何首(shou)(shou)烏(wu)為(wei)蓼科(ke)蓼屬植物何首(shou)(shou)烏(wu)的干燥塊根，可入藥(yao)使用，中藥(yao)何首(shou)(shou)烏(wu)的別名又叫做首(shou)(shou)烏(wu)、地(di)精、赤斂等。

生何首烏：呈團塊狀或不規則紡錘形，表面紅棕色或紅褐色，斷面為淺黃棕色或淺紅棕色，顯粉性。

蒸何首烏：表面黑色或棕褐色，具光澤。味淡而微甜。

酒何首烏：表面黑色，略具(ju)酒香氣，味微(wei)甜。

制何首烏：表(biao)面黑色，略具酒香氣(qi)，味甜(tian)。

味苦、甘、澀，性微(wei)溫；歸肝、腎經。

生何首(shou)烏圖片

何(he)首烏提取物中含有大黃(huang)酚和大黃(huang)素，還含卵磷脂(zhi)、粗脂(zhi)肪(fang)等成(cheng)分，能夠起到潤腸通便的(de)作(zuo)用。生何(he)首烏還有解(jie)毒，消癰，截瘧的(de)作(zuo)用。

制首烏(wu)圖片

用黑豆和黃酒炮制之后，制首烏的補益功能得到了增強，能夠起到補肝腎，益精血，烏須發，強筋骨的作用。除此之外，制何首烏的功效還有化濁降脂、養血滋陰等。【制何首烏和何首烏有什么區別>>】

Maigoo藥材小編溫馨(xin)提示：生(sheng)何首烏(wu)中含有(you)較多的(de)蒽醌(kun)[ēn kūn]類衍生(sheng)物，這種(zhong)成(cheng)分有(you)致泄的(de)作(zuo)用(yong)(yong)，因(yin)此(ci)使用(yong)(yong)不(bu)當會導致腹瀉、嘔吐等不(bu)適。制何首烏(wu)一般來說是沒有(you)什么副作(zuo)用(yong)(yong)的(de)，但是大量使用(yong)(yong)的(de)話，也是會刺激腸(chang)胃，引起腸(chang)胃不(bu)適，因(yin)此(ci)要注(zhu)意用(yong)(yong)量。

何首烏(wu)忌(ji)(ji)長期大量使用；忌(ji)(ji)與蔥、蒜、蘿卜、豬血、無鱗魚和強堿性食(shi)物（如葡萄、茶葉、海帶等）同用。

脾胃虛弱患者(zhe)、低血脂(zhi)患者(zhe)、少年(nian)兒童、孕產婦不(bu)宜服用。

不(bu)宜與(yu)堿性(xing)藥物聯用，因(yin)蒽醌苷(gan)在堿性(xing)溶液中易氧(yang)化失(shi)效；

不宜與(yu)腎上腺皮質激素藥合用(yong)，會加(jia)重激素的(de)副作(zuo)用(yong)，如高血壓、水(shui)腫等。

生何首烏以體重、質堅(jian)實、粉性足者為佳。制首烏以質地堅(jian)硬、表面黑褐色(se)、味(wei)微甘者為佳。

生(sheng)何首(shou)烏價(jia)格(ge)要(yao)便(bian)宜一(yi)點(dian)，大(da)概在(zai)一(yi)斤(jin)30-40元(yuan)左右(you)，制何首(shou)烏價(jia)格(ge)要(yao)貴一(yi)點(dian)，目前市面上高質(zhi)量的制首(shou)烏價(jia)格(ge)都在(zai)50元(yuan)一(yi)斤(jin)以上。

有些不法商家打著(zhu)“人形何(he)首烏(wu)”、“千年何(he)首烏(wu)”等幌子來欺(qi)騙消費者，將普通(tong)的(de)(de)何(he)首烏(wu)或仿(fang)冒品賣出天價，因(yin)此買購網編提醒(xing)大家一定要(yao)注(zhu)意，何(he)首烏(wu)要(yao)從正(zheng)規的(de)(de)藥(yao)店(dian)或中(zhong)醫院(yuan)購買，不要(yao)輕信騙子的(de)(de)把(ba)戲。

材料：制首烏、生地(di)黃、白酒。

做法：首(shou)先需要(yao)將何首(shou)烏(wu)洗干凈，然后切塊放(fang)(fang)入(ru)風口(kou)風干。將風干好之后的何首(shou)烏(wu)和生地黃一(yi)起放(fang)(fang)入(ru)玻璃(li)瓶中，最后加(jia)入(ru)白酒密(mi)封好。將玻璃(li)瓶放(fang)(fang)在通風并(bing)且干燥的位置，然后每隔三(san)天搖(yao)晃一(yi)次，二(er)十天之后就可以服用(yong)了。

功效：補益肝腎。

材料：何首烏(wu)粉、白糖。

做法：將何首(shou)烏粉(fen)和(he)白糖一(yi)起放入茶杯中，倒入適(shi)量沸水(shui)沖泡，等到(dao)水(shui)溫合適(shi)后即可(ke)飲用(yong)。

功效：養發(fa)護(hu)發(fa)、促進頭發(fa)生長(chang)。

材料：何首烏(wu)、雞蛋(dan)、蔥、生姜、食(shi)鹽、料酒、味精、豬油。

做法：將何首(shou)烏洗凈后(hou)(hou)切塊(kuai)，然后(hou)(hou)同雞蛋一起(qi)放入鋁鍋內，加(jia)上適量(liang)清水和準備好的(de)配料，用(yong)武(wu)火煮沸(fei)后(hou)(hou)轉文火煮至(zhi)雞蛋變熟，最后(hou)(hou)將雞蛋取出來洗凈后(hou)(hou)剝殼食(shi)用(yong)。

功效：補肝腎、益精血、抗早衰。【更多何首烏的食用方法>>】

何首烏丸

組成：何(he)首烏(wu)（大片花紋(wen)者，細銼(cuo)(cuo)蓮子(zi)大）1斤，牛(niu)膝（細銼(cuo)(cuo)）1斤。

用法：每服(fu)30丸(wan)，加至50丸(wan)，空心溫酒(jiu)送下，日午食前(qian)再服(fu)。

功能主治：風腳軟，腰膝(xi)疼(teng)，行履不得，遍身搔癢。

方劑出處：《圣濟總錄》

買購網(wang)中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)(yao)小編提(ti)醒各位注意：中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)(yao)的配(pei)(pei)伍講究對(dui)癥用(yong)藥(yao)(yao)(yao)，所以在配(pei)(pei)藥(yao)(yao)(yao)的時(shi)候最好找專業的中(zhong)(zhong)醫進行調(diao)配(pei)(pei)，不(bu)要輕信網(wang)上的用(yong)藥(yao)(yao)(yao)建(jian)議(yi)，以免導致健(jian)康受(shou)損(sun)。

何(he)首烏(wu)是(shi)可以治(zhi)療脫發(fa)(fa)的，但(dan)是(shi)它主要針對(dui)的是(shi)肝腎不足(zu)所(suo)導致(zhi)的脫發(fa)(fa)，對(dui)于(yu)其他原(yuan)因所(suo)引(yin)起的脫發(fa)(fa)，何(he)首烏(wu)并無治(zhi)療作(zuo)用(yong)。那么何(he)首烏(wu)如何(he)治(zhi)脫發(fa)(fa)呢？可以用(yong)制首烏(wu)煎水后飲用(yong)，具體(ti)的用(yong)量需要醫師(shi)根據脫發(fa)(fa)癥狀來確(que)定(ding)。

一般我(wo)們用制何首烏來起生發的作用，用時將(jiang)其直接(jie)泡水(shui)飲用即(ji)可，也可將(jiang)其煎煮后去渣飲用，更有(you)利于(yu)其藥(yao)性析(xi)出。

可以在醫師的指導(dao)下配合一些其他(ta)藥材(cai)同用(yong)，如(ru)赤茯(fu)苓(ling)、白茯(fu)苓(ling)、牛膝等，切(qie)忌輕信網(wang)上用(yong)藥建議，私自(zi)配伍使用(yong)。

不能。不能經常(chang)用(yong)何首烏(wu)來泡水喝，否則(ze)不僅可能會(hui)引起腹瀉、嘔吐等不適(shi)，嚴(yan)重者甚至(zhi)還會(hui)導致(zhi)中(zhong)毒，對身體(ti)健(jian)康大(da)大(da)的(de)不利。

將(jiang)何(he)首(shou)烏貯藏在干(gan)(gan)燥(zao)容器內(nei)密閉保存(cun)，注意(yi)防潮(chao)，可(ke)將(jiang)其置(zhi)于風干(gan)(gan)燥(zao)處(chu)。

何(he)首(shou)烏育苗對土壤選(xuan)擇較為嚴格(ge)，以土層深厚、土質疏松肥沃、水源方便、能(neng)排能(neng)灌(guan)的(de)地(di)(di)塊為宜。苗床地(di)(di)確定后，頭(tou)年在雜(za)草開花之(zhi)前就把雜(za)草除凈，以免(mian)第二年雜(za)草與何(he)首(shou)烏幼苗爭奪養分和光照。

可(ke)以用何(he)首烏(wu)種(zhong)子催芽之后再(zai)播種(zhong)，也可(ke)以用何(he)首烏(wu)種(zhong)苗進行播種(zhong)。播種(zhong)何(he)首烏(wu)苗的最佳時(shi)間在每年的三月左右，這時(shi)氣溫(wen)回升、雨水充沛，利于其生(sheng)長。

澆水：首烏種子(zi)細小，澆(jiao)水(shui)時一定(ding)要用噴(pen)壺噴(pen)澆(jiao)多次(ci)，不能用水(shui)直接(jie)沖灌猛澆(jiao)。

除草：何首烏出苗后要及(ji)時拔(ba)除雜草，以后每(mei)隔10天(tian)左右除草—次。

施肥：幼苗早(zao)期(qi)可施復合肥或尿素肥，注意要調和濃度。中后期(qi)可適量增加(jia)肥料濃度，以補充營養。

何首烏的蟲(chong)害主(zhu)要是地老虎，可人工捕(bu)殺(sha)。病害主(zhu)要是白粉病，可用波爾多液或多菌靈進行防治。

取原藥材(cai)，除去雜質(zhi)，大小分開，洗凈，稍浸，潤透，切厚(hou)片或小塊片，干(gan)燥(zao)。

取何(he)首烏片(pian)或塊，先用黑(hei)豆汁(zhi)與(yu)黃(huang)酒拌(ban)勻，隔水加熱(re)，蒸8h，悶8h，取出，曬干。每100kg何(he)首烏片(pian)，用10kg黑(hei)豆，20kg黃(huang)酒。

取原(yuan)藥(yao)材，洗凈，煮沸(fei)(fei)4-6小(xiao)時，至中心(xin)有(you)粘性(xing)，曬(shai)半(ban)干(gan)，切(qie)去莖基及尾(wei)梢，反復(fu)曬(shai)至發硬，再(zai)(zai)浸4小(xiao)時后，加水蓋過藥(yao)面，煮沸(fei)(fei)8小(xiao)時，燜一夜(ye)，曬(shai)半(ban)干(gan)，再(zai)(zai)蒸8小(xiao)時，燜15小(xiao)時。再(zai)(zai)如前法操(cao)作(zuo)一次，趁熱切(qie)成9-12mm方塊，曬(shai)干(gan)。

1、每逢(feng)節日(ri)活動，就到了網購(gou)達(da)人們大(da)展身手的時(shi)候(hou)了，然而面對五花(hua)八門的商(shang)品、參差(cha)不(bu)齊的價(jia)格卻(que)不(bu)知如何下手？

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