廚房鍋具怎么清潔
妙招1:各種鍋具、餐具的清潔法
1、油(you)污(wu)的鍋子(zi):放一大匙炸東西時剩下的面粉,再注入熱(re)水,放在瓦斯爐上煮到沸騰,冷(leng)了之后再用海綿洗(xi)一洗(xi)就干凈了。
2、焦黑的鍋子(zi):把蛋(dan)殼(ke)捏碎和去污粉(fen)一起洗(xi),就可以清掉了。
3、泛黑的鋁鍋:一(yi)直洗(xi)不干凈的泛黑鋁鍋,可以(yi)把蘋(pin)果皮(pi)放在鍋內煮(zhu)一(yi)煮(zhu),借著酸的作用來消除污垢。
4、琺(fa)瑯鍋上(shang)的焦(jiao)黑(hei):琺(fa)瑯鍋的焦(jiao)黑(hei)不可用(yong)堅硬(ying)的金(jin)屬刷,因為會刮傷(shang),要先(xian)灑上(shang)小蘇打粉(fen),用(yong)柔(rou)軟的海綿沾一點(dian)水(shui)耐(nai)心(xin)的的擦掉(diao)。
5、用(yong)茶(cha)渣(zha)去除陶鍋的臭(chou)味(wei)(wei):只是放(fang)點茶(cha)渣(zha)加水煮沸就(jiu)能(neng)吸收臭(chou)味(wei)(wei),用(yong)泡過的茶(cha)葉就(jiu)可以了。
6、油膩的餐具:洗米(mi)水加熱到溫水的(de)程度(du)再拿來(lai)洗,里面(mian)所含的(de)成分具(ju)有和洗碗精一樣的(de)洗凈力,能全面(mian)清除污垢。
妙招2:玻璃杯的污漬去除法
1、用(yong)檸檬擦拭:用(yong)擠過的(de)檸檬沾鹽擦拭,檸檬酸能去除(chu)油污,鹽又能代替去污粉,對(dui)表面有凹凸花紋的(de)杯(bei)子也(ye)一樣有效。
2、用(yong)馬(ma)鈴(ling)薯皮(pi)擦拭:馬(ma)鈴(ling)薯皮(pi)放(fang)進杯子(zi)里加水(shui),用(yong)手(shou)蓋住,然后用(yong)力搖晃,馬(ma)鈴(ling)薯的淀(dian)粉質會吸收污垢,皮(pi)又(you)可以代替刷子(zi),最(zui)適合用(yong)來(lai)清洗手(shou)構不(bu)到底的長(chang)杯子(zi)。
3、用(yong)蛋白(bai)洗:用(yong)蛋殼上殘留的少許(xu)蛋白(bai)來洗,用(yong)海(hai)綿沾一點(dian),再去擦杯(bei)子就行了,可以清除白(bai)霧,使杯(bei)子變(bian)得潔凈透(tou)明。
妙招3:炒鍋柄上的污漬去除法
1、準(zhun)備去(qu)污粉(fen)和免(mian)洗筷(kuai)。
2、適當削除免洗筷前端,沾點水(shui)和去污粉用力清(qing)除。
柄(bing)四周的(de)溝紋再怎么保養還是(shi)會積垢(gou),這個方(fang)法可以(yi)輕松清除洗不到的(de)地(di)方(fang),使頑垢(gou)消失(shi)。
妙招4:讓新陶鍋更耐用的方法
1、在鍋內加滿(man)水放在火(huo)上,起初用小火(huo)慢(man)慢(man)煮沸(fei),然后(hou)熄火(huo),使之(zhi)慢(man)慢(man)冷卻。
2、使用時有時候會出現細(xi)細(xi)的裂痕(hen),但只(zhi)要煮煮稀飯(fan),多少可以(yi)填(tian)補(bu)。
3、鍋子(zi)外側有水滴時要(yao)記得先擦干(gan),如果在(zai)有水滴的情(qing)況下加熱可能會破裂,只(zhi)要(yao)啟用(yong)時多多注意,陶鍋就會變得比較堅固,以后就能安心使用(yong)。