肉松(song)餅的(de)(de)生產需要(yao)大量的(de)(de)勞動力(li)(li)資源和(he)先進的(de)(de)生產力(li)(li)條(tiao)件，從原材料的(de)(de)加(jia)工(gong)到成品(pin)的(de)(de)組合，期間需要(yao)經過很多(duo)步驟(zou)，在(zai)福建省，有眾多(duo)的(de)(de)工(gong)廠(chang)，豐富的(de)(de)勞動力(li)(li)，而且(qie)生產技術也處在(zai)全國的(de)(de)領先位(wei)置，形成了完整(zheng)的(de)(de)產品(pin)生產鏈。福建省同(tong)時又是(shi)國內經濟(ji)條(tiao)件發展的(de)(de)較好的(de)(de)地(di)方，交通方便，有良(liang)好的(de)(de)運輸條(tiao)件，因此(ci)聚集(ji)眾多(duo)肉松(song)餅品(pin)牌企業。

品牌(pai)(pai)榮譽、品牌(pai)(pai)獎項是(shi)(shi)企業(ye)的(de)(de)無形的(de)(de)資產。現代企業(ye)競爭(zheng)日(ri)益(yi)強烈(lie)，而(er)品牌(pai)(pai)榮譽和(he)獎項可(ke)以讓企業(ye)脫穎(ying)而(er)出。肉松餅(bing)(bing)著(zhu)名(ming)(ming)商(shang)標是(shi)(shi)指具有(you)較高市場(chang)(chang)(chang)聲譽和(he)商(shang)業(ye)價值，為相關公(gong)眾所(suo)熟知，并依法被認定的(de)(de)注冊商(shang)標，對選知名(ming)(ming)度高的(de)(de)肉松餅(bing)(bing)有(you)一點的(de)(de)參考作用(yong)。肉松餅(bing)(bing)省級名(ming)(ming)牌(pai)(pai)是(shi)(shi)指實(shi)物質量達到(dao)省內(nei)同(tong)類(lei)產品先進(jin)水平、在省內(nei)同(tong)類(lei)產品中處于領先地位、市場(chang)(chang)(chang)占(zhan)有(you)率(lv)和(he)知名(ming)(ming)度居行業(ye)前列(lie)、用(yong)戶滿(man)意程度高等，是(shi)(shi)具有(you)較強肉松餅(bing)(bing)市場(chang)(chang)(chang)競爭(zheng)力的(de)(de)產品。

肉(rou)松餅的營養價值

每100克豬肉(rou)松(song)含有能量373千卡，蛋白質41.8克，脂(zhi)肪10.2克，碳水化合物28.6克，葉酸(suan)5.3微克(ke)，膽固醇70毫(hao)克(ke)，硫(liu)胺素0.09毫克，核(he)黃素0.24毫克，煙酸(suan)4.7毫克，維生素E2毫(hao)克(ke)，鈣3毫克，磷255毫克，鉀460毫克，鈉1929.2毫克，鎂24毫克，鐵(tie)3.3毫(hao)克，鋅(xin) 4.43毫克，硒9.16微(wei)克，銅0.19毫(hao)克，錳0.19毫。

豬肉松的主要營養成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質和多種礦物質，膽固醇含量低，蛋白質含量高。豬肉松香味濃郁，味道鮮美，生津開胃，干軟酥松，易于消化。豬肉松可直接佐餐、下酒，還可作為冷盤的墊底料、圍邊料及組拼料等。金絲肉松餅的相關人群一般人均可食用，肥胖者、糖尿病患者忌食。金絲肉松餅的食物相克，豬肉松忌與鵪鶉肉同食，否則會使人面生黑斑。

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