【銀耳(er)蓮(lian)子(zi)(zi)湯的功效(xiao)】銀耳(er)蓮(lian)子(zi)(zi)湯孕婦能吃嗎 銀耳(er)蓮(lian)子(zi)(zi)湯的作用

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銀耳蓮子湯的功效

蓮子是中醫很常用(yong)的(de)藥材，我們平(ping)(ping)時(shi)在煲湯(tang)時(shi)也喜歡放些蓮(lian)子(zi)之類的(de)。蓮(lian)子(zi)性平(ping)(ping)味甘，歸心，入脾腎(shen)經。有健(jian)脾安神補腎(shen)的(de)作用(yong)。

銀耳性平(ping)味淡、甘(gan)，有(you)非常豐富的微量元素。有(you)清熱(re)健脾潤膚的保健效用(yong)。除(chu)此(ci)之外還(huan)有(you)治療肺熱(re)咳嗽和皮(pi)膚干裂(lie)、高血壓(ya)等癥的藥理作用(yong)。

養生保(bao)健專家認為蓮子銀(yin)耳湯滋陰(yin)潤肺的(de)作用可與燕窩媲美。而且物美價廉，老少皆宜(yi)。

由(you)于銀(yin)耳(er)滋潤而不膩滯，對陰虛火(huo)旺不受參茸溫補(bu)的患者是一(yi)種良好的補(bu)品(pin)，常作為年(nian)老體弱，久(jiu)病、多病之人(ren)的保健品(pin)。

銀耳中含(han)有多種(zhong)營養素以及多種(zhong)礦物質(zhi)和人類(lei)所需(xu)的17種氨基酸，對(dui)人體的營養價值非常非常高。

銀耳蓮子湯孕婦能吃嗎

懷孕期(qi)間孕婦適量喝些銀耳(er)蓮子湯(tang)是很有好處的，首先銀耳(er)和(he)蓮子都有美容養(yang)顏之功效，因此孕婦喝此湯(tang)有護膚(fu)之效，能幫助預防(fang)孕期(qi)皮膚(fu)變差;其次銀耳蓮子湯有安眠之(zhi)功效，孕婦喝些有助(zhu)于(yu)提(ti)高孕期睡眠質(zhi)量。

再次，銀耳(er)蓮子湯有清熱潤燥之功效，夏季孕婦喝些不僅清熱去火，還有助于保持心(xin)情(qing)舒暢。

最(zui)后此湯還有(you)(you)開胃之效，孕婦喝些還有(you)(you)助于增強食欲。

銀(yin)耳(er)蓮(lian)子湯主(zhu)要原料就是銀(yin)耳(er)和(he)蓮(lian)子，其中銀(yin)耳(er)具有(you)強精、補腎、潤腸(chang)、益胃、補氣、和(he)血、強心、壯(zhuang)身、補腦、提神、美(mei)容、嫩(nen)膚(fu)、延年益壽之功效。

而蓮(lian)子蓮(lian)子含有(you)豐富(fu)的蛋白質、碳(tan)水化合物、煙(yan)酸、鉀(jia)、鈣、鎂等(deng)(deng)營養元素，具(ju)有(you)防(fang)癌抗(kang)癌、降血壓(ya)、強心安(an)神、滋養補虛(xu)、止(zhi)遺澀(se)精等(deng)(deng)功效(xiao)。

銀耳蓮子湯的做法

食材準備

銀耳、蓮子、紅棗、百合、枸(gou)杞(qi)、桂圓(yuan)、冰糖

制作步驟

1、將銀耳(er)略撕(si)清(qing)洗一下(最好(hao)不要(yao)用根部黃黃的(de)地方)，裝(zhuang)入暖水瓶數小銀耳蓮(lian)子湯時，等到有點粘軟時備用。

2、先將(jiang)鍋里(li)加水(shui)煮(zhu)開，放入冰糖(tang)(依個人口味)

3、下蓮子(可將蓮心取出)大煮，因(yin)為不煮面(mian)，口感就(jiu)差很多(duo)。

4、然后下入銀耳(er)煮至開(kai)鍋，再下入紅棗(zao)、百(bai)合、枸杞，也要多煮一會，才(cai)能將(jiang)營養煮出來。

5、最后放入桂圓略煮一下就可以入盅了。

銀耳(er)雖然單薄，但(dan)是(shi)要(yao)煮的(de)軟(ruan)軟(ruan)滑(hua)滑(hua)，可是(shi)要(yao)費些功夫的(de)，放入暖水瓶是(shi)一(yi)個比較省力的(de)做法，視情況可以加長時間

以上(shang)介紹了制作百合(he)(he)銀(yin)耳蓮子湯(tang)的(de)(de)方法以及(ji)注意事項(xiang)，希望能(neng)對(dui)(dui)你(ni)有所(suo)幫助，只(zhi)有在制作過程(cheng)中(zhong)的(de)(de)步驟正確，才(cai)能(neng)使百合(he)(he)銀(yin)耳蓮子湯(tang)的(de)(de)功(gong)效和味道(dao)達到極(ji)致。不要小看烹飪的(de)(de)過程(cheng)，這是一(yi)門很大的(de)(de)學問，每天適當的(de)(de)喝一(yi)點，肯定對(dui)(dui)身(shen)體有所(suo)幫助。也可(ke)以根據自己的(de)(de)需要，增加一(yi)些枸杞之類的(de)(de)養(yang)生產品。這樣也會(hui)不錯的(de)(de)。

銀耳蓮子湯的作用

1、滋(zi)補強壯銀(yin)耳(er)含(han)有多糖成分，能增(zeng)強體液免(mian)疫(yi)及(ji)巨噬(shi)細(xi)胞吞(tun)噬(shi)能力，不(bu)但有抗感染(ran)功能，還(huan)有促進骨髓造血，抗輻(fu)射(she)等作(zuo)用。銀(yin)耳(er)所含(han)的(de)(de)多糖物質及(ji)所富含(han)的(de)(de)硒(xi)等微量元素，可(ke)以增(zeng)強機體抗腫瘤的(de)(de)免(mian)疫(yi)能力，增(zeng)強腫瘤患(huan)者對(dui)放(fang)療、化療的(de)(de)耐受力。

2、能潤腸通便(bian)銀(yin)耳(er)含膠質(zhi)多，具有很強的(de)潤滑作用，經常(chang)食用可(ke)將體內(nei)的(de)大部分毒(du)素帶出體外。對老年(nian)人(ren)(ren)便(bian)秘有效。因此，老年(nian)人(ren)(ren)應(ying)多吃銀(yin)耳(er)。

此外，銀耳(er)富(fu)含(han)維生素(su)D，能防止鈣的流失，對(dui)生長發育十分有益(yi)。常食銀(yin)耳可改善心。肺功能，使部分高脂血(xue)(xue)癥患者的血(xue)(xue)膽固醇和(he)甘(gan)油三酯(zhi)下降。

3、潤肺(fei)(fei)止咳銀耳是古代治肺(fei)(fei)癆(lao)(肺(fei)結核)咳嗽，吐血的(de)良藥。秋冬(dong)氣(qi)候干(gan)燥.易引起燥咳，應多吃銀(yin)耳(er)。

經期能吃銀耳蓮子湯嗎

經期的女性(xing)氣(qi)血虛(xu)弱(ruo)，身體(ti)也處于易被(bei)感染期，所以需要適當的進補，銀耳蓮子紅棗(zao)湯可以補血益氣(qi)，所以是很(hen)好的選擇。

1、銀(yin)(yin)耳(er)能(neng)(neng)提高肝(gan)臟(zang)解毒能(neng)(neng)力，起(qi)保(bao)肝(gan)作用。銀(yin)(yin)耳(er)對老年慢(man)性支氣管炎、肺原性心臟(zang)病有一定療(liao)效。

2、銀耳富(fu)含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fa)育(yu)十分有益。因富含硒等(deng)微量元素，它可以(yi)增強機體抗腫瘤的免疫力。

3、銀耳富有(you)天然植(zhi)物性膠(jiao)質，加上它的滋(zi)陰作用(yong)，長期(qi)服用(yong)可以(yi)潤膚，并(bing)有(you)祛除臉(lian)部(bu)黃褐(he)斑、雀斑的功效。

4、銀(yin)耳中(zhong)的(de)有效(xiao)成(cheng)分酸(suan)性多糖類物質，能(neng)增(zeng)強(qiang)(qiang)人(ren)體(ti)的(de)免疫力，調動淋巴(ba)細(xi)胞，加強(qiang)(qiang)白(bai)細(xi)胞的(de)吞(tun)噬能(neng)力，興奮骨髓造血(xue)功能(neng)。銀(yin)耳多糖具有抗腫瘤作用。

5、銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。

6、銀(yin)耳還(huan)能增強(qiang)腫瘤患者對(dui)放(fang)療、化療的耐受力。