湖北武漢人最愛吃的五種零食
1、堅果
榛子、核桃、杏仁、腰果,被人們稱為“世界四大堅果”。有較豐富的(de)(de)營(ying)養價值。非常健康(kang),那么說到堅果最火的(de)(de)當屬百草(cao)味(wei)與三只松鼠,全(quan)部采用(yong)獨立包裝,每包都有開果器,他(ta)們都有自(zi)己的(de)(de)特色,要說哪家更好吃這就要看(kan)你的(de)(de)愛好了(le)。
2、蒜香青豆
在網上品種繁多的蒜香青豆產品還是臺灣盛香珍蒜香青豆最好吃,蒜香味濃郁,完全是好吃的完全停不下來,如果你愛喝啤酒的(de)話(hua),配上香脆的(de)青豆,呵(he)呵(he)……多愜意!
3、金絲肉松餅
金(jin)絲松(song)餅大概從2012年中開始(shi),一(yi)直持續(xu)火爆至今(jin),松(song)軟可口,老少(shao)皆(jie)宜。
4、巧克力麥片
其貌不(bu)揚,但(dan)是卻令(ling)人(ren)(ren)難以置信的(de)暢(chang)銷,女生們完全(quan)把它當(dang)主食來吃(chi)。巧(qiao)克力麥片是一(yi)個頗(po)有(you)意(yi)思的(de)現象(xiang),它并不(bu)是像金絲肉松餅一(yi)樣受(shou)到普遍追捧(peng),大多(duo)數(shu)人(ren)(ren)覺得僅(jin)僅(jin)是好吃(chi),比如我;少數(shu)人(ren)(ren)則像上(shang)癮了(le)一(yi)樣,成(cheng)包成(cheng)箱的(de)買(mai),正是少數(shu)人(ren)(ren)造就了(le)銷售(shou)的(de)火爆。
5、白鶴鐵板雞蛋煎餅
國(guo)貨(huo)驕(jiao)傲。所謂鐵板雞(ji)蛋煎餅,就像是在(zai)(zai)饅頭(tou)片(pian)上抹一(yi)層厚(hou)厚(hou)的(de)雞(ji)蛋,然后細細的(de)烤。它(ta)的(de)出現,立(li)刻(ke)秒殺了(le)當(dang)時(shi)越南TIPO面包(bao)干一(yi)時(shi)無兩(liang)的(de)風頭(tou),受到萬千追捧。平心而論,它(ta)并不(bu)(bu)比(bi)TIPO更好吃(chi),甚至略有(you)差(cha)距,但是它(ta)的(de)性價比(bi)實在(zai)(zai)太高了(le)。完全就是饅頭(tou)價兒啊,可以甩開了(le)當(dang)飯吃(chi)。而且,相比(bi)TIPO,它(ta)分銷網絡完善,貨(huo)源穩定,又沒有(you)假貨(huo)困擾,叫人怎能(neng)不(bu)(bu)愛它(ta)?
除了上面的零食,湖北人還愛吃哪些零食?
1、麻糖
怎能少了麻糖?麻糖是用糯米、綿白糖、芝麻、花生仁(ren)等原料制成的,超(chao)級甜,咬起來松脆易(yi)斷,不過以前過年(nian)吃的切片很(hen)厚,不好咬斷。
2、鹵制品
說道湖北(bei),當然少不(bu)了鴨脖(bo)!要知(zhi)道武漢周黑鴨可(ke)是(shi)赫赫有名的鹵制零食,麻辣(la)帶勁,讓人根本停不(bu)下來!除(chu)了鴨脖(bo),還有鴨翅(chi)、雞翅(chi)、蓮(lian)藕(ou)等等鹵制品(pin)。
3、京果
京(jing)果(guo)(guo)又名酥(su)京(jing)果(guo)(guo),長得粉白粉白的,外面(mian)是一層糖(tang)粉和糯米(mi)粉混合的物質,吃完之后手指(zhi)上會黏黏的一層,中間是酥(su)酥(su)的脆皮層,咬起來(lai)咔嗞聲很大。京(jing)果(guo)(guo)很輕,一斤有好多(duo)。
4、武穴酥糖
武穴酥糖里面有桂花、香條、芝麻,又甜又酥,還能治咳嗽,雖然是飴糖熬成的,但是一點也不黏牙。酥(su)糖也有(you)一個美麗的(de)傳說哈,據說是以(yi)前(qian)桂(gui)花鎮有(you)個姓(xing)董的(de)孝子,他(ta)母(mu)親感染(ran)風寒沒錢治療,他(ta)自創了(le)這種點(dian)心給母(mu)親吃(chi),結果病好(hao)了(le),所以(yi)又叫“孝母(mu)酥(su)”。
湖北特產零食
1、武漢鴨脖
鴨(ya)脖是武(wu)漢(han)市相(xiang)當著名的傳統(tong)小吃,武(wu)漢(han)鴨(ya)脖究(jiu)竟有(you)多受歡迎,看(kan)看(kan)全(quan)國(guo)各(ge)地開了(le)多少家武(wu)漢(han)鴨(ya)脖店就能知道。武(wu)漢(han)鴨(ya)脖是經過多重天然香(xiang)料的浸(jin)泡、鹵(lu)制,然后再經過風干(gan)、烤制等(deng)工序精(jing)致而(er)成(cheng),做(zuo)成(cheng)以后色澤(ze)深紅,讓人看(kan)了(le)就有(you)食欲,有(you)香(xiang)、辣、甘、麻、咸(xian)、 酥、綿的特點,絲絲入味(wei),是一道佐酒佳(jia)肴,美味(wei)零食。
2、黃石港餅
黃(huang)石(shi)港餅是湖北省黃(huang)石(shi)市的地方(fang)傳統名(ming)點之一(yi),用面(mian)粉、芝(zhi)(zhi)麻(ma)、冰糖、小(xiao)麻(ma)油、金錢桔餅、糖桂花等(deng)十幾種原料做成。黃(huang)石(shi)港餅風(feng)味(wei)獨(du)特,麻(ma)色黃(huang)亮,松(song)酥(su)爽口,甜潤清(qing)香,有一(yi)股濃郁的天然麻(ma)香味(wei)。估(gu)計黃(huang)石(shi)人對此餅情有獨(du)鐘吧(ba),生生把芝(zhi)(zhi)麻(ma)餅做出(chu)了港味(wei)兒。
3、仙桃九珠皮蛋
可不(bu)要搞錯,和孫猴(hou)子吃的那(nei)個仙(xian)桃沒有關系,這(zhe)里說的事湖北的仙(xian)桃市。仙(xian)桃的九珠皮蛋(dan)就(jiu)是皮蛋(dan)的進(jin)一步改良版,品(pin)質更(geng)上一層(ceng)樓。去了殼的九珠皮蛋(dan),蛋(dan)白呈深褐色或草青色,結晶透明,松(song)花點綴(zhui),美(mei)若玉(yu)雕。蛋(dan)黃緊縮(suo),切開后,如花綻蕾,不(bu)僅(jin)僅(jin)是一道美(mei)食,簡直就(jiu)是一件藝術品(pin)。
4、隨縣白果
白(bai)果(guo)就(jiu)是(shi)銀杏的(de)種仁,隨(sui)州是(shi)世(shi)界四(si)大密集成片的(de)古銀杏群(qun)落之一(yi),隨(sui)縣白(bai)果(guo)久(jiu)負盛名(ming)(ming),是(shi)傳(chuan)統(tong)的(de)出口產品之一(yi)。白(bai)果(guo)和商(shang)場里賣的(de)開心果(guo)很相像(xiang),不僅僅好吃(chi),還有一(yi)定的(de)藥用價值,也能制成很多名(ming)(ming)貴的(de)糕點。
5、石首團子
石(shi)首(shou)團(tuan)(tuan)(tuan)子(zi)是(shi)湖北荊州石(shi)首(shou)市(shi)的(de)(de)(de)特色小吃,團(tuan)(tuan)(tuan)子(zi)的(de)(de)(de)外皮用糯米制(zhi)成,外表白白圓(yuan)圓(yuan)扁扁,里面的(de)(de)(de)餡兒(er)主要是(shi)胡(hu)蘿卜、臘(la)肉(rou)、臘(la)豆腐,口味有(you)點(dian)(dian)點(dian)(dian)辣,味道極(ji)好,是(shi)石(shi)首(shou)人超愛的(de)(de)(de)美(mei)食。在(zai)石(shi)首(shou)當(dang)地,團(tuan)(tuan)(tuan)子(zi)有(you)兩種吃法,一(yi)種是(shi)煎(jian)團(tuan)(tuan)(tuan)子(zi),一(yi)種是(shi)蒸團(tuan)(tuan)(tuan)子(zi)。通常在(zai)街頭現(xian)做現(xian)賣的(de)(de)(de)以(yi)煎(jian)團(tuan)(tuan)(tuan)子(zi)居多(duo),四聯花園對面的(de)(de)(de)那(nei)家賣團(tuan)(tuan)(tuan)子(zi)的(de)(de)(de)小鋪子(zi)有(you)蒸團(tuan)(tuan)(tuan)子(zi)賣,味道好極(ji),一(yi)個個白白胖胖的(de)(de)(de),又香,很誘(you)人。
6、荊州魚糕
荊(jing)州除了地方(fang)本身的(de)(de)名(ming)氣外,最有名(ming)的(de)(de)應該就是(shi)魚(yu)(yu)(yu)糕(gao)了。正所(suo)謂(wei)傳(chuan)說中的(de)(de)“吃魚(yu)(yu)(yu)不(bu)見魚(yu)(yu)(yu),魚(yu)(yu)(yu)含肉味,肉有魚(yu)(yu)(yu)香”說的(de)(de)就是(shi)荊(jing)州魚(yu)(yu)(yu)糕(gao)。菜場(chang)附近購(gou)買的(de)(de)一(yi)般都比(bi)較新鮮,也正宗,而“大潤(run)發”“鐘鼓樓”“羅湖”這些魚(yu)(yu)(yu)糕(gao)也都是(shi)出了名(ming)的(de)(de)好吃,還提供(gong)真空包裝(zhuang)。魚(yu)(yu)(yu)糕(gao)根(gen)據選材的(de)(de)不(bu)同(tong),又分好多種,當然用的(de)(de)魚(yu)(yu)(yu)越名(ming)貴,魚(yu)(yu)(yu)糕(gao)的(de)(de)價格自然會貴不(bu)少(shao)。
7、咸寧桂花糕
湖(hu)北咸寧是(shi)文明(ming)全國的(de)(de)桂(gui)(gui)花(hua)(hua)之(zhi)鄉,當(dang)(dang)地(di)人也(ye)沒有暴殄(tian)天物,將桂(gui)(gui)花(hua)(hua)也(ye)融入了糕點的(de)(de)制作當(dang)(dang)中,就有了當(dang)(dang)地(di)特色的(de)(de)桂(gui)(gui)花(hua)(hua)糕。桂(gui)(gui)花(hua)(hua)糕色澤潔(jie)白,香(xiang)甜可(ke)(ke)口(kou)(kou),細(xi)軟滋潤,入口(kou)(kou)不膩,有一股桂(gui)(gui)花(hua)(hua)的(de)(de)清香(xiang),倍受人們的(de)(de)喜愛。當(dang)(dang)地(di)很多特產店都可(ke)(ke)以買的(de)(de)到(dao),品質(zhi)還都不錯。