材(cai)料：南(nan)瓜(gua)250克，小米(mi)50克，紅棗10枚。制法：將南(nan)瓜(gua)、大棗洗凈。與(yu)淘洗干凈的(de)小米(mi)同入鍋中，加(jia)水適量，大火(huo)煮(zhu)沸后(hou)改小火(huo)煮(zhu)成(cheng)稠(chou)粥。用(yong)(yong)(yong)紅糖少許調味即(ji)成(cheng)功能：補中益氣(qi)，升提血壓。主治中氣(qi)不足的(de)低血壓用(yong)(yong)(yong)法：早晚分(fen)食(shi)注意(yi)事項：南(nan)瓜(gua)性溫味甘，具有較好的(de)補中益氣(qi)作用(yong)(yong)(yong)。老南(nan)瓜(gua)含(han)淀粉(fen)、鈣、鐵、胡蘿卜素，嫩(nen)南(nan)瓜(gua)維生素C及葡萄糖含(han)量較豐富(fu)。南(nan)瓜(gua)與(yu)大棗、小米(mi)煮(zhu)粥，若能經常食(shi)用(yong)(yong)(yong)。對中氣(qi)下陷引起的(de)低血壓有輔助(zhu)治療的(de)功效(xiao)。

2、白木耳燉肉

材料：白木(mu)耳(er)15克(ke)，瘦(shou)(shou)豬肉50克(ke)，紅棗lO枚做(zuo)法：將(jiang)白木(mu)耳(er)泡(pao)發，加瘦(shou)(shou)豬肉、紅棗，燉熟后飲(yin)服功(gong)能：養陰益氣補虛(xu)。適用(yong)于(yu)低血壓、貧血及其(qi)他虛(xu)證患者用(yong)法：佐餐(can).每星期2～3次。

3、洋參瘦肉湯

材料：西(xi)洋參（切片(pian)）6克(ke)(ke)，茯苓12克(ke)(ke)，麥門冬15克(ke)(ke)，五味子6克(ke)(ke)，生姜3片(pian)，瘦豬肉100-150克(ke)(ke)。做法：先把上述藥(yao)物放入砂鍋內，加水(shui)浸泡20分鐘.武(wu)火煮沸后入瘦肉，500克(ke)(ke)，紅糖10克(ke)(ke)。

4、人參荔枝酒

材料：人參30克，荔(li)(li)枝(zhi)肉1000克。制法(fa)(fa)：將人參切片(pian)，與荔(li)(li)枝(zhi)肉（鮮荔(li)(li)枝(zhi)去核）一(yi)起泡入(ru)2500毫升白酒，密(mi)封(feng)，每天搖動數次。5日后(hou)即可飲(yin)(yin)用(yong)。功效:溫(wen)養心(xin)(xin)陽(yang).升血(xue)(xue)壓(ya)(ya)。適(shi)用(yong)于心(xin)(xin)陽(yang)虛型低血(xue)(xue)壓(ya)(ya)患(huan)者用(yong)法(fa)(fa):每日早、晚空(kong)腹飲(yin)(yin)50毫升，至血(xue)(xue)壓(ya)(ya)恢(hui)復正常(chang)后(hou)再飲(yin)(yin)用(yong)1個星(xing)期注意事項：人參性溫(wen)，荔(li)(li)枝(zhi)性熱。合用(yong)可補心(xin)(xin)陽(yang)，升血(xue)(xue)壓(ya)(ya)。心(xin)(xin)陰(yin)虛咽燥舌紅者禁用(yong)。

5、砂鍋牛尾

帶皮牛(niu)尾1000克，凈(jing)(jing)母(mu)(mu)雞(ji)(ji)肉(rou)(rou)(rou)300克，干貝(bei)10克，熟火(huo)腿30克，雞(ji)(ji)湯(tang)1500克，豬油30克。將牛(niu)尾用火(huo)燎(liao)去(qu)小毛，刷洗干凈(jing)(jing)，剁(duo)成段(duan)。火(huo)腿肉(rou)(rou)(rou)切(qie)成片，干貝(bei)去(qu)掉筋洗凈(jing)(jing)，把母(mu)(mu)雞(ji)(ji)肉(rou)(rou)(rou)放在(zai)水(shui)中浸(jin)透。鍋(guo)(guo)內(nei)放豬油燒熱，倒(dao)入(ru)(ru)花椒、蔥(cong)10克，姜(jiang)5克(拍(pai)松)，煸(bian)出(chu)(chu)香味，將牛(niu)尾段(duan)倒(dao)入(ru)(ru)鍋(guo)(guo)內(nei)，用大火(huo)煸(bian)出(chu)(chu)血水(shui)后，放人(ren)料酒(jiu)，繼續煸(bian)炒，待牛(niu)尾段(duan)完全斷生，將鍋(guo)(guo)離火(huo)取出(chu)(chu)牛(niu)尾段(duan)，用水(shui)洗凈(jing)(jing)，控干水(shui)分。將砂鍋(guo)(guo)置火(huo)上(shang)，倒(dao)入(ru)(ru)雞(ji)(ji)湯(tang)，加(jia)入(ru)(ru)蔥(cong)5克，姜(jiang)10克，料酒(jiu)、鹽，再將牛(niu)尾段(duan)、火(huo)腿片、干貝(bei)和母(mu)(mu)雞(ji)(ji)肉(rou)(rou)(rou)放人(ren)鍋(guo)(guo)內(nei)，煮開后去(qu)浮沫，用文(wen)火(huo)燉(dun)4小時。佐餐食(shi)用。