搪瓷鍋燒糊了怎么清洗
1、在有糊(hu)痕(hen)的(de)(de)鍋(guo)中倒入清水(shui),將切碎的(de)(de)洋(yang)(yang)蔥絲(si)放入,用(yong)大火(huo)煮(zhu)(zhu)開后,轉中火(huo)繼續煮(zhu)(zhu)15分鐘。此時洋(yang)(yang)蔥被煮(zhu)(zhu)軟,鍋(guo)中的(de)(de)水(shui)變(bian)色,變(bian)少,把洗碗布放入鍋(guo)中,趁熱用(yong)力(li)的(de)(de)擦拭糊(hu)痕(hen)即可。糊(hu)痕(hen)嚴重(zhong)的(de)(de)鍋(guo),要多放些洋(yang)(yang)蔥,而且(qie)要用(yong)力(li)的(de)(de)擦拭。
2、把食醋倒(dao)進(jin)搪瓷鍋里,醋必(bi)須蓋住(zhu)燒糊的地方(fang)。浸泡幾十分鐘后,用(yong)(yong)布清洗。如果漿糊很深,可以用(yong)(yong)鋼球刷。
3、去除掉糊(hu)痕后,如果你的搪(tang)瓷鍋里面還有(you)非糊(hu)痕的黃色印跡,可(ke)以用84消(xiao)毒液浸泡2個小時,然后反復用清(qing)水沖凈即可(ke)。
如何正確保養搪瓷鍋
1、切忌(ji)空燒(shao)和冷熱劇變(bian),使用(yong)前,鍋(guo)內要先放油(you)或水(shui),然(ran)后再加熱。按規定的熱穩定性標準,燒(shao)鍋(guo)能適應320攝氏度下降到20攝氏度的溫(wen)差變(bian)化,超過這個范圍,容易爆裂碎瓷。先空燒(shao),后倒水(shui)或油(you),溫(wen)差變(bian)化大,易爆裂。
2、用瓷(ci)(ci)碗蒸物時(shi),應用蔑竹(zhu)隔墊,否則碗底(di)圈內(nei)的水會先干掉(diao),造成(cheng)脫瓷(ci)(ci)。若用平底(di)搪(tang)瓷(ci)(ci)碗蒸物,就(jiu)不(bu)會有脫瓷(ci)(ci)現象。
3、燒鍋(guo)燒蹄膀、白木耳時,要防止鍋(guo)底焦(jiao)結。若(ruo)有焦(jiao)結,應放水浸泡數小時,用(yong)竹片(pian)除去焦(jiao)積物,切忌用(yong)硬質(zhi)銳器(qi)鏟除焦(jiao)結物,損傷(shang)瓷(ci)面。
4、使(shi)用久了(le),鍋內(nei)出現污垢,可用堿水、皂粉擦洗,或加水、放微量醋(cu)酸煮沸,瓷面(mian)就(jiu)潔凈了(le),還不損傷瓷面(mian)。
5、新購的搪瓷(ci)鍋,請勿(wu)長時間(jian)浸泡在水(shui)內,這樣容易導致(zhi)不銹鋼包圈內的鋼板生銹,從而流出銹水(shui),一般(ban)洗滌浸泡1-2分鐘足夠了。清洗后,請將鍋口邊沿及時擦干,以(yi)免(mian)生銹。
6、搪(tang)瓷鍋(guo)首次使(shi)用時,請勿(wu)高溫急火,冷(leng)水急冷(leng),不然容易使(shi)搪(tang)瓷層(ceng)開裂(lie),損壞搪(tang)瓷層(ceng),從(cong)而降低使(shi)用年限。
7、正常(chang)使用下搪(tang)瓷鍋不容易變黑,萬一(yi)燒黑了(le),請使用百潔(jie)布加(jia)洗(xi)潔(jie)凈擦(ca)洗(xi)。最(zui)好不要用金屬(shu)類清(qing)潔(jie)物品進行刮擦(ca),會產生劃痕(hen)。
8、需要放(fang)入烤(kao)箱加熱的搪瓷鍋,必須采用搪瓷手(shou)柄及(ji)搪瓷蓋的設計產品,膠(jiao)木(mu)手(shou)柄的搪瓷鍋不得進(jin)烘烤(kao)箱加熱。
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