來說，健康的成年人每(mei)(mei)天(tian)(tian)吃20克左右(you)的枸杞(qi)比較合適；如(ru)果(guo)想起到治(zhi)療的效(xiao)果(guo)，每(mei)(mei)天(tian)(tian)最好(hao)吃30克左右(you)。最適合吃枸杞(qi)的是體(ti)質虛弱、抵(di)抗力差的人，但(dan)一(yi)定(ding)要每(mei)(mei)天(tian)(tian)吃一(yi)點，長期(qi)堅持食用，才(cai)能見效(xiao)。

不是(shi)所有的(de)(de)人都適合服用(yong)的(de)(de)。由于它溫(wen)熱身(shen)體(ti)的(de)(de)效(xiao)果相當強，正(zheng)在感冒發(fa)燒(shao)、身(shen)體(ti)有炎癥、腹瀉的(de)(de)人最好別吃。由于枸杞溫(wen)熱身(shen)體(ti)的(de)(de)效(xiao)果相當強，患有高血(xue)壓、性情太(tai)過(guo)急躁的(de)(de)人，或平日(ri)大量(liang)攝取肉類導致(zhi)面泛紅光的(de)(de)最好不要(yao)食用(yong)。另外(wai)，枸杞子含(han)糖量(liang)較(jiao)高，每100克含(han)糖19.3克，糖尿病者要(yao)慎用(yong)，不宜過(guo)量(liang)。