三(san)七(qi)是五(wu)加(jia)科(ke)植(zhi)物,主(zhu)產于云南(nan)文(wen)山州,故名(ming)文(wen)山三(san)七(qi),又(you)名(ming)文(wen)州三(san)七(qi)。三(san)七(qi)干(gan)燥根(gen)和根(gen)莖可入藥,用(yong)于咯血(xue)(xue),吐血(xue)(xue),衄血(xue)(xue),便血(xue)(xue),崩漏,外傷出血(xue)(xue),胸腹刺痛,跌撲腫(zhong)痛。那么(me)三(san)七(qi)粉的正確(que)吃法是什么(me)呢?三(san)七(qi)的作用(yong)與功(gong)效(xiao)有哪些?下面是maigoo網三(san)七(qi)知識百科(ke)吧。
田(tian)七(qi)(qi)和三(san)(san)(san)(san)七(qi)(qi)乃是一種中藥,田(tian)七(qi)(qi)是三(san)(san)(san)(san)七(qi)(qi)的別名,三(san)(san)(san)(san)七(qi)(qi)因枝分三(san)(san)(san)(san)枝,為(wei)七(qi)(qi)片,故稱為(wei)“三(san)(san)(san)(san)七(qi)(qi)”,又名田(tian)七(qi)(qi)、金不換等,古(gu)時亦稱昭參、血參、人(ren)參三(san)(san)(san)(san)七(qi)(qi)、田(tian)三(san)(san)(san)(san)七(qi)(qi)、山漆、三(san)(san)(san)(san)七(qi)(qi)參等。
清朝藥學著作《本草綱目拾遺》中(zhong)記載:“人參(can)補氣第(di)(di)一,三(san)七補血第(di)(di)一,味同而功(gong)亦等,故稱人參(can)三(san)七,為(wei)中(zhong)藥中(zhong)最珍貴者。
三(san)(san)七(qi)(qi)種類區(qu)(qu)分的(de)(de)方面也較(jiao)多(duo),根據產(chan)地區(qu)(qu)分的(de)(de)話,分為云(yun)南文(wen)山三(san)(san)七(qi)(qi)、四川三(san)(san)七(qi)(qi)、江西(xi)(xi)三(san)(san)七(qi)(qi)、廣西(xi)(xi)梧州三(san)(san)七(qi)(qi)等。根據采收(shou)時間區(qu)(qu)分的(de)(de)話,分為春三(san)(san)七(qi)(qi)和冬(dong)三(san)(san)七(qi)(qi)。
三七的(de)主要產地位(wei)于云南文山州各縣,文山縣、硯山縣、馬關(guan)、西(xi)疇(chou)、廣南、麻栗坡、富(fu)寧(ning)、邱北等,廣西(xi)田(tian)陽、靖(jing)西(xi)、田(tian)東以及德保等地皆有(you)種植(zhi)。
古代炮制方法:
三七的炮制方法歷代(dai)(dai)文獻收載極少,明代(dai)(dai)始見有末(mo)(《萬氏》)的炮制方法。清代(dai)(dai)有研用良(liang)(《求真》)、焙(bei)制(《大成》)的炮制方法。
現代炮制方法:
1、三七:取原藥材,除去雜質,用(yong)時搗碎。
2、三七(qi)粉:取三七(qi),洗凈,干(gan)燥,研(yan)細粉。
3、熟(shu)三(san)七:取凈(jing)三(san)七,打碎,分開大小塊,用食(shi)油(you)(you)炸至表(biao)面(mian)棕黃色,取出,瀝去油(you)(you),放涼,研細粉。或取三(san)七,洗(xi)凈(jing),蒸(zheng)透,取出,及時切片,干燥。
1、三(san)七主治(zhi)血(xue)(xue)癥(zheng),用(yong)于咯(ge)血(xue)(xue),吐血(xue)(xue),衄血(xue)(xue),便血(xue)(xue),崩漏,外傷(shang)出(chu)血(xue)(xue),胸腹刺痛,跌撲腫痛。
2、三七(qi)具有(you)擴張血(xue)(xue)管、降低血(xue)(xue)壓,改善微循環,增加血(xue)(xue)流(liu)量等功(gong)效,并能有(you)效的(de)預防和治療(liao)心(xin)腦組(zu)織缺(que)血(xue)(xue)、缺(que)氧(yang)癥(zheng)。
3、三(san)七可(ke)以促進蛋白(bai)質、核(he)(he)糖核(he)(he)酸(suan)(RNA)、脫氧核(he)(he)糖核(he)(he)酸(suan)(DNA)合成,強身(shen)健體,對發育期間(jian)的青(qing)少年還(huan)能促進身(shen)高的增加。
4、三七可以促進血液細胞新陳代謝,平衡調節血液細胞。
5、三七還能(neng)(neng)雙向調(diao)節中樞神(shen)經(jing),提高腦(nao)力,增強學習和記(ji)憶(yi)能(neng)(neng)力;同時增強機體免(mian)疫(yi)功(gong)能(neng)(neng),抗腫(zhong)瘤。
6、三七(qi)最大功效還(huan)可以(yi)止血(xue)、活血(xue)化瘀、保肝、抗炎。
7、三(san)七對女性來(lai)說也是(shi)一(yi)大寶貝,因為可以延緩衰老。
8、三七對"三高"人群來說,還具有雙向調節血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化。詳細>>
1、看頭數:選頭數少(shao)的(de)三(san)(san)七(qi)(qi),三(san)(san)七(qi)(qi)是按每斤(jin)三(san)(san)七(qi)(qi)頭數來劃分等級(ji),其頭數越少(shao),等級(ji)越高(gao);功效就越好,但是價格也會更(geng)貴;其中(zhong)30頭左右的(de)相(xiang)對(dui)性價比較高(gao)。
2、選干透的三七:帶(dai)水(shui)分沒干透的(de)三七(qi)(qi),易變質(zhi),不易打粉,而且(qie)不劃(hua)算。用嘴咬三七(qi)(qi),沒牙印(yin)的(de)為干度高的(de)三七(qi)(qi),在咬三七(qi)(qi)時(shi)也能感覺到(dao)。
3、選春三七:根(gen)據(ju)生長期分春(chun)三七和冬(dong)三七之分,春(chun)三七一般是8-10月份采收(shou),外形飽滿、堅(jian)實(shi)圓潤、藥用含(han)量高(gao)。冬(dong)三七藥效比(bi)春(chun)三七差。
4、選水洗三七:買(mai)購網編輯建(jian)議不要選外觀漂亮的(de)打蠟三七(qi),水洗(xi)三七(qi)就是(shi)(shi)三七(qi)挖出來后用清水清洗(xi),然后曬干,是(shi)(shi)自己(ji)、親人吃(chi)的(de)首(shou)選,但外觀難(nan)看粗(cu)糙(cao)。
5、產地選云南文山三七:三七像(xiang)人參一樣,對生長(chang)環(huan)境要(yao)求(qiu)苛刻,無論產量和質量都以云南文(wen)山(shan)州產的三七較佳,廣(guang)西、貴州等地(di)品質不(bu)及文(wen)山(shan)三七。
6、看三七切面:好的三(san)七的皮部(bu)與(yu)木(mu)(mu)質(zhi)部(bu)分(fen)離層(ceng)有明顯(xian)的白色間隔。三(san)七切片的層(ceng)次清晰;切面木(mu)(mu)部(bu)微呈放(fang)射狀排列。
7、看外觀顏色:三(san)(san)七(qi)表面顏(yan)色(se)和內芯顏(yan)色(se),主要取決于種植三(san)(san)七(qi)的(de)土壤顏(yan)色(se),通常三(san)(san)七(qi)表面呈灰黃色(se)或灰褐色(se)、紅色(se)等,有斷續的(de)縱皺紋及支根痕,頂(ding)端有莖(jing)痕,周圍有瘤狀突起。以個頭圓大飽滿(man)、身干(gan)、個大、體重堅實三(san)(san)七(qi)為佳(jia)。
8、聞三七氣味:三七氣味微苦的,湊近鼻子聞,有藥味,微苦之后還會散發著微甜的氣味。如果打成粉,味道是微苦回甜的。假的三七有濃烈的刺鼻味,味辛。詳細>>
1、生三七需要將其清(qing)洗干凈(jing),放(fang)在(zai)陽光下曬至九成干才(cai)能打粉。
2、曬(shai)干后放(fang)在專(zhuan)用(yong)的打粉(fen)機器中進行(xing)加工打粉(fen)。
3、將其切成較小的塊(kuai)狀,沒有打粉機(ji)也可以用豆漿機(ji)。
4、如果第(di)一(yi)次打得不(bu)是很(hen)細的話(hua),可以(yi)打打第(di)二次、第(di)三次。
5、要(yao)注意機(ji)器(qi)的溫(wen)(wen)度,盡量不要(yao)讓機(ji)器(qi)的溫(wen)(wen)度太高(gao)。溫(wen)(wen)度高(gao)的話不僅機(ji)器(qi)容易壞(huai),還(huan)可能把三七粉燙熟影響(xiang)功(gong)效。
1、生服:三七粉是可以直(zhi)接(jie)生服(fu)的,可以每天服(fu)用一到兩次,一次不要服(fu)用太多。
2、溫水沖泡:正常情況下一天最多(duo)(duo)不可(ke)超過10g,3-5g最佳(jia)。分多(duo)(duo)次服(fu)用,可(ke)以兌水喝,注(zhu)意要是(shi)溫水,不可(ke)用開(kai)水。一次1到2克(ke)即可(ke),如果太苦可(ke)以加蜂(feng)蜜兌水。可(ke)治各種血癥(zheng)。
3、外敷:果有外(wai)傷流血不止(zhi),可以用適量的生(sheng)三七粉(fen)外(wai)敷傷口,能立即止(zhi)血。
4、燉湯、煮粥:燉(dun)湯、煮粥中加入三七粉(fen),貧血、身體虛弱(ruo)(ruo)、食欲不(bu)振(zhen)、過(guo)度疲(pi)勞(lao)、失血、神經衰弱(ruo)(ruo)等效果(guo)很好(hao)。
5、藥膳:補血、神經衰弱,可將三七粉做成藥膳,這種方法屬于熟吃。有強身補血、舒緩過度疲勞、貧血等功效。熟吃三七粉方式很多,可以燉湯、蒸蛋、煲粥等。詳細>>
三七不能和(he)生(sheng)冷(leng)類(lei)(lei)、辛(xin)辣(la)類(lei)(lei)、油膩類(lei)(lei)、酸澀類(lei)(lei)、魚腥(xing)(xing)類(lei)(lei)以(yi)及(ji)各(ge)類(lei)(lei)發物(wu)(wu)一(yi)起服用。三七和(he)苦瓜,百(bai)合,藕以(yi)及(ji)空(kong)心菜等(deng)生(sheng)冷(leng)類(lei)(lei)食物(wu)(wu)一(yi)起吃會(hui)降低其(qi)藥效;忌(ji)吃過油膩食物(wu)(wu);服用三七期間(jian),盡量不要吃蔥姜蒜,辣(la)椒以(yi)及(ji)韭菜等(deng)辛(xin)辣(la)類(lei)(lei)食物(wu)(wu),會(hui)影響藥效;酸澀類(lei)(lei)食物(wu)(wu)、魚腥(xing)(xing)類(lei)(lei)食物(wu)(wu)、各(ge)類(lei)(lei)發物(wu)(wu)等(deng)都會(hui)影響吸收。
對三(san)七(qi)(qi)過敏者(zhe)不能服用(yong)三(san)七(qi)(qi);火(huo)(huo)多水少,容易上火(huo)(huo)的陰(yin)虛體(ti)質不能服用(yong)三(san)七(qi)(qi),否則(ze)更容易上火(huo)(huo)傷陰(yin);氣(qi)虛嚴(yan)重的人越吃三(san)七(qi)(qi)越沒(mei)勁;三(san)七(qi)(qi)有補血活血的功效,所(suo)以女性(xing)經期不能用(yong)三(san)七(qi)(qi)。
1、不(bu)能有(you)(you)(you)病了再喝:長期(qi)服用三(san)七粉,可軟化(hua)血(xue)管、促進(jin)血(xue)液(ye)健康、有(you)(you)(you)效(xiao)預防各(ge)種心(xin)腦血(xue)管疾病,隨著(zhu)年齡的增長,身體(ti)各(ge)方面機(ji)能都在下降,因此不(bu)要等到(dao)有(you)(you)(you)病的時(shi)候再吃三(san)七粉。
2、三七粉不多(duo)喝(he):Maigoo編輯提醒大家,三七不宜(yi)吃太多(duo),每天6-9克,分次(ci)食用(yong)。
3、三七不能“時喝時不喝”:服用三七粉,一定要長期堅持,“三天打魚,兩天曬網”式地服用三七粉,達不到想要的養生保健效果。詳細>>
1、播種時間:三七(qi)是比較耐寒的植(zhi)物,很(hen)多人(ren)不清楚(chu)三七(qi)怎么(me)種植(zhi),平時(shi)我們可以在冬季(ji)11~12月播(bo)種,也(ye)可以在春季(ji)3~4月播(bo)種,需(xu)要根據種植(zhi)地區、氣候來決定,在這兩(liang)個時(shi)間段播(bo)種繁殖,三七(qi)的種子成活率最(zui)高(gao)。
2、種子處理:三(san)七(qi)每(mei)年在(zai)10~11月就(jiu)可以收(shou)集(ji)種(zhong)子(zi),也可以直接購買三(san)七(qi)的(de)種(zhong)子(zi),需要將種(zhong)子(zi)浸(jin)泡(pao)在(zai)1000:1稀釋的(de)多(duo)菌靈里消毒(du),這(zhe)樣能夠防止種(zhong)植的(de)過(guo)程中患上病蟲害。
3、選擇土壤:每次種(zhong)(zhong)植(zhi)三七(qi)時(shi),千(qian)萬不要(yao)用(yong)粘土(tu)種(zhong)(zhong)植(zhi),最好(hao)選用(yong)土(tu)層深厚(hou)、疏松排水性良好(hao),肥沃度(du)高的(de)土(tu)壤(rang)里種(zhong)(zhong)植(zhi),我們可(ke)(ke)以(yi)將三七(qi)的(de)種(zhong)(zhong)子播種(zhong)(zhong)到(dao)黑土(tu)里,當中可(ke)(ke)以(yi)適量的(de)添加一些紅土(tu),增加土(tu)壤(rang)的(de)有機質。
4、播種發芽:處(chu)理好的三七種子(zi)(zi)撒(sa)在土壤(rang)上,鋪蓋一(yi)層(ceng)(ceng)1cm左右(you)土壤(rang),maigoo小編建議可適量的施(shi)一(yi)點有機(ji)肥,土壤(rang)上噴(pen)灑點水分(fen),然后鋪蓋一(yi)層(ceng)(ceng)草皮,這(zhe)樣可以促(cu)使三七的種子(zi)(zi)快(kuai)速(su)生根發芽。
5、播種管理:三七的種子(zi)播種后,需放在(zai)散光處養(yang)殖,還要每隔(ge)5~7天澆一次水(shui),每隔(ge)20天左右(you)施一次有(you)機肥,將(jiang)溫(wen)度控制在(zai)15℃,等待1~2個(ge)月后,三七的種子(zi)就(jiu)會生(sheng)根發(fa)芽(ya)了,然后放在(zai)充足陽光處細(xi)心養(yang)殖。
6、病蟲害防治:三(san)(san)七(qi)在(zai)播(bo)種(zhong)繁殖(zhi)的(de)過程中,很容易患上病(bing)蟲(chong)(chong)害(hai),我(wo)們要定期的(de)清理(li)周邊(bian)的(de)雜(za)草,減少病(bing)蟲(chong)(chong)害(hai)給(gei)(gei)三(san)(san)七(qi)造成(cheng)的(de)危害(hai),還要將它放(fang)在(zai)通(tong)風良(liang)好處養殖(zhi),每隔一(yi)個月(yue)噴(pen)灑一(yi)次藥(yao)劑(ji),防止(zhi)病(bing)蟲(chong)(chong)害(hai)給(gei)(gei)幼苗造成(cheng)危害(hai)。
7、三七采收:春三七(qi)(不(bu)留(liu)種)10月采(cai)收,冬三七(qi)(留(liu)種)12月采(cai)收;清洗后分(fen)類(lei)曬干(gan)或烤(kao)干(gan),保(bao)持(chi)含(han)水量為12%-13%,再沖撞(zhuang)拋光即成商品三七(qi)。
1、每逢節日活動,就到了網購(gou)達人們大展(zhan)身手(shou)的時候(hou)了,然而(er)面對五花八(ba)門(men)的商品(pin)、參(can)差不(bu)齊的價格卻不(bu)知如何下手(shou)?
2、每逢(feng)節日活動(dong),就到了(le)網購達人們大展身手的(de)時候了(le),然(ran)而面(mian)對五花八(ba)門的(de)商品、參差不齊的(de)價格卻不知如何下(xia)手?