【銀(yin)耳蓮(lian)子湯的功效】銀(yin)耳蓮(lian)子湯孕婦能吃嗎 銀(yin)耳蓮(lian)子湯的作(zuo)用(yong)

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銀耳蓮子湯的功效

蓮子是中醫很常用的(de)藥材，我們平時(shi)在煲湯時(shi)也喜歡(huan)放些蓮子之類(lei)的(de)。蓮子性平味甘，歸心，入脾腎(shen)經。有(you)健脾安神補腎(shen)的(de)作(zuo)用。

銀耳性平味淡、甘，有非(fei)常豐富的微量(liang)元素。有清熱健(jian)脾潤膚的保健(jian)效用(yong)。除(chu)此之外還有治療肺熱咳嗽(sou)和皮膚干裂、高血壓(ya)等癥的藥理作用(yong)。

養生保健專家認為蓮(lian)子銀耳湯(tang)滋陰潤肺(fei)的作用可與燕(yan)窩(wo)媲(pi)美。而且(qie)物美價廉(lian)，老少皆宜。

由于銀耳滋潤而不膩滯，對陰虛(xu)火旺不受參茸溫補(bu)的患者(zhe)是(shi)一種(zhong)良好的補(bu)品，常作為(wei)年(nian)老體弱，久病、多病之(zhi)人的保健(jian)品。

銀(yin)耳中(zhong)含有多種營養素(su)以及多種礦物質(zhi)和人類所需(xu)的17種氨基酸(suan)，對人體的(de)營養價值非(fei)常非(fei)常高。

銀耳蓮子湯孕婦能吃嗎

懷(huai)孕(yun)期間孕(yun)婦(fu)適量喝些銀耳蓮(lian)子(zi)湯是(shi)很有(you)(you)好處的，首先銀耳和(he)蓮(lian)子(zi)都(dou)有(you)(you)美容(rong)養顏之功效(xiao)，因此(ci)孕(yun)婦(fu)喝此(ci)湯有(you)(you)護膚之效(xiao)，能幫助預防孕(yun)期皮膚變差;其次(ci)銀耳蓮子湯有安(an)眠(mian)之功(gong)效，孕(yun)婦喝些有助(zhu)于提高(gao)孕(yun)期睡眠(mian)質量。

再次，銀耳蓮子湯(tang)有(you)清(qing)熱潤(run)燥之功效，夏季孕婦喝些不(bu)僅清(qing)熱去火，還有(you)助于保持心(xin)情(qing)舒暢。

最(zui)后(hou)此(ci)湯還(huan)(huan)有(you)開胃之效，孕婦喝些還(huan)(huan)有(you)助于增強食欲。

銀耳(er)蓮子湯主要原料就是銀耳(er)和(he)蓮子，其中銀耳(er)具有強精(jing)、補腎、潤腸、益胃、補氣、和(he)血、強心、壯身、補腦、提(ti)神(shen)、美容、嫩膚(fu)、延(yan)年益壽之功效(xiao)。

而蓮子蓮子含有豐(feng)富的蛋(dan)白質、碳水化合物、煙酸(suan)、鉀、鈣、鎂等(deng)營養元素(su)，具有防癌抗癌、降血壓、強心安(an)神、滋養補虛、止遺澀精等(deng)功(gong)效。

銀耳蓮子湯的做法

食材準備

銀耳、蓮子、紅(hong)棗、百合、枸杞、桂(gui)圓、冰糖

制作步驟

1、將銀耳略撕清(qing)洗一(yi)下(xia)(最好(hao)不(bu)要用根部(bu)黃黃的地方)，裝入(ru)暖水(shui)瓶數小銀耳蓮(lian)子湯時，等到有點粘軟時備用。

2、先將鍋(guo)里加水煮開(kai)，放入冰糖(依個人口味)

3、下蓮子(可將蓮心(xin)取出)大煮(zhu)，因為不煮(zhu)面，口感(gan)就差(cha)很多(duo)。

4、然后下入銀耳(er)煮(zhu)至開(kai)鍋，再(zai)下入紅(hong)棗、百合、枸杞，也要多煮(zhu)一會，才能將營養煮(zhu)出來(lai)。

5、最(zui)后放入桂(gui)圓略煮一下就可以入盅(zhong)了。

銀耳雖然(ran)單薄，但是要煮的(de)軟(ruan)軟(ruan)滑滑，可(ke)(ke)是要費(fei)些功夫的(de)，放入暖水(shui)瓶(ping)是一(yi)個比較省力的(de)做法(fa)，視情況可(ke)(ke)以(yi)加長(chang)時(shi)間(jian)

以(yi)上介紹了制作(zuo)百合銀耳蓮子湯的(de)(de)方法以(yi)及注(zhu)意事(shi)項，希望能對你有所幫助，只有在制作(zuo)過程中的(de)(de)步驟正確(que)，才能使百合銀耳蓮子湯的(de)(de)功效和味道達到極(ji)致(zhi)。不(bu)(bu)要(yao)小(xiao)看烹(peng)飪的(de)(de)過程，這是一(yi)(yi)門很大的(de)(de)學問，每天適當(dang)的(de)(de)喝一(yi)(yi)點，肯定對身體(ti)有所幫助。也可以(yi)根據(ju)自己(ji)的(de)(de)需要(yao)，增加一(yi)(yi)些枸杞(qi)之類的(de)(de)養(yang)生產(chan)品(pin)。這樣也會不(bu)(bu)錯(cuo)的(de)(de)。

銀耳蓮子湯的作用

1、滋補強壯(zhuang)銀耳含(han)有多糖(tang)成分，能增(zeng)強體(ti)液免(mian)疫(yi)及巨噬(shi)細胞吞(tun)噬(shi)能力，不但有抗(kang)感染功能，還(huan)有促進骨(gu)髓造血，抗(kang)輻射(she)等作用(yong)。銀耳所含(han)的多糖(tang)物質(zhi)及所富含(han)的硒(xi)等微(wei)量(liang)元(yuan)素，可以增(zeng)強機體(ti)抗(kang)腫瘤(liu)的免(mian)疫(yi)能力，增(zeng)強腫瘤(liu)患者對放(fang)療、化(hua)療的耐受力。

2、能(neng)潤腸通便(bian)銀耳含膠質多，具(ju)有(you)很強的(de)潤滑作用(yong)，經常食用(yong)可將(jiang)體(ti)(ti)內的(de)大部分毒素帶出體(ti)(ti)外(wai)。對(dui)老(lao)年(nian)人便(bian)秘有(you)效(xiao)。因此，老(lao)年(nian)人應多吃銀耳。

此外，銀耳富含維生素(su)D，能防止鈣的(de)流(liu)失，對生長發(fa)育十分有益。常食銀(yin)耳可(ke)改善心。肺(fei)功(gong)能，使部分高脂血(xue)癥(zheng)患(huan)者的(de)血(xue)膽(dan)固醇和甘油三酯下降。

3、潤肺止咳(ke)銀耳(er)是(shi)古代(dai)治(zhi)肺癆(肺結核(he))咳(ke)嗽，吐血(xue)的良藥(yao)。秋冬氣候干燥.易引起燥咳，應多(duo)吃銀耳。

經期能吃銀耳蓮子湯嗎

經期的女性(xing)氣血虛弱，身(shen)體也(ye)處于易被感(gan)染期，所以(yi)需要適當(dang)的進補，銀耳蓮子(zi)紅棗湯可以(yi)補血益氣，所以(yi)是(shi)很好的選擇。

1、銀(yin)耳(er)能提高肝臟(zang)解毒能力(li)，起保肝作用。銀(yin)耳(er)對老(lao)年慢性(xing)支(zhi)氣管炎、肺原(yuan)性(xing)心臟(zang)病有一定療效。

2、銀耳富含維生素D，能(neng)防止(zhi)鈣的(de)流失(shi)，對(dui)生長發育十分有益。因(yin)富含硒(xi)等(deng)微量元素，它(ta)可以增強機體(ti)抗腫瘤的(de)免疫力(li)。

3、銀耳富(fu)有天然植(zhi)物性膠質，加上它的滋陰作(zuo)用，長期服(fu)用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑(ban)、雀斑(ban)的功效(xiao)。

4、銀(yin)耳(er)中的(de)有(you)效(xiao)成分酸性(xing)多(duo)糖(tang)(tang)類物質，能(neng)增(zeng)強(qiang)人體(ti)的(de)免疫力(li)，調動淋巴細(xi)胞，加強(qiang)白(bai)細(xi)胞的(de)吞噬能(neng)力(li)，興奮骨髓造血功能(neng)。銀(yin)耳(er)多(duo)糖(tang)(tang)具有(you)抗腫瘤作用。

5、銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。

6、銀耳還能(neng)增(zeng)強腫瘤(liu)患者對放(fang)療(liao)、化療(liao)的耐受(shou)力。