秋分的習俗有哪些

1、秋分祭月

秋(qiu)分(fen)曾是(shi)傳(chuan)統(tong)的“祭(ji)(ji)月(yue)(yue)(yue)節(jie)”。如古(gu)有“春祭(ji)(ji)日，秋(qiu)祭(ji)(ji)月(yue)(yue)(yue)”之說(shuo)。現在(zai)的中(zhong)秋(qiu)節(jie)則是(shi)由傳(chuan)統(tong)的“祭(ji)(ji)月(yue)(yue)(yue)節(jie)”而來。據考證，最(zui)初“祭(ji)(ji)月(yue)(yue)(yue)節(jie)”是(shi)定在(zai)“秋(qiu)分(fen)”這一(yi)(yi)天，不(bu)過由于這一(yi)(yi)天在(zai)農歷八月(yue)(yue)(yue)里(li)的日子每年(nian)不(bu)同，不(bu)一(yi)(yi)定都有圓(yuan)月(yue)(yue)(yue)。而祭(ji)(ji)月(yue)(yue)(yue)無月(yue)(yue)(yue)則是(shi)大煞風景的。所以，后來就將“祭(ji)(ji)月(yue)(yue)(yue)節(jie)”由“秋(qiu)分(fen)”調至中(zhong)秋(qiu)。

據(ju)史(shi)書(shu)記(ji)載，早(zao)在周朝(chao)，古代帝(di)王就有春分(fen)(fen)祭(ji)(ji)日、夏至祭(ji)(ji)地(di)、秋分(fen)(fen)祭(ji)(ji)月(yue)(yue)(yue)(yue)、冬至祭(ji)(ji)天(tian)的(de)習俗(su)。其祭(ji)(ji)祀(si)的(de)場(chang)所稱(cheng)為日壇(tan)(tan)、地(di)壇(tan)(tan)、月(yue)(yue)(yue)(yue)壇(tan)(tan)、天(tian)壇(tan)(tan)。分(fen)(fen)設在東南西北(bei)四個方向(xiang)。北(bei)京的(de)月(yue)(yue)(yue)(yue)壇(tan)(tan)就是(shi)明清皇帝(di)祭(ji)(ji)月(yue)(yue)(yue)(yue)的(de)地(di)方。《禮記(ji)》載：“天(tian)子春朝(chao)日，秋夕月(yue)(yue)(yue)(yue)。朝(chao)日之朝(chao)，夕月(yue)(yue)(yue)(yue)之夕。”這(zhe)里的(de)夕月(yue)(yue)(yue)(yue)之夕，指的(de)正(zheng)是(shi)夜晚(wan)祭(ji)(ji)祀(si)月(yue)(yue)(yue)(yue)亮。這(zhe)種風俗(su)不僅為宮廷及上層貴族(zu)所奉行，隨(sui)著社會(hui)的(de)發(fa)展，也逐漸影響到民間。

2、吃秋菜

在(zai)嶺(ling)南地區(qu)，昔日四(si)邑(現在(zai)加(jia)上(shang)鶴山(shan)為五邑)的(de)(de)開平(ping)蒼城鎮(zhen)的(de)(de)謝(xie)姓，有(you)個(ge)不成節的(de)(de)習俗，叫做“秋(qiu)(qiu)(qiu)分吃(chi)秋(qiu)(qiu)(qiu)菜(cai)”。“秋(qiu)(qiu)(qiu)菜(cai)”是(shi)一(yi)種(zhong)野莧菜(cai)，鄉(xiang)人(ren)稱(cheng)之為“秋(qiu)(qiu)(qiu)碧蒿”。逢秋(qiu)(qiu)(qiu)分那天，全(quan)村人(ren)都去采摘秋(qiu)(qiu)(qiu)菜(cai)。在(zai)田野中搜尋時，多(duo)見是(shi)嫩綠的(de)(de)，細(xi)(xi)細(xi)(xi)棵(ke)，約(yue)有(you)巴(ba)掌那樣(yang)長短(duan)。采回的(de)(de)秋(qiu)(qiu)(qiu)菜(cai)一(yi)般家(jia)里(li)與(yu)魚片“滾湯”，名(ming)曰“秋(qiu)(qiu)(qiu)湯”。有(you)順口溜道(dao)：“秋(qiu)(qiu)(qiu)湯灌臟，洗(xi)滌肝腸。闔家(jia)老少，平(ping)安健康。”一(yi)年自秋(qiu)(qiu)(qiu)，人(ren)們祈求的(de)(de)還是(shi)家(jia)宅安寧，身壯力健。

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3、豎蛋

在每年的秋分那一天，世界各地都會有數以千萬計的人在做“豎蛋”試驗。這一被稱之為“中國習俗”的(de)(de)(de)玩藝(yi)兒(er)(er)，何以(yi)成為“世界游(you)(you)戲(xi)”，目前尚難考證。不過其(qi)玩法確簡單(dan)易行且富有趣味：選擇一個光滑勻稱、剛生下四五(wu)天(tian)的(de)(de)(de)新鮮雞蛋(dan)(dan)(dan)，輕手(shou)輕腳(jiao)地(di)在桌子上把它豎起(qi)(qi)來(lai)。雖然(ran)失敗(bai)者(zhe)頗多，但成功者(zhe)也不少。秋分成了豎蛋(dan)(dan)(dan)游(you)(you)戲(xi)的(de)(de)(de)最佳時(shi)光，故有“秋分到，蛋(dan)(dan)(dan)兒(er)(er)俏”的(de)(de)(de)說(shuo)法。豎立(li)起(qi)(qi)來(lai)的(de)(de)(de)蛋(dan)(dan)(dan)兒(er)(er)好不風光。

4、送秋牛

秋(qiu)(qiu)分隨之即(ji)到(dao)(dao)，其時便(bian)出現挨家(jia)(jia)送秋(qiu)(qiu)牛圖的(de)。其圖是(shi)把二(er)開紅紙(zhi)或(huo)黃(huang)紙(zhi)印上全年農(nong)歷(li)節氣，還要(yao)印上農(nong)夫(fu)耕田圖樣，名曰(yue)"秋(qiu)(qiu)牛圖"。送圖者(zhe)(zhe)都(dou)是(shi)些民(min)間善(shan)言(yan)唱者(zhe)(zhe)，主要(yao)說(shuo)些秋(qiu)(qiu)耕和吉祥不違農(nong)時的(de)話，每(mei)到(dao)(dao)一家(jia)(jia)更是(shi)即(ji)景(jing)生情，見(jian)啥說(shuo)啥，說(shuo)得(de)主人樂而(er)給(gei)錢(qian)為止。言(yan)詞雖隨口而(er)出，卻句句有韻動聽(ting)。俗(su)稱(cheng)"說(shuo)秋(qiu)(qiu)"，說(shuo)秋(qiu)(qiu)人便(bian)叫"秋(qiu)(qiu)官"。

5、粘雀子嘴

秋分這一天農民都按習俗放假，每家都要吃湯圓，而(er)且還要把不用包心的湯圓十多個或二三(san)十個煮好，用細竹叉(cha)扦著(zhu)置于室外田邊地坎(kan)，名曰粘(zhan)雀子(zi)嘴(zui)，免得雀子(zi)來(lai)破壞莊稼(jia)。

希(xi)望用湯(tang)圓(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)將麻雀的(de)嘴粘住當然只是農民(min)朋友的(de)美(mei)好想象和(he)愿(yuan)望，不過這其中也說明了一個(ge)道(dao)理(li)，那就是湯(tang)圓(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)的(de)黏(nian)性(xing)(xing)比較(jiao)大，不易(yi)消(xiao)化(hua)，不宜多食(shi)(shi)。湯(tang)圓(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)多以糯(nuo)米為主原(yuan)料和(he)其他(ta)一些配料制成，糯(nuo)米性(xing)(xing)溫，味甘，所加配料亦往(wang)往(wang)是高糖分、高熱量之物，在春寒(han)季節少量食(shi)(shi)用有助(zhu)于(yu)補充身體熱能，補虛調血、升陽健(jian)脾。但(dan)糯(nuo)米黏(nian)滯、難消(xiao)化(hua)，多食(shi)(shi)容易(yi)導致(zhi)食(shi)(shi)滯。搭配蔥(cong)、蒜等辛味食(shi)(shi)物，可以平衡湯(tang)圓(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)的(de)滯緩效果(guo)。

6、放風箏

秋分期間是(shi)孩(hai)子們放風(feng)箏的(de)好時候。尤(you)其是(shi)秋分當天。甚(shen)至(zhi)大人們也參(can)與(yu)。風(feng)箏類別有(you)(you)王字風(feng)箏，鰱(lian)魚風(feng)箏，瞇蛾風(feng)箏，雷公蟲(chong)風(feng)箏，月兒(er)光風(feng)箏，其大者(zhe)有(you)(you)兩米高，小(xiao)(xiao)的(de)也有(you)(you)二、三尺。市場上有(you)(you)賣風(feng)箏的(de)，多(duo)比較(jiao)小(xiao)(xiao)，適(shi)宜于小(xiao)(xiao)孩(hai)子們玩耍，而大多(duo)數(shu)還是(shi)自己糊的(de)，較(jiao)大，放時還要相互競爭看哪個的(de)放得高。

7、拜神

秋(qiu)分(fen)前后的(de)民俗(su)節日(ri)(ri)有二(er)月十(shi)五(wu)日(ri)(ri)開(kai)漳圣王(wang)誕辰(chen)(chen)：開(kai)漳圣王(wang)又稱"陳圣王(wang)"，為(wei)唐代武進士陳元光，對漳洲(zhou)有功，死后成為(wei)漳洲(zhou)守護(hu)神。二(er)月十(shi)九日(ri)(ri)觀(guan)世音(yin)菩薩誕辰(chen)(chen)，每逢(feng)誕辰(chen)(chen)，信(xin)徒(tu)多茹素齊，前往各觀(guan)音(yin)寺(si)廟祭拜。二(er)月二(er)十(shi)五(wu)日(ri)(ri)三(san)山(shan)(shan)(shan)國王(wang)祭日(ri)(ri)：三(san)山(shan)(shan)(shan)國王(wang)是指廣東省潮州府揭陽縣的(de)獨山(shan)(shan)(shan)、明山(shan)(shan)(shan)、巾山(shan)(shan)(shan)三(san)座山(shan)(shan)(shan)的(de)山(shan)(shan)(shan)神，早年(nian)由(you)潮州客(ke)家(jia)移(yi)民秋(qiu)為(wei)守護(hu)神，因此(ci)信(xin)徒(tu)以(yi)客(ke)籍人士為(wei)主。