【海(hai)(hai)參(can)養殖】海(hai)(hai)參(can)養殖技術 海(hai)(hai)參(can)養殖方式有哪些 海(hai)(hai)參(can)養殖方法

海參養殖方法

（一）潮間帶沉籠、沉箱養殖

選擇(ze)風浪小、無淡(dan)水注入(ru)、潮流暢通、灘面平(ping)緩、管(guan)理(li)方便(bian)的(de)(de)(de)內(nei)灣，作(zuo)為養(yang)殖海區。沉箱、沉籠可以(yi)是(shi)(shi)水泥制作(zuo)，也(ye)可以(yi)是(shi)(shi)鋼(gang)筋網衣編制而成，均須牢固的(de)(de)(de)固定于(yu)海底。優(you)點是(shi)(shi)養(yang)殖海參(can)(can)的(de)(de)(de)安(an)全系數較(jiao)高，便(bian)于(yu)觀察和管(guan)理(li)，但需要(yao)不(bu)斷的(de)(de)(de)疏散(san)，否則對生(sheng)長有(you)一定限制作(zuo)用。此(ci)種(zhong)方式(shi)目(mu)前大(da)面積應用的(de)(de)(de)較(jiao)少(shao)，具備此(ci)種(zhong)養(yang)殖環境條件的(de)(de)(de)海區，是(shi)(shi)海參(can)(can)中(zhong)間培育的(de)(de)(de)理(li)想方式(shi)。

（二）室內控溫養殖

根據海參生長對溫度的要求，使養殖水溫始終保持在適宜生長的范圍內，以便加快生長速度，縮短生長周期。黃海水產研究所通過國家科學自然基金項目，對“刺參夏眠習性”的研究結果表明，海參的(de)(de)(de)夏(xia)眠(mian)(mian)現象(xiang)是因(yin)水溫而致(zhi)，且海(hai)參(can)夏(xia)眠(mian)(mian)的(de)(de)(de)水溫隨著個(ge)體(ti)的(de)(de)(de)增長(chang)而降(jiang)低，即(ji)個(ge)體(ti)越大(da)夏(xia)眠(mian)(mian)水溫越低。同時顯(xian)示，經過夏(xia)眠(mian)(mian)的(de)(de)(de)海(hai)參(can)體(ti)重明(ming)顯(xian)下降(jiang)，平均失重為原體(ti)重的(de)(de)(de)1/3至1/2，這也是自然水域(yu)中(zhong)海(hai)參(can)生長(chang)緩慢的(de)(de)(de)主(zhu)要原因(yin)。在此基礎上(shang)，在高溫期(qi)間，采(cai)用控溫可以解(jie)除海(hai)參(can)的(de)(de)(de)夏(xia)眠(mian)(mian)，使海(hai)參(can)始終處(chu)于正常的(de)(de)(de)活動、攝食、成(cheng)長(chang)的(de)(de)(de)狀態(tai)，從(cong)而完全可以避免(mian)養(yang)育海(hai)參(can)夏(xia)眠(mian)(mian)對養(yang)殖造成(cheng)的(de)(de)(de)弊端。

養殖設施：養殖池不宜太大，以長條池為好，便于流水。池內設有固定或不固定的、多層或多孔的海參“隱蔽物”，以便于管理和清理；水溫：適宜水溫最好保持在10-13度；苗種規格和放養密度：3～5cm或更大一些為好，放養量視養殖條件而定，一般50～100頭/m2 為宜；投餌：首要的是要保證餌料的(de)質量(liang)，在此基礎(chu)上(shang)，投餌(er)(er)量(liang)以控溫狀況而(er)變化(hua)，一(yi)般在日(ri)投餌(er)(er)量(liang)為(wei)體重的(de)1-8%范圍內，投餌(er)(er)量(liang)調節(jie)的(de)主(zhu)要依據是(shi)視刺(ci)參(can)對上(shang)一(yi)次投餌(er)(er)的(de)攝(she)食(shi)情(qing)況；日(ri)常管理：日(ri)常管理中最重要的(de)是(shi)觀(guan)(guan)察(cha)，觀(guan)(guan)察(cha)包括海參(can)的(de)活動是(shi)否有異常、攝(she)食(shi)情(qing)況、及時發現病蟲害等(deng)(deng)等(deng)(deng)。及時清池(chi)、調節(jie)水溫、防病治病。

（三）圍網養殖

在(zai)(zai)一定的自然(ran)條件下(xia)，如山東長島(dao)海(hai)域，因其(qi)自然(ran)環境的優(you)勢，大小島(dao)嶼(yu)和明暗礁石(shi)較多，可(ke)以(yi)在(zai)(zai)這些島(dao)嶼(yu)和礁石(shi)之間，加固圍網養(yang)殖(zhi)海(hai)參。其(qi)優(you)點在(zai)(zai)于海(hai)參仍然(ran)像生(sheng)活在(zai)(zai)自然(ran)海(hai)區一樣(yang)，同時(shi)可(ke)以(yi)減少逃逸便于看(kan)管(guan)。

（四）多品種混養

試(shi)驗混養(yang)(yang)的(de)(de)(de)品(pin)種(zhong)比較多(duo)，有(you)參(can)(can)蝦、參(can)(can)魚(yu)、參(can)(can)貝（如扇貝、鮑魚(yu)）、參(can)(can)蜇等(deng)混養(yang)(yang)方式。在混養(yang)(yang)中，應根據實際(ji)養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)條件，確(que)定主導(dao)的(de)(de)(de)養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)種(zhong)類(lei)，其他(ta)的(de)(de)(de)為(wei)附(fu)屬養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)品(pin)種(zhong)。從而決定不同養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)品(pin)種(zhong)的(de)(de)(de)放養(yang)(yang)數量(liang)、規(gui)格等(deng)，真(zhen)正達(da)到(dao)養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)生物、生態及效(xiao)益的(de)(de)(de)優勢互(hu)補，充分利用養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)水體(ti)。在混養(yang)(yang)中，海參(can)(can)作為(wei)附(fu)屬養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)品(pin)種(zhong)，是非常(chang)好的(de)(de)(de)環境清道夫。

（五）大菱鲆廢排水養殖

近幾年，大菱(ling)鲆(ping)(ping)養(yang)(yang)殖(zhi)在山東(dong)半島成為海水(shui)(shui)(shui)(shui)魚類(lei)養(yang)(yang)殖(zhi)的(de)(de)(de)亮點(dian)，由于該品種養(yang)(yang)殖(zhi)的(de)(de)(de)特點(dian)，必(bi)須在夏(xia)、冬季保持(chi)一定(ding)的(de)(de)(de)溫度(du)，以(yi)保證其存活和快速生(sheng)長，而(er)達(da)到較(jiao)高(gao)的(de)(de)(de)經濟(ji)效益。海水(shui)(shui)(shui)(shui)深井水(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)養(yang)(yang)殖(zhi)模式使(shi)大菱(ling)鲆(ping)(ping)的(de)(de)(de)養(yang)(yang)殖(zhi)優勢得到了(le)(le)充分發(fa)揮。利用大菱(ling)鲆(ping)(ping)的(de)(de)(de)廢(fei)(fei)(fei)排(pai)水(shui)(shui)(shui)(shui)養(yang)(yang)殖(zhi)海參既使(shi)廢(fei)(fei)(fei)水(shui)(shui)(shui)(shui)得到了(le)(le)二次利用，節(jie)省了(le)(le)能(neng)源，又(you)使(shi)廢(fei)(fei)(fei)水(shui)(shui)(shui)(shui)得到一次凈化處(chu)理，同時(shi)，廢(fei)(fei)(fei)排(pai)水(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)溫基本可以(yi)使(shi)刺參常年保持(chi)在比較(jiao)適(shi)宜生(sheng)長的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)環境中，延(yan)長了(le)(le)生(sheng)長時(shi)間，縮短了(le)(le)養(yang)(yang)殖(zhi)周期。

注意海井水(shui)的鹽度，不是所有的海井水(shui)都適于(yu)海參養殖，鹽度須在26以上，最好(hao)30%0左右。鹽度過高或低，也許海參尚可生存卻未必可以正常生長。

（六）池塘養殖

池(chi)(chi)塘(tang)養殖是目(mu)前遼寧、山(shan)東沿海(hai)非常普遍(bian)的主要(yao)的海(hai)參(can)養殖方式。池(chi)(chi)塘(tang)可以(yi)(yi)(yi)依自然的海(hai)岸條件，以(yi)(yi)(yi)水(shui)泥(ni)、石塊等筑壩圍池(chi)(chi)，可以(yi)(yi)(yi)在潮間帶完全(quan)由人(ren)工新建池(chi)(chi)，也(ye)可以(yi)(yi)(yi)由養蝦池(chi)(chi)改造建成；水(shui)的交換有自然納潮和動力提水(shui)，或(huo)二者兼有；養殖池(chi)(chi)大小不一，從幾畝到上百畝不等。