黑枸杞怎么泡水
1、首先重點提醒就是注意水溫不要過高,過高的水溫會破壞黑枸杞的營養!
2、40-50度為最佳水溫,黑枸杞(qi)采(cai)用上投法,這(zhe)樣的沖(chong)泡效果(guo)會(hui)更好(hao),能更好(hao)的鎖住營養。
3、先(xian)往玻璃壺(hu)或(huo)者蓋(gai)碗里面注(zhu)入(ru)一(yi)半(ban)的水(shui),投入(ru)黑(hei)枸杞之后,在投入(ru)另一(yi)半(ban)的水(shui)。
4、第一泡洗茶倒掉不用,把玻璃壺里的(de)茶湯瀝凈。
5、從第(di)二泡開始,出(chu)湯(tang)(tang)時采用留(liu)根法,也就是(shi)每次出(chu)湯(tang)(tang)時在玻璃壺內(nei)留(liu)有五分(fen)之一左右的(de)茶(cha)湯(tang)(tang),便于第(di)三泡的(de)沖泡。
6、黑(hei)枸杞的(de)精(jing)華在于第二三四泡,五泡之后(hou)倒(dao)掉不用,當然也要根據(ju)投(tou)茶(cha)量的(de)多少來自行掌握(wo)。
7、最后(hou)值得(de)注意下(xia),沖泡(pao)黑(hei)枸(gou)(gou)杞最好(hao)的(de)就是玻璃(li)壺或者(zhe)蓋(gai)碗,玻璃(li)壺便于觀賞(shang)黑(hei)枸(gou)(gou)杞茶在每泡(pao)中的(de)茶湯變化(hua),蓋(gai)碗最大的(de)好(hao)處就是有助于揮發黑(hei)枸(gou)(gou)杞茶的(de)香氣!
黑枸杞泡水喝的禁忌
1、黑枸杞不能喝綠茶一起泡水喝
有一部分人(ren)(ren)群中常常會(hui)把(ba)黑(hei)枸杞(qi)與綠茶(cha)放在(zai)一起(qi)泡茶(cha)水喝,這是不科學的。因為綠茶(cha)中含有大量的鞣(rou)(rou)酸(suan)(suan)成份,能起(qi)收(shou)斂吸附之作用,因此鞣(rou)(rou)酸(suan)(suan)就會(hui)把(ba)黑(hei)枸杞(qi)中的氨基酸(suan)(suan)生物堿甜(tian)菜堿等微量元素,生成人(ren)(ren)體難以消化(hua)與吸收(shou)的物質(zhi),從而也會(hui)影響黑(hei)枸杞(qi)的藥用價(jia)值。
2、黑枸杞泡水時間不能過長
黑(hei)枸杞在清洗過程中泡開水(shui)喝或煲(bao)湯(tang)時,時間都(dou)不能(neng)過長。過長的的浸泡煮湯(tang)時間會使藥(yao)效中的微量元(yuan)素(su)流失掉。應該在湯(tang)快煲(bao)好(hao)時放入黑(hei)枸杞以保(bao)證更有其藥(yao)效。
3、不可過量服用
黑枸(gou)杞不適(shi)合過量(liang)服(fu)用(yong),否(fou)則(ze)對身(shen)體的益(yi)處就會變成(cheng)害處。小(xiao)編建(jian)議大家,身(shen)體的健康的成(cheng)年人,每天服(fu)用(yong)黑枸(gou)杞的量(liang)不要超過二十克,這樣是比(bi)較合適(shi)的。如果是身(shen)體有疾(ji)病想要改善,那么黑枸(gou)杞的用(yong)量(liang)可(ke)以適(shi)當增加,最好控(kong)制在三十克左右就足夠了。 如(ru)果平(ping)時服用黑枸杞的(de)(de)時候過(guo)量了,雙眼就會(hui)出(chu)現(xian)腫脹以(yi)及疼痛感的(de)(de)癥(zheng)狀,并且(qie)視力也(ye)會(hui)變得模糊,不利于身(shen)(shen)體健康。所以(yi),想要更好的(de)(de)促進身(shen)(shen)體健康避免服用藥物不當(dang),那么平(ping)時就應該特(te)別(bie)注意(yi)黑枸杞的(de)(de)用量。
4、陰虛患者不適合服用黑枸杞
身(shen)(shen)體(ti)健(jian)康(kang)的(de)人群科(ke)學(xue)服(fu)用(yong)黑(hei)枸杞(qi)可以很好的(de)促進身(shen)(shen)體(ti)健(jian)康(kang)并且改善體(ti)質(zhi),但如果體(ti)質(zhi)是陰虛的(de)患者(zhe)則(ze)應該(gai)減少這(zhe)種(zhong)藥物的(de)用(yong)量。黑(hei)枸杞(qi)性(xing)溫和,大量的(de)服(fu)用(yong)容易(yi)導致(zhi)身(shen)(shen)體(ti)上火。如果是將黑(hei)枸杞(qi)直(zhi)接生吃(chi),那么(me)應該(gai)更(geng)加(jia)小(xiao)心點減少用(yong)量,否則(ze)很容易(yi)就(jiu)就(jiu)會出現上火的(de)癥狀。
5、脾胃虛弱以及外感熱邪的患者不適合服用黑枸杞
黑枸杞泡水喝的禁忌有很多,雖然對身體具有一定的保健作用,但服用的時候仍舊需要特別注意。脾胃虛弱的人群身體容易出現拉肚子以及肚寒涼的情況,這個時候千萬不能夠匠黑枸杞泡水喝,避免身體不舒服的情況雪上加霜。 外感熱(re)邪(xie)的患者也不(bu)適合服用黑枸杞,特(te)鄙視感冒發(fa)燒(shao)、身體(ti)發(fa)炎(yan)的人群,避免身體(ti)越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)差(cha)。