瓜子油(you)對身體有害嗎(ma)

吃葵花子油對身體沒有明顯的壞處。

1、葵花籽油含的(de)亞油酸(suan)是人(ren)體必(bi)需(xu)的(de)脂肪(fang)酸(suan)，它構成各(ge)種(zhong)細(xi)胞的(de)基本成分(fen)，具有調節新陳代謝、維持(chi)血壓平衡、降低血液中膽固(gu)醇的(de)作用。

2、葵花籽油含有微量的植物醇和磷脂，這2種物質能防止血清膽固醇升高。

3、葵花(hua)子油中含有豐(feng)富的胡蘿(luo)卜素，含量比花(hua)生(sheng)油、麻油和(he)豆油都多。因(yin)此，它(ta)能降低血清膽(dan)固醇的濃度(du)，防止動脈硬化和血管疾病的發生(sheng)，非常適合高(gao)血壓患者(zhe)和中老年人食(shi)用。

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4、葵花子油還含有葡萄糖、蔗糖等營養物質，其發熱量也高于豆油、花生油、麻油、玉米油等，每克可產生9.499卡熱量。其熔點(dian)也較低，宜于被人體吸收(shou)(shou)，吸收(shou)(shou)率可達98%以上。另外，它(ta)稍經加熱，香(xiang)味(wei)濃郁(yu)，是(shi)除(chu)了芝麻油(you)外味(wei)道最好(hao)的食(shi)用油(you)。

5、由于(yu)葵花(hua)子油富含營(ying)養，對(dui)人體具有(you)多種保健(jian)功能，因此被譽為“高級營(ying)養油”，最(zui)近幾年在國際(ji)市(shi)場上暢銷不衰，大受青睞。

吃葵花籽油的好處

1、葵花籽油(you)中(zhong)含有維(wei)生(sheng)素(su)E，它是天然的(de)抗氧(yang)化劑，具(ju)有良好的(de)延(yan)緩細(xi)胞(bao)衰老的(de)功效。經常(chang)食用還(huan)可以(yi)延(yan)年益壽、強壯(zhuang)身體。

2、葵花籽油中含有(you)胡蘿卜素，含量(liang)要(yao)比花生(sheng)油、芝麻油和(he)大(da)豆(dou)油中的(de)都要(yao)高。它可以降(jiang)低血清中膽(dan)固醇的(de)濃度(du) ，防止動脈硬化和(he)血管疾病的(de)發生(sheng)。對于患有(you)高血壓(ya)的(de)中老年(nian)人(ren)來說，適量(liang)多點(dian)吃會有(you)益(yi)身(shen)體健康。

3、葵花籽油中含有90%的不飽和脂(zhi)肪酸，其(qi)中亞油酸占66%，它可以將人體(ti)內的(de)膽(dan)固(gu)醇分解為膽(dan)汁酸排出體(ti)外(wai)，避免(mian)膽(dan)固(gu)醇在體(ti)內沉積，減少心腦血管疾病的(de)發(fa)生(sheng)率(lv)。

4、葵(kui)花籽油中含(han)有的(de)一(yi)定量蛋白質及鉀、磷(lin)、鐵(tie)、鎂等無機物，對糖(tang)尿(niao)病、缺鐵(tie)性貧血病的(de)治療都(dou)很有效(xiao)，對促(cu)進青少(shao)年(nian)骨骼和牙齒的(de)健康成長具有重要意義(yi)。

多吃葵花籽油好不好

美味的(de)葵(kui)花籽油(you)如果過量食(shi)用(yong)也會對(dui)身體造成(cheng)極大的(de)傷(shang)害(hai)。食(shi)用(yong)恰當滋補身體，食(shi)用(yong)不(bu)當則會傷(shang)害(hai)身體，所以我們(men)在食(shi)用(yong)之前一定要了解他們(men)的(de)危(wei)害(hai)。

1、影響肝功能

不要(yao)過(guo)(guo)量食用(yong)葵(kui)花籽油，而(er)且不能在過(guo)(guo)高溫度(du)下使(shi)用(yong)，否則容易加重肝臟負擔，影響(xiang)到(dao)正常肝功能發(fa)揮，導致形成脂肪肝或者(zhe)肝功能障礙。甚至是引發(fa)肝硬化或者(zhe)是壞死的情況發(fa)生。

2、引發睪丸萎縮

葵花(hua)(hua)籽(zi)油中含(han)有某種成分會(hui)對男性的(de)睪丸帶來不良的(de)影響，輕則(ze)是(shi)造成睪丸萎(wei)縮，重則(ze)造成不育。所以，建議青(qing)壯年男性要適量(liang)食用葵花(hua)(hua)籽(zi)油。