不同溫寒屬性的果蔬有哪些
一、溫性
1、溫性蔬菜
扁(bian)豆、青菜(cai)、黃芽菜(cai)、香菜(cai)、韭菜(cai)、南瓜(gua)、蒜苗、蒜苔(tai)、大(da)蒜、大(da)蔥、生(sheng)姜、胡蘿(luo)卜。
2、溫性水果
荔枝、龍眼(yan)、桃(tao)(tao)子、大棗、楊(yang)梅、核桃(tao)(tao)、杏(xing)子、桔子、櫻桃(tao)(tao)。
二、熱性
1、熱性蔬菜
芥菜(cai)(cai)、香菜(cai)(cai)、辣椒、南瓜、蒜苗、熟藕(ou)、熟白蘿卜。
2、熱性水果:
山楂、石(shi)榴(liu)、青(qing)果、榴(liu)蓮、木瓜(gua)、柑、白果。
三、寒性
1、寒性蔬菜
苦瓜、蓮藕、紫菜、竹(zhu)葉菜、番茄、萵筍、慈菇。
2、寒性水果
香瓜(gua)、奇(qi)異果、甜瓜(gua)、柚子(zi)、柿子(zi)、椰子(zi)、桑椹。
四、涼性
1、涼性蔬菜
水芹、旱芹、菠菜(cai)(cai)、莧菜(cai)(cai)、油菜(cai)(cai)、馬(ma)蘭頭、蘿(luo)卜(bu)、茄(qie)子、黃瓜(gua)、冬(dong)瓜(gua)、絲(si)瓜(gua)、蘑(mo)菇(gu)、綠豆(dou)芽、枸杞菜(cai)(cai)。
2、涼性水果
西瓜(gua)、梨子、蘋果、香蕉(jiao)、荸薺、甜瓜(gua)、火龍果、柚子、橘子等。
五、平性
1、平性蔬菜
青菜(cai)、黃芽菜(cai)、芥(jie)菜(cai)、卷心菜(cai)、洋蔥、黃花(hua)(hua)菜(cai)、芋頭、山藥、胡蘿卜、馬鈴薯、北瓜(gua)、香菇(gu)、黑木耳(er)、豌(wan)豆(dou)、花(hua)(hua)菜(cai)、毛豆(dou)。
2、平性水果
葡萄、桃子、獼猴桃、甜橙、無花果、菠蘿(luo)、橄欖、酸(suan)梅。
春夏秋冬有哪些時令果蔬
一、蔬菜
1、春季蔬菜
青菜(cai)、菠(bo)菜(cai)、芹(qin)菜(cai)、菜(cai)尖、花(hua)菜(cai)、韭菜(cai)等(deng)、青菜(cai)、萵筍(sun)、雞毛(mao)菜(cai)、芹(qin)菜(cai)、青菜(cai)、卷(juan)心菜(cai)、萵筍(sun)、雞毛(mao)菜(cai)、黃瓜、蠶(can)豆、茭白、番(fan)茄(qie)等(deng)。
2、夏季蔬菜
卷(juan)(juan)心(xin)菜(cai)(cai)、黃瓜(gua)(gua)、番茄、土豆(dou)(dou)、雞(ji)(ji)毛(mao)菜(cai)(cai)、刀豆(dou)(dou)(菜(cai)(cai)豆(dou)(dou))、茄子、南瓜(gua)(gua)等、豇(jiang)豆(dou)(dou)、茄子、雞(ji)(ji)毛(mao)菜(cai)(cai)、卷(juan)(juan)心(xin)菜(cai)(cai)、冬瓜(gua)(gua)、絲瓜(gua)(gua)、毛(mao)豆(dou)(dou)、辣椒、土豆(dou)(dou)、扁(bian)豆(dou)(dou)、卷(juan)(juan)心(xin)菜(cai)(cai)、空(kong)心(xin)菜(cai)(cai)、冬瓜(gua)(gua)、豇(jiang)豆(dou)(dou)、茄子、青菜(cai)(cai)、雞(ji)(ji)毛(mao)菜(cai)(cai)、南瓜(gua)(gua)、絲瓜(gua)(gua)、毛(mao)豆(dou)(dou)、辣椒、土豆(dou)(dou)、扁(bian)豆(dou)(dou)、卷(juan)(juan)心(xin)菜(cai)(cai)、空(kong)心(xin)菜(cai)(cai)等。
3、秋季蔬菜
青(qing)(qing)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、冬瓜、蘿(luo)卜(bu)、絲瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣(la)椒、芋艿、茭(jiao)白(bai)、卷心菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、扁豆、青(qing)(qing)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、卷心菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、菠菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、芹(qin)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、蘿(luo)卜(bu)、芋艿、茭(jiao)白(bai)、花菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、茼(tong)蒿、生菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、花瓜、青(qing)(qing)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、卷心菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、菠菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、芹(qin)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、蘿(luo)卜(bu)、萵筍、花菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、薺菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、草(cao)頭、生菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、慈菇(gu)、青(qing)(qing)蒜等。
4、冬季蔬菜
青(qing)菜、卷心(xin)菜、博(bo)菜、芹菜、蘿(luo)卜(bu)(bu)、塌菜、薺菜、慈菇、花菜、青(qing)菜、卷心(xin)菜、菠(bo)菜、芹菜、蘿(luo)卜(bu)(bu)、慈菇、青(qing)菜、卷心(xin)菜、菠(bo)菜、芹菜、菜尖(jian)等。
二、水果
1、春季水果
草莓、桃子(zi)、杏、李子(zi)、枇杷、紅香蕉、櫻桃、楊桃、青棗、番石榴(liu)、牛奶(nai)蕉、柑桔、檸檬(meng)、芒果、香瓜。
2、夏季水果
西瓜、桃子、楊梅、荔枝、哈(ha)密瓜、梨子、李子、葡(pu)萄、枇杷、木瓜、龍(long)眼、菠(bo)蘿、火龍(long)果、百香果。
3、秋季水果
橘子、桂圓、葡(pu)萄、鮮棗、山楂、柿子、柚(you)子、獼(mi)猴桃、雞蛋(dan)果(guo)、油梨、黑提子、人心果(guo)、無花果(guo)、鶴首(shou)瓜。
4、冬季水果
冬(dong)季(ji)實際(ji)上沒有什(shen)么(me)水(shui)果(guo)成(cheng)熟(shu),但在市場上有很多棚載水(shui)果(guo)出現,例如橙子、釋迦果(guo)、冬(dong)棗、香蕉、甘蔗、桔子、荸(bi)薺、柚子等(deng)等(deng)。
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