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【特產藕粉】哪里產的藕粉比較好吃 五大知名地方特產藕粉推薦

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藕粉的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,是老少皆宜的養生保健食品,因而全國很多地方都有藕粉生產。那么你知道哪些有名的藕粉產地?哪里產的藕粉比較好吃呢?其實除了大家熟知的西湖藕粉外,揚州寶應、湖北洪湖、云南澄江、江西廣昌這幾個地方特產藕粉(fen)也很有名哦,下面就隨小編來了解下它們吧。
五大特產藕粉
的涂料水準
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西湖藕粉
西湖藕粉
西湖藕粉是與龍井茶葉、杭州絲綢、杭白菊齊名的浙江傳統名特產,舊時為皇家的御用“貢粉”,其主要產地在杭州艮山門外到余杭縣一帶,又以塘棲三家村所產尤為著名。
西湖藕粉特點:杭州這里種植的藕具有孔小、肉厚、味甜、香醇的特點,加工制成的藕粉,呈薄片狀,色澤白里透紅,有生津清熱、開胃補肺、滋陰養血的功效。
西湖藕粉品牌:三家村天堂牌萬事隆采芝齋詳細>>
推薦指數:★★★★★
  • ¥34.9
    月(yue)銷:2000+
    2個商家(jia)
  • ¥49.9
    月銷:100+
  • ¥16.5
    月銷:2萬+
寶應藕粉
寶應藕粉
寶應素有“荷藕之鄉”的美譽,寶應人采用當地特有的鮮藕加工制成藕粉,早在明代就成為貢品。除了悠久的歷史外,加上其選料精良、做工細致,如今已成為揚州藕粉的代名詞。
寶應藕粉特點:寶應荷藕節多枝繁,汁多肉嫩,加工制成的藕粉質輕、分細、色白,有“鵝毛雪片”之美稱。其味清、性平、易于消化,尤適宜于年老體弱者食用。
寶應藕粉品牌:蓮順怡(yi)味蓮、藕寶、荷仙
推薦指數:★★★★☆
洪湖藕粉
洪湖藕粉
湖北有許多盛產蓮藕的地區,比如巴河、洪湖、蔡甸等地,自然也產藕粉。其中又以荊州洪湖的九孔蓮藕為代表,藕絲非常漂亮,有“心較比干多一竅,貌若西子勝三分”美稱。
洪湖藕粉特點:洪湖濕地特有青泥生長的藕淀粉更足,易出粉,制成的藕粉香氣好、粘稠度高,色澤微紅、晶瑩剔透,營養價值豐富,是老少皆宜的滋補佳品。
洪湖藕粉品牌:洪湖水鄉洪湖農家老曹家、愛荷
推薦指數:★★★★☆
  • ¥19.9
    月銷(xiao):100+
  • ¥37.7
    月(yue)銷(xiao):86+
  • ¥28.9
    月(yue)銷(xiao):22+
澄江藕粉
澄江藕粉
云南玉溪澄江氣候溫和,水域豐富,種藕歷史悠久。澄江藕粉之所以有名,主要是這里產的蓮藕大部分的頂端不結蓮米,營養成分都集中到了淀粉里,藕粉質量很高。
澄江藕粉特點:澄江蓮藕的藕節粗壯肥大,汁多肉嫩,淀粉含量高,制成的藕粉雜質少、色純白、含水低,含有較高的維生素和磷質糖分子,性平和、通氣解熱,是饋贈病人佳品。
澄江藕粉品牌:仙湖德春、老塘子
推薦指數:★★★★☆
  • ¥79
    評論:1000+
  • ¥35
    評論:1000+
  • ¥35
    評(ping)論:900+
廣昌藕粉
廣昌藕粉
江西特產廣昌藕粉選用中國白蓮之鄉——廣昌太空白蓮之藕為原料,以傳統手工加工為主,至今已有1000多年歷史,享有廣昌藕粉“甲”西湖的美譽。
廣昌藕粉特點:廣昌藕粉呈淡淡的紅褐色,散發藕香,質地比其他淀粉都要細膩滑爽,具有營養均衡、風味純正、清心爽口、潤滑細膩的特點,是老少皆宜的休閑滋補品。
廣昌藕粉品牌:邁的樂、相思蓮、嘉(jia)新正、井意
推薦指數:★★★★☆
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